第176章 赛后采访
黄秉义在众评委和现场观众的掌声中走了下来。
最后出场的就是廖杰了。
他带来的作品是《十二生肖夜长城》。
不但用豆腐制作的了十二生肖，还利用冰块制作了一个万里长城。
冰雕的晶莹剔透，豆腐的白玉无瑕。
当真是美轮美奂！
再加上廖杰师傅用了制作八仙豆腐的灵感。
十二生肖，各个味道不同。
当真也是视觉和味觉的双重冲击。
这一道菜也获得了在场很多人的掌声。
不过可惜的是，黄秉义的《万里江山图》珠玉在前。
廖杰的《十二生肖夜长城》与之相比却要失去了一丝大气。
所以，这一场算是黄秉义的《万里江山图》完胜，最后得分竟然达到了惊人的99分。
廖杰的《十二生肖夜长城》虽然比不上《万里江山图》但是能复刻万里长城，还拥有十二中味道。
第二也是实至名归。
最后得分98分。
第三名，是来自黄荣师傅的《龙凤呈祥》最后得分97分。
第四名则是香江食神唐牛的《鹏程万里》最后得分96分。
最后一名，自然是高天赐。
这一轮，他想投机取巧，奈何评委火眼金睛。
创意，科技，味道这都是有的，
但是唯独没有刀刻技术的展现。
最后，得分90分。
就这还是照顾到高天赐的面子，要不然可能还会更低。
这下第二阶段，第一场比赛结束了。
原本第一的廖杰现在降到了第二。
原本第二的黄秉义，却反而领先廖杰05分。
这05分的领先可是最小分差。
可见这两位榜首之战的惨烈。
排位第三的黄蓉，发挥非常稳定，两轮都是97分。
水平是有的，但是奈何头顶还有两座高山。
排在第四的是唐牛，这一轮他的发挥是不错，从925分涨到了96分。
也算向世人展示了他香江厨神的风采。
可是，如果后面前面几位没有重大失误的话，他想要夺冠那也是不可能。
至于，最后一名的高天赐，他则是无所谓。
这次他千里迢迢的回国，本来就是抱着学习的心态回来的。
五人之中，他自己是最年轻的，相比前面几位，以后他有的是机会。
现在最主要的就是看看，他和这些顶级大厨到底差在哪里。
此刻，分数公布完成，这边节目基本也就是结束了。
一场比试是下午五点开始的，全程直播，从开始出题，到准备食材，再到食材制作，最后再到点评。
一场节目结束已经是将近十点钟了。
几位大师的作品还有剩余，先是给记者们拍照，然后会分享给在场的各个嘉宾。
虽然每人分到的也不多，不过没关系，红太阳也不是没有厨师了。
满汉全席可是一共分为六宴的。
前三天已经吃过三种宴，这不还有三种宴还没吃呢。
正好，还有三场比试，自然是一场比试再吃一宴了。
要不然，也对不起那么高的门票啊。
此刻现场嘉宾忙着吃宴席，而记者却是忙着对各位厨师进行着采访。
“我认为，黄秉义师傅的《万里江山图》能获胜这是实至名归的啦，因为不管是创意还是刀工，黄秉义师傅都是一流的。
输给这样的对手，我并不觉得丢人。
不过，这只是第二轮的第一场。
对下面的比赛我还是挺有信心的！”
这是记者乐慧贞采访廖杰的时候，廖杰说的话。
等乐慧贞采访黄秉义的时候，自然也会把这话说给黄秉义听。
“满汉全席经过了这么多年的发展，分出了很多的派别。他们的传承都有各自的独到之处。
我来也是为了和这些师傅们交流学习。
今天我的《万里江山图》是胜了一场。
但这不是说明其他师傅的作品就不行。
廖杰师傅的《十二生肖夜长城》就不输我多少。
还有唐牛师傅的《鹏程万里》鲲鹏一体想法不错。
小高师傅的《九宝莲灯》虽然在刀刻上差了一些，但是把原本需要至少风干半个月以上的肉片，利用科技在短短的两个小时内就完成。
科技结合厨艺，他在走出一条崭新的道路。
他的未来掌握在了他自己的手中。
至于你说的黄荣，不好意思！
我和他不熟！
他的作品我不评价！”
“什么和我不熟？那是我师兄和我开玩笑的啦。
我也是黄阁围村出生。
不过我和师兄走上了两条截然不同的路。
他想的是守在村中，让满汉全席能就这样在村子里流传下去。
而我却觉得应该让更多的人去知道，去尝到满汉全席。
我想要将满汉全席发扬光大，
于是我离开了黄阁围村。
这也导致了我的师兄认为我背叛了自己的信仰。
其实我重来没变过，只不过我和我师兄选择的路不一样而已。
对我而言，这场比赛的输赢无所谓，重要的是能将满汉全席发扬光大。
这样，我参加这次比赛的目的也就达到了。
当然，既然参加了比赛，那我也会全力以赴，下面我可要拿出我真正的实力了，各位师傅小心了！”
黄荣不愧为开公司的，一番话说得漂亮极了，他不但大方的回应了他和黄秉义的矛盾。
而且还把他自己放在一个道德的高点。
把黄秉义说成了一个固步自封的老顽固的样子，而他则是虽千夫所指，我自独行的斗士。
他把自己包装的很好。
而唐牛的发言却是一点都不比黄荣差。
“我是香江食神不假，我出身赵派也不假，可是这些年我一直想的是满汉全席大众化。
满汉全席要用的到的一些食材都太名贵了，这是普通人能吃的起的吗？
我想要让人人都吃的起满汉全席，于是我一直都在想把满汉全席和快餐相融合。
让人可以在家中就能吃到满汉全席的味道。
我新开的唐牛牛肉面快餐店，就是这一次大胆突破！
我以后还会在这方面，做更多的努力，开更多的店。
至于这场比赛的输赢我想说的是，乾坤未定，鹿死谁手还未可知！
我们下一场比赛见！”
唐牛的发言，商业味很重，语气也冲了很多。
不过这才符合他食神的人设。
到了最后一位高天赐，他毕竟是年轻人所以他就谦虚的多。
他只是说了些自己是抱着学习的心态来的，对比各位大师他还承认还有一段距离。
接下来的比赛，他会跟着各位师傅继续学习，也会全力以赴。
这次采访对乐慧贞来说也算的是干货满满了。