第254章 把试菜的活抢过来
此番谢家摆喜宴，按理说会有将领亲友们轮番敬酒。
可不知是因为景宁帝在现场，众人不敢造次。
还是桌上的菜肴太过诱人，让人记不住别的。
席间仍是一派喜气洋洋，欢声笑语不断。
但大家敬酒的心好像都淡了些，一心干饭。
闻着那萦绕在鼻尖的鲜香，众人面上都带着笑容，心中的想法却不尽相同。
有人还沉浸在脆皮烧乳猪的美味里，心里想着等喜宴结束了去问问沈华筝，看看一品楼接下来会不会卖烧乳猪。
如果一品楼接下来真的卖烧乳猪，那可是天大的好消息。
哪怕不卖一整只，只卖一部分也是好的。
到时候就可以买回家，或者在一品楼里再次享用这道美食。
有人觉得自己刚才没有发挥好，就没吃到几块烧乳猪。
暗暗告诫自己，一会儿吃红烧墨斗鱼的时候，下手一定要快准狠。
咀嚼的速度也要快些，免得又被人抢先了。
还有人摒除了所有的杂念，达到了忘我，与美食合二为一的境界。
众人都在心中死死按捺住自己那蠢蠢欲动的手，眼巴巴地等待着负责试吃的安德盛吃第一筷子。
光是看着安德盛那细细咀嚼和吞咽的动作，就让人口齿生津。
能够参加今日这场婚宴的人都出身显赫，他们从来没想过，自己有朝一日竟然会羡慕妒忌一个太监。
真的好想把这个试菜的活儿给抢过来啊。
安德盛试吃完毕，景宁帝动作迅速地用公筷夹起一片红烧墨斗，放入自己的碗中。
皇后看了看那色泽诱人，香气扑鼻的红烧墨斗，也优雅地用筷子夹起一片。
众人也纷纷拿起面前的筷子，迫不及待地吃了起来。
沈华筝用筷子夹起一片红烧墨斗，蘸了蘸金桔油，送入口中。
红烧墨斗鱼需要先把墨鱼的牙齿，眼睛还有皮都去掉，只留下里面的肉。
然后用刀子给墨鱼肉竖线打上刀花，腌制过后便可以放入油锅。
墨鱼的肉比较厚，下油锅后可以转小火，开始浸炸。
炸熟后，将墨斗鱼捞出来沥干后。再转大火，放入油锅里复炸。
炸至两面金黄，墨鱼就可以出锅了。
由于在浸炸的过程中，墨鱼肉里面含了油。
转大火复炸，就可以把墨鱼肉里含的油泄出来，表面也会变得金黄酥脆。
刚出锅的红烧墨斗色泽鲜亮，就像一幅色彩绚丽的油画。
待炸制完成，趁着墨鱼肉还是热的，用斜刀切成薄片。
墨鱼的口感本就鲜嫩无比，而且它的柔软中还带着几分爽脆。
用这种烹饪方式不仅可以把墨鱼的鲜美都激发出来，还增加了酥脆的口感。
沈华筝细细地品尝着口中的红烧墨斗，好看的眉眼微微弯了弯。
嗯，这道红烧墨斗做得不错。
外酥里嫩，嚼劲十足。
蘸上金桔油，酸甜开胃，又不会盖过食材的本味。
真好吃！！
周太师咀嚼着口中的红烧墨斗，吃得一脸满足。
红烧墨斗口感鲜香，筋道弹牙。
嚼一嚼，酥脆和鲜嫩，醇厚和鲜美在口中交织缠绕，让人恨不得连舌头都一起囫囵吞下。
周太师咽下口中的美味，忍不住感叹道：“又是一道人间难寻的美味啊！！”
一旁的莫栀山原本还沉浸在美味暴击中，听到这话顿时回过神来。
“确实美味，从前我吃墨鱼的次数也不算少，可从未吃过这种做法的。没想到墨鱼还能够做出这等酥脆的口感。”
这种新奇的做法，映华县主到底是如何想到的。
姜阁老也由衷地夸赞道：“每回在参加与映华县主有关的宴席时，我都以为自己已经做好了心理准备。但每一回都会被惊得目瞪口呆。”
唉，为什么这么好的丫头不是他的孙女呢？
如果能够拿自家的臭小子换映华县主就好了。
周太师闻言，一脸骄傲地扬起了脑袋。
他的乖乖外孙女就是了不起。
其他人也乐滋滋地吃着红烧墨斗，吃得完全停不下来。
“这也太好吃了吧，我还从未吃过如此香的墨鱼。””
“这才第二道菜呢，就已经把我香得找不着北了。再吃几道菜，可能不用喝酒，我就已经晕乎乎的了。”
“看你这没出息的样，才几道菜就晕乎乎的了。我至少得吃完喜宴上所有的菜才会开始晕。”
“哼哼，我就算晕了也还照样吃。”
“行了，都别吵了，又上菜了。”
一道接一道的菜肴被侍者们呈上桌，转眼间餐桌便被摆得满满当当的。
这一桌酒席，半壁是海鲜。
放眼望去，全是各种各样新奇美味的菜肴。让席间众人看得眼花缭乱，激动不已。
正所谓无翅不成席，喜宴上当然少不了鱼翅了。
每个人面前都摆着一个炖盅，里面装着红烧大群翅。
红烧大群翅也是一道经常出现在宴席上的经典菜式，不仅美味，还营养丰富。
鱼翅取自鲨鱼鳍，前脊鳍被称为头围，后脊鳍被称为二围，尾鳍被称为三围。
三围加起来合称一副群翅。
鱼翅必须经过充分的泡发，再搭配上特制的鲍鱼汁红烧，才能制成美味滋补的红烧大群翅。
夷安长公主用调羹舀起一勺鱼翅，轻轻吹了吹，送入口中。
翅汤香醇，浓而不腻，再配上透明嫩滑的鱼翅，简直鲜美得心尖都在发颤。
乐佳郡主咀嚼着口中的鱼翅，翅针软滑，韧中带脆。
每一口都能够感受到鱼翅的软糯，还有鲍汁的鲜香。
细细品味，唇齿间尽是极致的鲜美。
她忍不住看向沈华筝：“筝筝，这个红烧大群翅好好吃啊！！”
周瑛咽下口中的翅汤：“汤汁厚而不腻，翅肉香糯润滑，确实美味。难怪筝儿最后还是选了这道翅汤。”
跟之前的蟹黄大生翅和花胶鱼翅浸东星斑相比，红烧大群翅里翅肉的鲜美滋味更加突出。
沈华筝笑了笑：“你们喜欢的话，以后我再用鱼翅做成其他的美食给你们吃。”
她说着，又舀起一勺带着汤汁的翅肉，送入口中。
翅针透明细密，柔嫩腴滑，配着那浓香四溢的汤汁。
一口下去，海洋的气息在舌尖绽放，带着满满的胶原蛋白，简直好吃到飞起！！
宾客们都一边吃着桌上的菜肴，一边频频点头称赞。
安王正跟其他人一样，对着满桌的菜肴大块朵颐。
这一桌全是他爱吃的，除了龙虾，螃蟹， 象拔蚌和一些不认识的海鱼，还有吃过一次就让他馋得不行的响螺肉。
这次做的是捞汁响螺片，每一片响螺肉都又肥又大，色泽温润如玉，看着就十分诱人，没一会儿就被瓜分一空了。
幸好他快速地抢到了两片，不然就真的吃不到了。
响螺肉吃起来脆嫩弹牙，细细咀嚼，酱汁的咸香和响螺肉爽脆的口感完美结合，那种鲜美清甜的滋味简直无与伦比。
每一口都是对味蕾的极致诱惑，让人欲罢不能。
吃着吃着，安王又开始装模作样地感叹起来。
如此美食，如此宴席，只可惜皇兄……
突然，安王的视线不经意间扫到了坐在主桌上吃得正香的景宁帝，心中的感叹戛然而止。
吃得太高兴，一时忘了皇兄也厚着脸皮来吃酒席了。
不知道是不是有心灵感应，景宁帝突然抬起头来，正好跟安王的视线对上。
安王有些心虚地笑了笑，然后狗腿地举起酒杯，遥遥相敬。
景宁帝眉头轻蹙，似是不满安王打断自己进食。却还是端起酒杯，回他一敬。
安王放下酒杯，松了一口气。
幸好他一向谨慎，没有将心里的话说出来。
否则的话，都不知道皇兄会怎么整他了。
席面上觥筹交错，宾客尽欢。
留在厢房内的云若也吃得酣畅淋漓，甚至都忘记今日是她大婚的日子了。
在美食的安抚下，疲劳和紧张的感觉统统消失不见，只觉得自己整个人都被幸福的泡泡包裹着。