第十九章 大馒头鸡蛋酱
真是歹竹出好笋,不靠谱的爹妈专门养靠谱的娃。
苏然观察了几天,这俩孩子聪明又乖巧,只要她吩咐一声,就立刻去做,一点也不偷懒,真是省心的很。
家里的院子很大,清理干净后整体也是方方正正,苏然估摸着比一个正规篮球场还要大一些。
苏然打算把灶房西边的空地开出来种菜,只是地太干了不好刨,就打了些水,让孩子们浇地,等地湿透了,表皮晾干后,刨起来就容易多了。
昨天从小摊贩那儿买的菜种,苏然已经筛选出来好的用水泡上了,等把地平整好,再施点农家肥沤沤地,种子差不多也该发芽了。
发芽后再栽种,比直接栽种要长得快,她现在是在跟时间赛跑,当然要越快越好。
蒸好杂面馒头,太阳已经爬的老高了,孩子也把地浇透了,苏然忙招呼他们过来吃饭。
因为后山坡离的比较远,从家走过去得两刻钟,苏然打算带上干粮和水,一次多挖点,省的来回跑又累又浪费时间,所以就直接蒸了一大锅馒头。
一掀锅盖,忘川的眼睛都亮了,这么多馒头,能吃好久。
江城却皱起了小眉头,这么多馒头得用掉多少面啊,虽说家里现在有粮食了,可大奶奶说过日子得细水长流,娘这个吃法,水流的也太大了。
苏然没留意到大儿子的担忧,她迫不及待取出一个还冒着热气的大馒头,掰开,舀上一勺酱塞进去抹匀,狠狠咬了一大口。
作为一个北方人,几天没吃过大馒头的她,可真是浑身上下不得劲。
忘川看的眼馋,咬着食指吸溜着口水喊,“娘,娘!”
苏然忙把嘴里的食物咽进去,又拿出来一个馒头掰成两半,抹上酱,递给他们,还不忘替自己刚才的行为找了个借口,“娘替你们先尝尝酱咸不咸。”
忘川咬了一口,鼓着腮帮子嚼着嚷,“娘,不咸,香,特别香!你做的酱比狗剩他娘做的都香!”
江城也连连点头,狗剩他娘是村里最会做黄豆酱的,每年收了黄豆,好多家都去找他娘帮着做酱,狗剩也总在他们面前显摆。
可那个酱就是咸,还黑黑的,不怎么好看。
娘做的这个酱却是黑中泛着黄,油亮油亮很好看,配着馒头别提多香了。
苏然心想,鸡蛋酱能不香嘛,她买那个小铁锅还不就是为了在西屋偷偷弄好吃的不被人瞧见。
买鸡蛋又花了6积分,吃饱了一定要多挖点野菜,赶紧攒够100积分看看商城下个区间有什么好东西。
把馒头放到小筐里等着放凉,取出高粱杆做的篦子,下面汤里的绿豆也开花了,苏然盛了三碗出来,把锅盖盖上。
剩下的晚上再喝,省的还得煮饭。
绿豆汤也不是专门煮的,蒸馒头的时候往锅里扔一把绿豆,馒头蒸好,汤也就煮好了。
清凉降暑的绿豆汤,暄软的大馒头,咸香的鸡蛋酱,吃的三个人心满意足。
吃饱了,该干活了,苏然扛起锄头,背上背篓,让两个孩子拿上小筐和铲子,一起出发去后山坡。