第293章 为离开做准备
米粒和柳林林之前在幸福村吃饭的时候,胖大厨就说了自己擅长做一些野味,但是好的材料不好遇见。他最擅长做的就是一品熊掌和红烧熊掌,新鲜熊掌的制作也比较麻烦,制作起来也非常考验厨师的功力的。胖大厨得到米粒给的消息后,早就开心的等着了,这次终于可以大展身手了。
胖大厨用米粒准备好的特制道具,直接把两头熊分解了,然后不管是皮毛还是变异熊肉都泡进了灵泉水中。毕竟和两头变异黑熊战斗的是变异丧尸,毕竟是自己从丧尸的身上捡漏的,那为了保障没有什么丧尸病毒残留,还是要给这两头变异黑熊的肉肉先消毒再说吃的事情。
米粒也没有催胖大厨的制作时间,毕竟泡灵泉水还是需要时间的。胖大厨在空间里处理着,大家也已经回到紫云阁了。又休息了两天之后,晶核都已经被净化好了,准备觉醒的人都已经准备好了。大家的心里现在都很激动,他们不知道这次的结果是什么样的,但是能有再一次的觉醒机会大家已经很是开心了。
张强带着没有觉醒异能的同伴们,直接进入了1号别墅下的地下室,里边的温度早就被调整成了26度,大家进去后就感到了一阵温暖。等众人准备好之后,米粒直接把准备好的晶核分给了大家,大家已经很熟悉过程了,进来之前也已经做好了心理准备了。房间里的十几个人很快就安静了下来,这两天他们已经完全放松下来了,所以这次很快就进入到了状态。
两天前,大家就商量好了,等这次大家觉醒异能之后,就准备前往基地了。毕竟他们想要多囤一些变异动物的晶核,肯定要能第一时间得到那些变异动物的信息的。现在待在紫云阁生活是没有问题的,但是他们需要寻找变异动物的话就费劲了。就在大家觉醒异能的时候,胖大厨的一品熊掌也做好了。
熊掌要想好吃,首先需要将熊掌处理干净,去除腥味。胖大厨也把制作一品熊掌的方法告诉给了米粒和柳林林,新鲜熊掌先入沸水锅中氽两次,然后换清水煮约 2 小时,捞出后除尽茸毛,削去茧皮,除骨,保持原形完整。然后再入锅加鸡汤、姜、葱等调料反复煮制约 3 次,每煮一次均需要更换鸡汤和调料,以除尽腥膻味。
将处理好的熊掌由背面横切数刀(掌底不切穿),用干净纱布包好。另取炒锅下猪化油,烧至四成热,入姜、葱白炒香。下鸡汤、加入鸡块、猪肘肉、火腿、酱油、川盐、冰糖色、绍酒、甘草、胡椒粉,再将用纱布包好的熊掌放入锅内,用旺火烧沸,撇尽浮沫,倒入铝锅内,移至小火上靠约 3 小时至软糯粑。再取大圆盘一个,先将锅内葱白取出,摆在盘里,取出熊掌,去除纱布,掌心向上平摆在葱白上面,呈一品形。
将炒锅内鸡块、猪肘肉、火腿捞出另作他用,捞弃姜块、甘草。将原汁收浓,加入味精、芝麻油起锅,浇在熊掌上即成。做好的一品熊掌质地软烂,味道鲜美,米粒和柳林林就尝了一小块试了试味道,除了给胖大厨他们留下了个完整的熊掌外,其余的都放进了空间里。毕竟熊掌难得,她们还是想等大家觉醒后再一起品尝。
苏泽白这两天也没有闲着,每天都在院子里的大帐篷里敲敲打打的,不过柳二他们也都没有闲着,只要是会点汽车维修的人,都在帐篷里帮着忙。帐篷里的车辆是柳林林之前定制的房车,为了适应现在的冰雪世界,车辆的很多地方必须要改动的。到时候柳父和张姨他们坐这两辆房车,大家坐其他的车辆,30多人一起出发不用担心物资什么的,就是出行的车辆必须要安全。
张姨他们这次更加的忙碌了,现在外界的气温太低了,他们30多个人,临时做饭的话有时候是很耽搁时间的。张姨做了很多方便的手抓饼、葱油饼、饭团,糯米糍饭、肉包子、烧麦还有各种粥品,各种炒菜等。马俊和米粒她们也加入到了厨房的工作,只要饭菜做好,米粒就直接收进空间里保温。
馒头和豆包这两小只则是每天都从小门出去到后山去玩,山上的小动物们早就在大家缺少食物的时候抓的七七八八了。现在它们去后山玩暂时也没有什么危险,每次两小只回来的时候身上都没有受伤的痕迹,米粒也就直接随他们的便了。毕竟最近大家都很忙碌,就连小佳佳也每天都在帮忙备菜,两小只都有自保能力想出去玩也是可以的。