第201章 火锅店

    “没有，火锅店走平民路线。”

    “若是不贵，生意指定差不了。”

    必须滴，大华国那么多美食，百姓都抵挡不住火锅的诱惑，更何况在资源匮乏的古代。

    “火锅太容易模仿，好不好吃主要取决于锅底。所以，锅底，我打算让人在庄子里炒好后，送到铺子里去。”

    “这样也成，你做的锅底，老远闻着就喷香。”

    火锅，只要火起来，山寨版肯定不少。比的就是谁的香，谁的底料好。她没在怕的，这都比不过，她上辈子白混了。

    “姐姐，明天次火锅！”

    林富辰大大的眼睛满是期待的看着她，“还要果汁。”

    “明天你若是得到夫子的夸奖，我们就吃火锅。”这个弟弟是真的聪明，记忆力也好，这么小的年纪，已经背完三字经。就是太跳脱，坐不住。

    “好哒！”

    “去拿个盘子，端盘烤肉送去给夫子。”

    两小只一起挑选了一大盘烤串，林小米还让人送去一壶梨花白。

    忙碌的日子过得飞快。

    火锅店筹备就绪，今天，林大山带着全家，早早的坐在包厢里，看着店铺开业。城里太多人认识他们，想要不张扬，他们只能不现身。

    楼下，舞狮队已经排列好位置，锣鼓声喧嚣而起，热闹非凡。路上行人的目光全被吸引，掌柜的身穿全新的棉布袍子，在楼下应酬，忙碌。

    火锅店，今儿个是城里最靓的崽。

    这个新鲜吃食，平阳县城是第一家。香味霸道，大街上就能闻到。看热闹的百姓闻着味儿，忍不住嗅了又嗅：“你们这火锅咋吃的？”

    “看到里面的锅了吗，这叫鸳鸯锅，要吃什么放入锅中煮熟即可。”看着锅里嘟嘟冒着热气，桌上几人吃的津津有味，忍不住吞咽口水。

    “客官，味道怎样您试过才知道是不？火锅味道太好，我都没法描述。今日开张，所有菜品半价，汤底免费，只限两天。您们要不要试一桌？”

    半价，也不知道这东西贵不贵？

    “贵不？”

    “咋会贵，每样食材咱们都是标明价格的，您看着点就是。”

    有几个实在受不了，这香味，肚里的馋虫都勾出来了。“走走走，我们去见识见识，这火锅到底啥玩意！”

    “咱一起！”

    小二端出鸳鸯锅，详细的介绍了火锅的吃法，并教他们如何配小料。等候的过程，一桌送一小碟炒黄豆。

    三五个人一桌，大堂内渐渐热闹。人一多，味道更加霸道。一整条街上，都是火锅底料的香味。

    坐下的人也是越吃越上头，不知不觉间，几乎每桌都在加菜。见此，观望的人不再犹豫。还没到饭点，铺子里便坐满了人。

    加菜声，聊天声，吆喝声，此起彼伏……

    林小米满意点头，原本还想着找几个人去发传单的，现在看是没必要了。

    闺女真是个钱篓子，干啥啥行。林大山真是服气。

    许掌柜看着隔壁的火锅店人声鼎沸，生意兴隆，心里哀叹。也不知道这波，对他主人的铺子冲击大不大。若是旁人开的铺子，生意这般好，主子可能还能占个股，在别处开个分铺。可这是林家开的，他们不敢动，也动不了。

    哎，谁能相信，短短几年，林大山就成了家主子也撼动不了的存在，甚至还得巴结他。说到底，还是他命好，会生。

    只盼着火锅店和他们的客户群不一样，给他留点生路。

    “你们看到没，姐姐铺子生意多好。家里的营生都是大姐想的，钱都是大姐赚的。你姐8岁，就开始养活我和你娘，你们现在也四岁了，我等你们养我。还有大姐，你们要记恩，家里的东西别惦记，不是爹娘挣的。”

    两个小娃子整个人都不好了，爹到底在说什么，他们才几岁，就想让他们养他？他以为谁都和大姐一样，一转眼珠子就一个主意。

    “爹，我们得读书，考功名。”林富瑾很认真的说，赚钱，等他长大再说。不要以为他年纪小，就能无止尽的压榨他。

    大姐过的啥日子，他们过的啥日子。大姐有课业吗？有夫子吗？

    “那就考个状元回来光耀门楣。”

    两个小家伙不想和爹说话，状元，四叔读了十几年还没考上童生。当然，他们肯定不会这么蠢。大哥和他说了，等15岁，他们就去科举。

    “爹，新庄子的作坊和暖房建的怎么样？”

    “估摸着还得有一个多月。这还是增加人手，赶工。”闺女心大，一次建了那么多暖房，他从好几个镇子找了  建筑队一起干。

    “辛苦爹了。”