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第51章 过年了 赶集了

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    春节来临,喜气洋洋,阖家欢乐,共度佳节!

    李昊所在的学校开始放寒假,他的两个弟弟也都迎来了假期。然而,喜儿父亲的公司放假时间比学校稍晚一些,这使得家里突然变得热闹起来。李昊为了能和喜儿多相处几天,决定在除夕夜之前回家与父母团聚。喜儿一家人原本希望李昊能留下来一起过年,但考虑到李昊的父母可能会感到孤独,他们不好意思强行挽留。

    在农村,春节是一年之中最为盛大、隆重的节日,它承载着人们对新年的期盼与祝福。而在这个小村庄里,每年的农历腊月二十三,也就是小年这一天,更是有着独特的传统习俗——祭灶。

    祭灶节的到来意味着春节的序幕正式拉开,外出务工的人们会尽量在祭灶当天晚上赶回家里,和家人一起享用美味的祭灶汤,寓意着一家人团团圆圆,幸福美满。因为在当地有一个说法,如果不能在祭灶日赶回家,那么就会被认为是“挤”在了过年的门外,无法享受家庭的温暖和幸福。

    今年的祭灶节也不例外,喜儿的父亲和往年一样,在夜幕降临之前准时回到了家中。随着夕阳西下,鞭炮声此起彼伏地开始响起,至到夜空中缀了星星,还有零零星星的鞭炮声传来,仿佛是在向天空宣告着新年即将来临。

    喜儿的父母将去年贴在厨房墙上的财神爷画像取下来,然后小心翼翼地贴上了一幅崭新的财神爷画像。在案桌前,他们摆好了各种祭品:灶糖、煮熟的鸡子、瓜子、花生和水果等。这些祭品都是经过精心挑选的,每一种都代表着不同的意义和祝福。

    拜过了财神爷,全家人围坐在餐桌旁,开始享用美味的祭灶汤。今年的灶汤可不一般,它的面条是喜儿妈妈亲手制作的手擀面,口感劲道有嚼劲;而汤底则是用煮鸡子的浓郁鸡汤熬制而成,香气扑鼻。更特别的是,汤里还加入了新鲜的菠菜,那翠绿的颜色让人垂涎欲滴。这些菠菜可是下午李昊和喜儿一起在菜地里辛勤收割回来的,充满了家的味道。

    为了照顾李昊这个城市来的客人和他们城里的习俗,喜儿妈妈特意准备了两种口味的水饺——猪肉白菜和猪肉韭菜。这样丰盛的晚餐让李昊感到无比温暖和满足。他从未在小年过如此传统的节日,眼前的美食让他既激动又兴奋。每喝一口热汤,咬下一个饺子,都让他感受到家的温馨和幸福。

    看着李昊吃得津津有味,脸上洋溢着满足的笑容,一家人不禁哈哈大笑起来。他的表情就像个天真无邪的孩子,对生活中的美好事物充满了好奇与热爱。这种纯真和快乐感染了大家,使得整个家庭氛围更加融洽和谐。

    “二十三祭灶官,二十四扫房子,二十五割豆腐,二十六割块肉,二十七杀年鸡,二十八贴年画……”歌谣声声,仿佛带着人们走进了一个热闹非凡的世界。随着时间的推移,年关渐近,每个人都沉浸在忙碌而喜悦的氛围之中。

    那时的农村,生活条件有限,家中尚未普及冰箱等现代化设备。因此,肉类和禽类食品不能过早地准备,尽管天气严寒,但也不敢贸然购买过多,以免变质。通常情况下,只有等到二十七、二十八这两天,人们才会前往集市购买肉类。

    二十七清晨,阳光透过窗户洒进屋内,喜儿的父母便开始商议赶紧去采购猪肉和年货。当时的猪肉市场仍然有些紧俏,屠户们难以准确预估年关期间的销售量,有时供过于求,有时又供不应求。而且,这两天的肉价也不太稳定,普通家庭通常会在此时购买一部分用于制作卤肉,另一部分则留作包饺子的馅料,剩下的大部分都是瘦肉,以便待客时制作美味的肉丝或肉片。到了年关的时候,屠户家里的猪肉若是卖不完,他们便会开始大幅度地降价促销。这个时候,有些人因为消息灵通,能够及时得知这个消息,于是便会匆忙赶到市场上去购买那些非常便宜的猪肉。这些猪肉通常都是剩余的库存,虽然部位可能并不是特别理想,但价格却比平时便宜将近一半,甚至更低。这样一来,人们可以用更少的钱买到更多的肉,从而节省开支。这种情况也让一些人感到兴奋和满足,毕竟能以如此低廉的价格买到心仪的食材,实在是一件令人愉悦的事情。部分别的年货也会如此,也就是过完年就没意义了,也就没人买的那些东西。

    在这个充满期待与欢乐的日子,家家户户的人们会纷纷走出家门,涌入熙熙攘攘的集市,挑选着自己心仪的年货,为即将到来的新年做好充足的准备。

    李昊还是第一次在农村过年呢,他对农村的集贸市场充满了好奇,很想知道那会是怎样一番热闹的景象。于是,天刚蒙蒙亮,他就迫不及待地爬起床来,一家人吃过早餐,李昊和喜儿爸妈一同前往镇上的市场。

    他们骑着自行车,还有三轮车,车子里面放着两个大大的菜篓子,里面准备分装各种新鲜的蔬菜和年货。一路上,李昊兴奋地和喜儿爸妈聊天,期待着即将到来的集贸市场之行,当地人都叫赶集。

    还没到市场,远远地就能看到一片人海。市场门口停满了自行车、三轮车和摩托车,人们熙熙攘攘地进进出出。他们好不容易找到一处存车处,将车子锁好后,便跟着人群缓缓走进了菜市场。

    一进入菜市场,一股浓浓的年味扑面而来。摊位上摆满了各种各样的商品,有新鲜的水果、蔬菜、肉类,还有各种糖果、糕点、鞭炮等。摊主们热情地吆喝着,招揽生意。李昊被这热闹的氛围深深吸引,眼睛四处张望,仿佛置身于一个新奇的世界。

    他们一行人来到肉摊前,只见一排排的商贩们热情地吆喝着,向过往的顾客们推销着自家的猪肉。喜儿的爸爸常年在外奔波,对于挑选肉类有着一定的经验。他们来来回回走了好几趟,经过一番讨价还价之后,最终选定了一家看起来肉质鲜嫩的猪肉摊位。

    喜儿的爸爸一眼就看出这些猪肉像是当天宰杀的新鲜货。他高兴地对喜儿妈妈说道:“今年我们家喜事连连,孩子们都长大了,得多买点肉,让全家好好过个肥年!”喜儿妈妈对此表示十分赞同。于是,他们购买了一整只猪后腿,还额外选购了一些带有肋排的五花肉。

    一旁的李昊惊讶地看着眼前这么多的猪肉,不禁感叹道:“这么多肉怎么吃得完啊?”喜儿的爸爸笑着回答道:“过年嘛,其实算起来也不算太多啦。这后腿肉肥的部分可以用来做饺子馅,瘦的部分则可以做成小酥肉、肉丝或肉片;而排骨部分,可以选择炖排骨或者红烧排骨;至于五花肉,则可以做成美味的红烧肉和扣肉。这样一来,每一道菜都能让家人品尝到不同的美味。”

    喜儿爸爸接着说:“过了初一,初二你大姑二姑他们每家都要来拜年,而且每天都会有客人来拜年,家里亲戚多,买这些东西还不算多了。”李昊听到这些话,心里不禁犯起嘀咕来,这么多人来家里做客,那得准备多少菜啊?他好奇地问道:“这么多人,那得准备多少菜啊?”喜儿爸爸笑了笑,回答道:“不用太担心,只要家里有足够的食材和餐具,就可以应付这些客人,所以说过年很忙的!”

    李昊点了点头,但还是有些疑惑。这时,喜儿笑着解释道:“我们农村过年都要互相走亲戚的,而且还要吃饺子,吃酒席的,我家有两个姑姑,还有外公外婆家,舅舅家,几个姨姨,我家每年都要做好大一盆饺子馅,不像你们城里人都是自家人一起过节就行了!”李昊这才明白过来,原来农村的春节习俗与城市有所不同。

    喜儿妈妈接着说道:“是啊,初二开始每天都有亲戚上门,喜儿还没说你奶奶娘家亲戚呢,一直到亲戚们都来过,差不多到初十了,农村菜市场一般都是过完元宵节才开始营业!”李昊听着她们的介绍,渐渐对农村的春节习俗有了更深入的了解。

    最后,李昊终于明白了为什么每家每户都要买那么多年货了。原来,这些年货不仅是为了自己家人享用,也是为了招待来访的亲戚朋友。想到这里,他不禁感叹农村人的热情好客和浓浓的亲情氛围。

    李昊心里暗暗的想:“可惜今年不能在这里过年,体验不到这些有趣的春节。”随即又想:“说不定明年我和喜儿就是客人了,过年回来拜年就可以享受这些美妙的待遇了!”李昊想着想着脸上不由得露出了得意的笑容!

    一家人买过肉,又买了几条鱼,还有一些蔬菜,水果,他们一趟趟的把东西拿回到自家车上,买完这些已经过上午了,几个人都饿的肚子咕咕叫,还有好些年货没有买齐全,喜儿妈妈说自己看着自家买好的东西,让喜儿爸爸和李昊喜儿他们去吃饭,吃完给自己带回来就行。喜儿爸爸说:“让我留下吧,”喜儿妈妈说,“你们去吧,我有点累,正想坐着休息一下!”

    他们几个就赶紧去附近找了一家小餐馆吃午饭。因为今天是集市日,所以赶集的人比平时要多很多,虽然已经过了饭点,但这家小餐馆里依旧人头攒动,热闹非凡。喜儿和李昊两人迅速地点好餐,并付完钱后,便向服务员交代需要再打包一份饭菜带走。随后,他们来到一张空桌前坐下等待。没过多久,饭菜就端上来了,几个人匆忙地吃完饭后,立刻离开了饭店。毕竟时间紧迫,他们担心喜儿妈妈可能会挨饿太久。在回去的路上,他们还顺便买了几杯冰糖雪梨水,准备给喜儿妈妈解渴。

    当他们返回时,喜儿妈妈焦急地说道:“刚才听后街的大妈和嫂子说,肉价涨了。幸好我们已经买过了,但带鱼也涨价了,我们还没有购买。鸡子的价格也上涨了。”喜儿爸爸回答道:“如果涨价了,就少买点吧。我们不是买了几条大鲤鱼吗?今年买的猪肉足够多了,不需要再买鸡子了。回家后可以宰杀几只自己养的鸡。等明年再买小鸡来养。”喜儿妈妈觉得这个主意不错。李昊望着越来越拥挤的人群,实在无法理解为什么农村过年会如此热闹非凡。

    天色渐晚,他们又去其他地方买了几斤带鱼、各种鞭炮、对联、糖果和调料,以及其他所需物品。一家人感到非常疲惫,再也没有继续逛街的兴致了。于是,他们带着满满的一车年货,怀着愉快的心情回家了。

    还没到家门口,远远的就看到奶奶和弟弟在大门口迎接他们,看着一车年货小弟高兴的又蹦又跳,嘴里兴奋地喊着:“过年喽过年喽,放鞭炮了!”他的脸上洋溢着喜悦之情,眼中闪烁着期待的光芒。

    喜儿妈妈宠溺地笑着,轻轻地点了一下小弟的额头,温柔地说:“就知道放鞭炮,今年让你放个够!”她的声音充满了爱意和宽容,让人感到温暖。

    小弟听到这话,惊喜得差点跳了起来,连忙追问:“真的吗?不许骗我哦!”他的眼神中透露出对放鞭炮的渴望和急切,仿佛已经迫不及待地想要开始这个欢乐的活动。

    奶奶也笑着说:“过年呢,小妮要花小孩要炮,老头要个马虎帽,老婆要个束腰吊。小孩爱放炮很正常嘛!”这句话逗得大家哈哈大笑,气氛一下子变得热烈起来。

    一家人都被这温馨的场景所感染,纷纷开怀大笑。小弟有些害羞地摸了摸自己的头,也跟着嘻嘻地笑了起来。这一刻,家庭的温暖和幸福弥漫在每个人的心头,让人感到无比美好。。

    热热闹闹的一天终于过去了,吃罢晚饭,他们将买回来的年货整理好,摆放得整整齐齐。看着这一大堆年货,他们感受到了浓浓的年味和家庭的温暖。他们开始期待着新的一年,希望能够一切顺利,幸福美满。

    虽然今天很累,但大家都觉得这是一个充实而美好的一天。他们相信,只要一家人团结在一起,无论遇到什么困难,都能够共同度过。忙完以后,李昊躺在床上想着这几天所经历的一切像做梦一样,很快又进入了梦乡……

    “二十八贴年画,二十九蒸馍篓,三十包饺子,大年初一磕磕头,做做揖……”第二天一早,李昊似乎还在梦中,迷迷糊糊听到街上有小孩儿在唱歌谣。他揉了揉眼睛,打了个哈欠,翻了个身想继续睡觉。突然,他听到喜儿的父母在院子里轻声交谈,声音渐渐清晰起来。他意识到自己不能再睡懒觉了,于是迅速穿好衣服,洗漱完毕后走出房间。

    李昊看到喜儿的父母正在院子里讨论当天的计划。他们脸上洋溢着笑容,仿佛对即将到来的新年充满期待。李昊走过去向他们打招呼:“叔叔阿姨,你们起得真早啊!”喜儿的父亲笑着回答道:“我们习惯早起啦,你怎么不多睡一会儿?喜儿和弟弟他们也还没起床呢。”李昊挠了挠头说:“我今天打算去买火车票,准备晚上回家。”喜儿的母亲有些不好意思地说道:“你们工作了一整年,好不容易放个假,应该好好休息一下的,让你累了几天,如果不是因为你父母在家太孤单,真想留你在这里过年呢。”李昊感激地笑了笑,说道:“谢谢叔叔阿姨的关心,但我还是想回家陪陪父母。这几天我也没做什么,每天都过的很充实,体验到了从来没有过的感觉,这样过年也挺好的。”

    李昊和喜儿的父母聊了一会儿天,喜儿奶奶和弟弟都起来了,然后一起走进厨房吃早餐。早餐时,他们互相分享了一些家庭趣事,气氛温馨而融洽。吃完饭后,李昊帮着喜儿的父母打扫卫生、贴春联,并一起做了些年货。虽然有些忙碌,但大家都很开心。下午,李昊和喜儿的父母坐在院子里晒太阳,一边聊天一边品尝着喜儿母亲做的点心。他们谈论着生活中的点点滴滴,分享着彼此的快乐与烦恼。

    时间过得很快,太阳慢慢西斜了,喜儿帮李昊收拾行李准备离开。喜儿爸妈给李昊装了一大堆当地特产年货,还有自己做的点心,让李昊给爸妈带回去尝尝,李昊推辞不过,高兴的谢了喜儿一家人的厚爱。喜儿的父母送他到门口,叮嘱他路上注意安全,到家后给他们报个平安。李昊感动地点点头,向他们挥手道别。他踏上了归途,心中满是对喜儿一家的感激和思念。这个春节,他不仅感受到了不同往年的过年经历,也感受到了喜儿一家的温暖,还收获了一份真挚的亲情。
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