第115章 分店终于开业
今天可是个好日子!严敏、吴晓洁、林峰和杨洛柠四人在海门的分店终于开业了!这是一个令人兴奋的时刻,因为他们不仅带来了美味佳肴,还展现了对美食文化的深刻理解。
与上海的餐厅不同的是,海门分店更具地方特色。这里有江苏省的特色菜,如南京盐水鸭、扬州蟹粉狮子头、无锡酱排骨、淮安软兜长鱼、天目湖砂锅鱼头等等。这些菜品代表了江苏各地的独特风味,让人回味无穷。
当然,海门本地菜也是必不可少的。红烧海门山羊肉、面拖蟹、盐齑豆瓣汤、海门香芋烧茶干、农家三宝(草鸡蛋、蛋饺子、狮子头)等都是当地的传统美食,口感鲜美,独具特色。此外,还有上海老本帮菜如响油鳝丝、牛腩牛筋萝卜煲、糖醋小排、红烧肉、白切鸡等等,满足了不同顾客的口味需求。
这家分店不仅仅是一家餐厅,更是一个汇聚了各种美食文化的地方。无论是江苏的特色菜还是海门的本地菜,都能在这里找到,让人们品尝到最地道的味道。这对于喜欢尝试新事物的食客来说,无疑是一个绝佳的选择。
严敏等人表示,他们希望通过这个分店,能够将更多的美食带给大家,并传承和弘扬中华饮食文化。相信在他们的努力下,这家分店将会成为海门的一道亮丽风景线,吸引众多食客前来品尝美食。
开业第一天,阳光明媚,微风轻拂。店铺门口摆满了鲜花和彩带,热闹非凡。林峰和杨洛柠也从上海总店赶来,他们的到来让现场的气氛更加热烈。
林峰身穿一套剪裁得体的西装,帅气逼人。杨洛柠则穿着一条优雅的连衣裙,美丽动人。
林峰和杨洛柠走进店铺,仔细地查看了每一个角落。他们对店铺的装修和布置非常满意,对员工的工作也给予了高度评价。
由于第一天开业,前厅的服务员们异常忙碌,他们在各个餐桌之间穿梭,为客人们提供优质的服务。唐语嫣则站在点菜区,微笑着迎接每一位顾客,并细心地为他们推荐菜品。杨洛柠看到这一幕,便主动上前帮忙。她走到唐语嫣身边,熟练地拿起菜单,开始为排队等待的客人点菜。两人配合默契,迅速而高效地处理着订单。
与此同时,林峰走进了厨房。厨房里的气氛同样紧张而忙碌,厨师们正在飞速地切配食材,炒菜师傅更是以惊人的速度完成一道又一道菜肴。林峰注意到,炒菜师傅平均每 30 秒就能炒出一道色香味俱佳的菜。他不禁对这些专业厨师的技艺感到钦佩。
林峰还发现,冷菜间里也是一片繁忙景象。他注意到严敏也在那里炒菜,于是自觉地进入冷菜间帮忙。他迅速穿上工作服,戴上手套和帽子,然后投入到工作中。他动作敏捷地将各种蔬菜切成均匀的形状,摆放整齐。接着,他开始制作冷菜,仔细地调味、装盘,确保每道冷菜都符合餐厅的高标准。
过了几个小时后客人渐渐减少已不再那么忙碌,杨洛柠在点心间找到吴晓洁,气鼓鼓地说道:“我和林峰看你们第一天开业特意过来给你们捧场的,结果呢,却让我们干那么多活!这算哪门子捧场啊。”
吴晓洁听到这话,不禁笑出声来,连忙解释道:“哎呀,亲爱的,我们第一天开业嘛,刚刚那么忙,你们忍心不帮忙吗?再说了,这不是想让你们体验一下我们的工作嘛。”说完,她调皮地眨眨眼。
杨洛柠无奈地叹了口气,“好吧,算你说得有道理。不过今天真的好累啊,我感觉我的脚都要断了。”说着,她揉了揉自己的小腿。
吴晓洁见状,关心地问:“那要不要休息一下?或者我帮你按摩一下?”
杨洛柠摇摇头,“不用啦,我还是去外面透透气吧。对了,林峰呢?他跑哪里去了?”
“他呀,估计在外面偷懒呢。”吴晓洁笑着回答。
杨洛柠听了,忍不住笑了起来,“这个家伙,肯定又找个角落躲起来偷懒了。等会我一定要好好教训他一顿。”说完,她便走出了点心间,去找林峰算账了。
杨洛柠走到饭店门口,左右张望,果然看到林峰正靠在墙上抽烟。她悄悄地走过去,趁林峰不注意,用力地拍了一下他的后背。
“啊!”林峰吓了一跳,手中的烟都掉在了地上。
“哈哈,被我抓到了吧!”杨洛柠得意地说。
林峰转过身来,看到是杨洛柠,笑着说:“原来是你啊,我只是出来喘口气而已。”
“喘口气?我看你是在偷懒吧!”杨洛柠揭穿他。
“哪有……我可是一直在冷菜间帮忙呢。”林峰辩解道。
“哼,你就继续嘴硬吧。”杨洛柠说着,伸手去捏林峰的脸。
林峰一边躲着杨洛柠的手,一边说:“好了好了,我知道错了,下次不会了。”
两人闹了一会儿,杨洛柠的心情也好了许多。她看了看时间,说:“时间不早了,我们可得让严敏和晓洁好好补偿我们!”
“好啊,那我们快点进去吧。”林峰说着,和杨洛柠一起走进了饭店。
刚进饭店,他们就看到严敏和吴晓洁正在忙碌着。杨洛柠和林峰相视一笑,然后悄悄走到严敏和吴晓洁身后,同时大叫一声:“吓到你们了吧!”
严敏和吴晓洁被吓了一跳,回过神来后,她们也笑了起来。“你们两个调皮鬼,居然敢吓唬我们。”严敏说。
“嘿嘿,谁让你们这么忙,都不理我们。”林峰说。
“好啦,我们知道错了,快来尝尝我们做的菜吧。”吴晓洁说道。
杨洛柠站在门口,面带微笑地向唐语嫣招手示意她过来,并轻声询问:“语嫣,感觉如何呢?需不需要我留下来带你一个月呀?”唐语嫣走到杨洛柠面前,眼中闪过一丝感激之情,但又显得有些不好意思,低声回答:“杨店长……”杨洛柠听到后,连忙笑着打断了她的话:“哎呀,别再叫我杨店长啦!从现在开始,叫我洛柠就好啦!”说完,杨洛柠脸上露出亲切的笑容,眼神温柔地看着唐语嫣。然而,唐语嫣似乎有些紧张和不自在,表情微微僵硬。杨洛柠注意到这一点,立刻意识到可能是自己过于亲昵的称呼让唐语嫣感到不适,于是赶忙解释道:“其实啊,你现在也已经是店长了哦!所以我们都是平等的同事关系嘛!”
“嗯,好的,洛柠姐。”唐语嫣紧绷的神情放松了一些。
杨洛柠轻轻拍了拍唐语嫣的肩膀,鼓励道:“语嫣,你要相信你自己。你的能力完全可以胜任这份工作的。如果遇到什么困难,随时来找我,我会尽力帮助你的。”
唐语嫣点了点头,感激地看了杨洛柠一眼。
“那我先回去了,店里还有些事等着我处理。祝你工作顺利!”杨洛柠微笑着转身离开。
唐语嫣望着杨洛柠离去的背影,心中暗自给自己加油鼓气,她决心努力做好这份工作,不辜负杨洛柠的期望。