第122章 合作达成
炸鸡的成功让酒店对我提议的合作不再是怀疑的态度,但我深知商人的本性就是逐利。如果仅仅只有炸鸡这一道菜品,那么其他商家很快就能模仿并推出类似产品。而我们之所以能在前期获得较大利益,仅仅是因为我们是第一家做出炸鸡的商家。随着时间推移,我们的优势将逐渐减弱,利益也会随之减少。因此,为了在与酒店的合作中实现利益最大化,我必须创造出更多吸引眼球的特色菜肴,以确保其利益具有长久性和持续性。
次日清晨,阳光透过窗户洒在床上,我一觉睡到了下午一点。醒来后,我仍感到有些困倦,于是躺在床上发了半小时呆。随后,我拿起手机随意刷着抖音,不知不觉间已经两点半了。意识到时间流逝得如此之快,我这才慢悠悠地从床上爬起来,洗漱完毕后,简单吃了些东西。接着,我决定前往首都星好评榜第三名的餐厅考察一番,希望从中汲取他人的优点,不断完善自我。
刚打开门,就看到爱德华站在门外,他微笑着对我说:“酒店总经理想跟您谈谈炸鸡翅合作的事,请问您现在方便过去吗?”我心里一喜,心想:果然,我的计划起作用了!
我跟随爱德华来到酒店会议室,总经理热情地迎接了我,脸上洋溢着笑容说道:“您的炸鸡真的太好吃了!味道香脆可口,鸡肉鲜嫩多汁,让人回味无穷。我们希望能够与您合作,共同推出这款美味佳肴。”听到这里,我心中暗自窃喜,但表面上还是保持着礼貌和专业。
然而,接下来的谈话并没有那么一帆风顺。总经理开始提出一些苛刻的条件,如价格、供应量等方面的要求。这些条件让我感到有些为难,因为它们超出了我原本的预期。我意识到,这场谈判将会充满挑战,需要我巧妙应对。
我深吸一口气,平复心情,决定用理性和智慧去解决眼前的难题。我要让总经理知道,我不是一个只会埋头苦干、不懂变通的人,而是一个能够冷静思考、分析问题并提出解决方案的厨师。于是,我开始仔细观察餐厅环境,思考如何才能提高客人的满意度。经过一番深思熟虑,我发现问题可能出在菜品缺乏创新上。于是,我决定从这方面入手,寻找突破口。
我回到厨房,开始精心准备了一份特殊的菜单,里面包含了一些全新的菜品创意。例如,我想到了用星际食材制作的新颖美食,这种独特的味道一定会吸引众多食客。此外,我还考虑到了当地的文化特色,将其融入到创意料理之中,让人们在品尝美味的同时感受到浓厚的地方风情。
当我拿着这份新菜单去找总经理时,他正在办公室里忙碌地处理文件。看到我的到来,他有些惊讶,但还是热情地请我坐下,并询问我找他的原因。我微笑着递给他那份菜单,告诉他这是我为餐厅设计的新菜品。总经理疑惑地接过菜单,看着上面的菜名,不禁皱起了眉头。
“这是什么?”他问,语气中带着一丝质疑。
“这是我为餐厅设计的新菜品,”我解释道,“我认为我们需要一些新鲜的元素来吸引客人。这些菜品都是我根据星际食材和当地文化特色研发出来的,可以满足不同客人的口味需求。”
总经理沉思片刻,然后点了点头,表示愿意尝试一下。接着,我又向他介绍了一些关于菜品的详细信息,包括食材来源、烹饪方法和营养价值等。他听得很认真,不时地点头表示赞同。最后,我告诉他,如果这些菜品能够成功推出,不仅可以吸引更多的客人,而且对于客房部也会有一定的帮助。因为这样一来,客人就可以在酒店内享受到更多样化的服务,从而增加对酒店的满意度。
听完我的介绍,总经理陷入了沉思。他似乎在权衡利弊,考虑是否值得一试。过了一会儿,他抬起头,目光坚定地对我说:“好吧,我同意你的建议。但是,我们需要先试做一些菜品,看看它们是否真的受欢迎。如果效果好,我们再正式推出。”
我兴奋地点点头,心里充满了期待。接下来的日子里,我全身心投入到新菜品的研发中。我不断地试验、改进,力求做到最好。终于,新菜品问世了!它们的口感和风味令人惊艳,让人回味无穷。总经理和爱德华经理亲自尝过后,都赞不绝口。他们立刻拍板决定,将这些菜品列入正式菜单。
不久之后,这些新菜品果然受到了客人的热烈欢迎。许多客人纷纷称赞这些菜品独具匠心,别具一格。餐厅的生意也因此变得火爆起来,每天都座无虚席。而客房部的入住率也得到了显着提升,客人对酒店的整体评价越来越好。总经理和爱德华经理对我的表现非常满意,对我竖起了大拇指。我感到无比自豪,因为我用自己的努力证明了自己的价值。
于是我们又坐在总经理办公室,开始了一场漫长而紧张的讨论。我们就合作方案展开了激烈的争论,每个人都坚持自己的立场,不肯轻易让步。时间一分一秒过去,气氛越来越紧张,但大家都明白这是一个关键的时刻,必须要找到一个让双方都满意的解决方案。
经过几个小时的讨价还价,终于在关键时刻找到了一个平衡点。这个平衡点既能满足酒店的利益需求,也能保证我的利润空间。我们都感到十分兴奋,因为这个结果意味着我们可以继续推进合作,并实现共赢的局面。
最终,我们成功地达成了一份令彼此满意的协议。这份协议不仅保证了我的利润空间,还确保了我的各种美食能够在酒店得到广泛推广。我对这个结果非常满意,因为它证明了我的实力和努力得到了认可。同时,我也期待着与酒店共同开展更多的合作项目,进一步扩大业务范围。
当我走出会议室时,心情格外舒畅。这次合作不仅将为我带来更多的收益,更重要的是,它为我的美食事业开启了新的篇章。我相信,通过这次合作,无论是我的炸鸡还是其他美食都将吸引更多人的喜爱,成为酒店菜单中的一道亮丽风景线。
回到房间中,我兴奋得难以入眠。这次合作给了我极大的鼓舞,让我看到了未来的希望。我迫不及待地想要投入到工作中,把我的美食推广到更多地方,让更多人品尝到我的美味佳肴。
在接下来的日子里,我会全力以赴,不断提升自己的厨艺水平,为顾客提供更好的服务。我坚信只要坚持不懈,我的美食事业一定会取得更大的成功。