第124章 红薯片片
赵清昀表示收到，他回去后，先洗了个澡，才去她房间。
把情况如实告诉她后，徐莱才放心，她早早的就准备睡觉了，明天一早去厂里，到时候还要切粉，她要过去帮忙。
早上七点，她就出门了，果然，厂里忙了一夜，现在准备切粉了，红薯粉都是一块块的铺在簸箕里，等表面稍微干燥些，就拿刀划成细条。
爷爷还做了一种宽的，相当于粉皮的感觉，之前家里没有做过，今年厂里有人这样搞，他就也让老板这样做了一部分。
切好的粉摆在箩筐里，自己拿回去晒就可以了。
徐莱开了自己的车，就是让爷爷放东西的。
谁知道他老人家想要自己挑回去，“我自己挑，你这车到时候被弄脏了就麻烦，买的时候这么贵，不要给我拉这些东西。”
徐莱无奈道:“爷爷，在我眼里，不管这车价格多少，只要你有需要，它就是拉东西的。”
她自己抬着箩筐往车上放，爷爷看她力气小了，就帮着扶上去了。
爷爷坐在副驾驶，摸着车座，“看着不错，这车好。”
徐莱笑着说:“能拉东西就是好。”
回到家，她在院子里架上晒衣杆，他们家晒衣杆是爷爷从山里砍回来的竹子做的。
杆子搭好后，就把粉拿出来抖散，晒在上面。
薯粉还比较多，晒满了三根杆子，那些粉块就放在簸箕上晒着。
家里还有很多红薯，今天做饭的时候，她就洗了好几个，扔到柴火灶里，她们这边叫煨红薯。
一顿饭做好，红薯还没煨好，奶奶把炭火弄开，埋在上面，用火的余温去烤。
等他们吃完饭，红薯也好了，她把碗洗了后，就拿火钳去灶里面翻红薯。
翻了好几遍，她都只翻出四个，她明明记得她煨了五个红薯进去的，虽然有一个小了点。
赵清昀见她一直蹲在那里没出来，便过去看，徐莱见他来了，着急的说:“这个灶有问题，我明明放了五个，拿出来只有四个。”
赵清昀蹲下来，打着手电筒，接过火钳，说:“让我看看。”
他翻了一会儿，夹出一个黑不溜秋的玩意儿，徐莱拿了个柴火戳戳那个东西，“你确定这是红薯，不是炭吗？”
赵清昀笑的眼泪都要出来了，徐莱很是不解，明明是个红薯，竟然变成炭了。
她用火钳和棍子一起戳开那个东西，里面还有点黄黄的，果然是红薯，只不过是烧焦的版本。
徐莱把另外四个好的放到盘子里，端出去，爷爷奶奶和江奶奶一人拿了一个，赵清昀也拿了一个剥开，分给徐莱一半。
奶奶看到只有四个，便问:“小莱，还有一个是你在厨房就吃了吗？”
徐莱哭笑不得，“烧了，都黑成炭了。”
奶奶愣了一下，然后哈哈大笑，“你是不是捡了个小的进去，刚才我烧火的时候，加了几根柴，火应该大了。”
爷爷把红薯递给她，“你吃。”
徐莱笑着说:“不用，爷爷你自己吃吧，我和赵清昀吃一个就是了。”
烤红薯吃完，奶奶问:“你上手机帮奶奶看看，最近天气怎么样？”
爷爷打岔:“我刚才看了天气预报，明天多云，后天大后天也不会下雨。”
徐莱知道爷爷每天晚上六点五十几，都守着电视机，播到中央台，听天气预报。
徐莱边说边看了一下天气预报:“奶奶，这天气预报不准，但显示最近一周都没有雨下的。”
奶奶心里有了打算，“明天我蒸点红薯来，做个红薯片片，还有猫儿屎。”
赵清昀听到猫儿屎，眼神有些费解，徐莱笑着解释:“这是我们这边的叫法，就是把红薯洗干净，不去皮，直接蒸熟，然后切成小条儿，因为晒干后有点像猫的便便，就叫这个名字。”
赵清昀听完一脸抗拒，“我还是吃红薯片吧。”
次日徐莱从街上回来，奶奶就坐在院子里削皮了，她把菜放到厨房，摸了摸红薯粉，已经晒得微干了，还需要晒个两三天，就可以放到屋里挂着去风干了。
徐莱也加入削皮的队伍，他们家经常做红薯片，去年奶奶做的红薯片，年还没过完，就被大家吃掉了。
所以奶奶今年就打算多做点，让子女们都拿点回去。
削好皮的红薯，小的直接蒸，大的就剁成两半，蒸到红薯软烂了，再放到盆里，加点糖进去，舂到糊糊的状态，稍微有点黏性，就可以了。
徐莱搬出楼梯，这楼梯也有点年份了，从她记事起，家里就有这个。
楼梯是木头的，还有点重，她和爷爷一起抬出去，放在两条凳子上面，然后铺上一层稻草，方便放红薯片。
奶奶拿出一个板子，背面是有一个承托的东西的，她附上一层布，把红薯泥擀到上面，铺平整，再把有红薯的那面放到稻草上，然后轻轻把布撕下来。
就这样一直重复，直到楼梯上的稻草再也摆不下。
徐莱还拿了好几个簸箕，也铺上草，奶奶把家里有的工具全部用上了，还是剩下了一个碗那么多的红薯泥，还能够擀个五六张。
但家里已经没有地方铺了，便只能作罢，徐莱直接拿勺子挖着吃了。
把红薯片搞完，奶奶又去洗红薯，上锅蒸，准备做猫儿屎。
徐莱觉得这玩意儿吧，费牙，一口能嚼老半天，她之前还在外面上班，奶奶做了这个，她带去公司，同事们都嚼了老半天，还没咽下去。
她把这事儿和奶奶说了，给老人家逗的哈哈大笑，奶奶笑的停不下来，“哎呦哎呦，乐死我了，应该再复蒸一次，然后拿给大家吃，我特地给你晒得干干的，以为你自己知道要复蒸呐。”
徐莱啊了一声，“我不知道啊，就直接吃了，腮帮子疼了好几天。”
奶奶往灶台加火，“我这次晒的时间缩短一些，吃起来就软一些。”
厨房里弥漫着一股红薯的甜香，她和奶奶有一搭没一搭地聊天，徐莱觉得这样的生活虽然平淡，但也很有幸福感。