第100章 刀豆
徐莱把手上的水擦干净,把信封接过来打开看了一下,开玩笑的说:“出手这么大方,看来今年没少挣啊。”
徐申把手腕往下压了一下,“低调低调,到时候村里人又要给我说媒了。”
他往烧火的地方一瞥,觉得那个人有点眼熟,还没等他想起来,宋涵开口问好:“徐申哥好,我是宋涵。”
徐申恍然大悟,这是表姑的女儿宋涵,除了过年的时候能见一次,这一转眼,他都要认不出了。
徐莱准备做个干锅肥肠,便留他吃饭:“在这一起吃点 中午有干锅肥肠。”
徐申摇摇头:“不来了,这玩意儿我吃不惯。”
徐莱见他那副嫌弃的样子,也没强求,毕竟猪大肠这种东西,喜欢的人很喜欢,不喜欢的永远也接受不了。
卤好的肥肠放凉,切块备用,锅中倒油,加入肥肠,炒出油脂,盛出来。
然后下入两勺豆瓣酱,加入老姜和蒜末,倒入肥肠,加点开水和一勺米酒去焖,倒入辣椒,简单调个味,就可以盛到铺上洋葱的锅里了。
家里没有酒精灯,她拿了电磁炉出来,开了最小档,边煮边吃。
爷爷又多喝了半杯酒,夸她做的好吃,肥肠处理的也非常干净。
徐莱夹了一筷子尝了一下,非常有嚼劲,丝毫不腻人。
宋涵端着碗,一直不碰那道菜,徐莱也做了其他的菜,她就一直夹青菜和红烧鱼。
见徐莱吃的很香,宋涵也想尝尝味道,她妈做饭不算好吃,有一回买回来一副猪大肠,家里厨房都是臭的,里面的油脂都没撕去,她当时尝了一口,差点没把饭吐出来。
她夹了一块看起来小点的,入口有嚼劲,徐莱特地用油煸过,表面咬起来有些脆,宋涵眼睛亮起来,又去添了一碗饭。
下午,徐莱带着她去了菜地,之前种的香瓜,藤藤已经干掉了,要把这块地的藤蔓全部扯掉,土翻一遍,到时候要种萝卜和大白菜。
宋涵东看看西看看,然后指着一个架子上的豆子问:“姐,这个是什么,长得像豆角又不像的。”
徐莱顺着她的手看过去,说:“这是刀把豆,吃起来比较脆,适合腌制成下饭菜。”
宋涵摸了摸,感觉特别硬,不由得发出疑问:“这真的能吃吗?感觉牙都要咬碎。”
徐莱笑着说:“你翻翻看,上面可能还有嫩的,摘下来,回去给你做一次。”
她把土翻完,去挖了两个凉薯,然后往旁边一瞥,发现之前拔花生应该是没拔干净,有些花生的根还在土里。
徐莱蹲下来扯掉,竟然还收获了一捧花生,她给了一半给宋涵,两人边走边剥壳。
宋涵没吃过生的花生,尝了一口,觉得味道还不错,“挺好吃的,好脆,而且甜甜的。”
徐莱见她喜欢,就把手里的那些都拿给她了。
回到家,奶奶看着篮子里的刀豆,问道:“在哪里摘的,看着挺嫩的。”
徐莱啊了一声,“奶奶,您连咱们自家地里的东西都不知道吗?”
奶奶疑惑:“我记得之前你爷爷说刀豆都老了。”
宋涵接话:“外婆,是我翻翻找找,发现了这几个嫩的。”
徐莱洗了手,把刀豆倒出来洗干净,然后切成斜块,放到簸箕上吹干水汽,等到吃完饭再拌辣椒。
她正淘米,门口有人敲了敲门,徐莱抬头一看,是虹梅婶,手里还拎着两壶东西。
她走到院子里,和徐莱说:“这是我自己做的豆豉,拿点给你尝尝。”
徐莱忙说:“不用不用,您自己拿回去吃吧。”
她知道虹梅婶手艺不错,经常做些下饭菜去街上卖,所以这两瓶估计也是准备拿去卖的那一批。
虹梅婶坚持让她收下,“一点心意,我先回去了。”
徐莱作势要拿钱给她:“算我买的。”
虹梅婶连忙摆手,放下东西就走了,宋涵捧着苹果出来,边啃边说:“姐,这是什么”
徐莱递给她,宋涵打开一看,是黄豆,但已经腌制好了,上面裹了一层辣椒,看起来非常下饭。
吃饭的时候,徐莱开了一瓶,一打开就闻到一股浓郁的茶油香味,她拿筷子挑了一些放碗里,然后放到桌上。
爷爷问:“今天买的”
徐莱摇头:“虹梅婶给的,我说给钱给她,她走的飞快。”
吃完饭,徐莱把吹干水分的刀豆倒到盆里,加入剁椒酱,拌匀,然后装到罐子里,密封一个晚上就可以吃了。
她晚上尝了虹梅婶给的豆豉,又香又辣,特别下饭,她打算哪天有空自己做一次。
晚上回到房间洗完澡,她还在擦头发,就听到阳台上有声音,想也不用想,百分百是赵清昀。
他把阳台门拉开,走了进来,徐莱没搭理他,拿了吹风机准备吹头发。
赵清昀走到她身后,接过吹风机,“我帮你。”
能解放双手,徐莱自然乐意,乖乖地坐着,任他动作。
她头发长,要吹干起码得要十分钟,吹风机的风实在舒服,而且他的动作也非常轻,徐莱忍不住要睡觉了。
赵清昀发现她头一垂一抬的,像钓鱼似的,就猜到她犯困了。
发尾还有些湿,他停了动作,把吹风机关上,放到旁边,把人转回来,吻上她的唇。
徐莱丝毫没有回应,他一个人在那亲了半天,她依旧睡的安稳,赵清昀气的轻轻咬了她一下,“我跑过来就给你吹个头发,没良心的。”
他把人放到床上,吹风机收好,调好空调温度,把灯关了,然后翻回了隔壁。
徐莱一觉睡醒,才六点半,下楼开大门的时候,赵清昀刚好上班,早上这会,路上都没什么人,他把人拉到车边,亲了一会儿,最后意犹未尽的舔舔唇,“昨晚欠的。”
徐莱嗔他:“你是不是狗变的,天天舔个不停。”
赵清昀服软:“看在我单身多年的份上,你就让让我吧女朋友。”
徐莱推他:“别贫,赶紧上班吧,等下迟到了别赖我。”