第76章 初次试营
“这面用什么做的,这么好吃?”林果觉得,跟他以往吃的面都不一样,不免夸赞一句。
“比上次的面还要好吃,看来,今后的生意一定不错。”程予初也真心这么觉得。
姜三妮一手指着炉灶旁的全部食材,
“都在这儿了。”
“这是什么?”林果指着一个白色的凝固物。
“猪油,小六做的。”姜三妮想着生意,刚准备下锅再煮,就听姜玥道:
“三姐,咱们去那寺庙周围捡些柴火。”今日头一天,她倒是将柴火的事情给忘了。
“两位大哥,你们先去我师父那儿去看看。”
她凝望天色,大约巳时末上下,早饭是过了,距离午饭,还得一个时辰。
林果:“一点儿淤青,不用看郎中的。捡柴的事情我们去做。”
他拿出了姜玥送他的红花油,伸手递给了程予初。
“我这儿还有点儿红花油。”
程予初没想到林果随身携带,接过之后,面上的神色轻松了不少。
“小六,真不知道该怎么感谢你。”这半年时间,他定要加倍赚钱。
姜玥:“程大哥不用客气,你不也帮了我大忙吗。”
说到帮忙,程予初是要帮忙,跟着林果一道捡柴。
二人走后,
姜玥看向了仅有的两套桌凳,又看向了铺门前还算空档的位置,
“三姐,咱们将桌子搬出去。”
“好。”姜三妮明白了姜玥的意思,前后将四方餐桌搬到了铺外,
姜玥也一一将凳子搬出了铺外。
“小娃娃,这铺子你们新租的?”这时,对面街道,坚果铺的妇人上前询问。
她昨日就已经留意到了姜玥他们,今日见其清闲,过来打打招呼。
“婶婶,我们先试几日。”姜玥期盼着,以后的好生意。
“试?这一旦租了,可就是一年呢。”那婶子边说,边摇了摇头。
头一日,姜玥也不做太多解释,只抬眸望了一眼妇人的铺面。
“那是您自己的铺子吗?”
“是我自己的铺子。”
“您知道这儿的租金多少吗?”
“这位置说偏,倒也过年过节的,热闹的很,也算可以。寻常你们这租金,一个月二两银子。”
姜玥听着,倒是不贵。
姜三妮:“不到一头小毛驴的价钱?”
正说着话,林果和程予初各自抱着捆柴折返。
妇人来了生意,便也忙去。
姜玥看到二人,忙招呼三姐,
“三姐,煮面了。”
“好。”姜三妮清脆应声,林果帮着烧火。
煮面之前,姜三妮突然间想起还要加荷包蛋,遂先是荷包了十个鸡蛋。
煮好之后,冲入加了青菜等的汤汁,放上提前准备好的荷包蛋。
“林大哥,程大哥,吃面了。”姜三妮将两碗面条端出了铺子,放到了四方餐桌。
随即,两个少年继续着他们没吃饱的面。
“两位大哥,吃完了锅里还有,慢点儿吃。”姜玥期盼生意开张的同时,
心里盘算着,挂个幌子,让食客更好的记住他们。
因桌子外摆,时不时引来行人观望一眼,
观望之余,来了询问之人,
“这儿不是关门了吗?”询问者,是一个年轻男人。
铺门口的姜玥听到之后,忙回道:
“叔叔,我们是姜记小面,今日头一天做生意。”
“姜记小面?没听说过。”
姜玥见到着男人犹豫不决,端出了带着汤汁的小半碗面条,
“叔叔,您尝一口。”
“味道确实不错。”林果咬了口荷包蛋,又吸溜几口面条。
程予初也吃的津津有味。
男人执起筷子尝了一口,
“嗯,你家面条不错,味道独特。多少钱一碗?”
姜玥对照镇上阳春面的价格:“四文钱一碗。”
“四文?”该男人认为,这价位还算可以,看在那荷包蛋的份上,
“给我来一碗。”
他边说,边递给了姜玥四个铜板,而后坐到了空余桌前,还不免同情姜玥,孩子不易,这么小就出来做生意了。
“就来了。”姜玥回应,三姐已经开始将面条端到了男人身前的餐桌上。
第一幢生意上门,姜三妮唇角溢笑。
不一会儿,行人多了起来,
随着第一个食客到来,时不时的,也会有人前来驻足,
食客当中,除了一些下山的香客,还有不少附近百姓。
姜玥无一例外,均让他们品尝味道。
尝过之后,或留或走。
林果和程予初吃完饭,便充当了小厮,帮着一起收拾桌凳,清扫地面。
至未时上下,他们零零散散,正好卖了二十五碗面。
此刻,所有的挂面条已全部售完。
姜三妮数着手中铜板,
“小六,咱们今日赚了多少呢?”
姜玥想着成本,
“咱们量足,一斤面大约煮五碗面。”
“除去咱们自己吃的,今日面粉若按二十五文成本,再加上鸡蛋二十五文,成本一共五十文。”
“虾皮什么的,今日先不算,咱们至少赚了有五十文。”
其实,真正赚的,要比这多,鸡蛋成本可没有一文。还有面粉做挂面,分量适当多些。
姜玥说了一番,程予初听得双眸发直,
“小六,你学过九章算术?”
“我经常和奶奶姐姐们一起做生意,跟着也会算了。”姜玥含糊其辞。
程予初暗暗称赞,小六乃栋梁之材。若是好生培养,将来读者定差不了。
姜三妮和林果则一脸懵,
不过,姜三妮抓住了重点,“今日有五十文可赚?”
“回家后咱们多做些挂面,明日还来。”
是以,姜玥等人又去了粮油铺子,将所有的钱全部换成了面粉。
回家的车上,姜玥想着以后的面条生意,又跟程予初说起了租金之事。
大概意思,她回去和奶奶商议,先试几日,若是生意好,往后便要长久租用。
程予初起初还以为姜玥几人只租十五几日,
“只要能赚钱,任你们用。”
他心里,仍旧记挂着他家的马儿。
租时长了,该付的租金,自然一文也不能少。这些,姜玥自是要回家和奶奶商议。
“林大哥,程大哥,以后让奶奶付你们工钱。”