第111章 麻辣香锅
清晨,京城上空飘起了绵绵细雨。
一场秋雨一场凉,街头寒枝簌簌,偶有的绿意也不似夏日那般青葱入目。
沈华筝一边喝着茉莉奶绿,一边翻看着手中的话本子。
周瑛凑到沈华筝身边:“筝儿,你在看什么?”
沈华筝:“就是一个话本子,名字叫做《厨神在凡间的日子》,还挺有意思的。”
周瑛一听也来了兴趣,“讲什么的?”
沈华筝:“讲的是天上的厨神被贬入凡间,到了凡间后开了一个食肆。她做的吃食不仅美味,还可以强身健体,延年益寿。女子吃了还可以美容养颜。”
那日沈恪思给她带了不少话本子回来,里面有好几本都挺有趣的,沈华筝很喜欢。
后来她还特地跑到全是书肆的街道转了几圈,发现沈恪思给她选的话本子还是保守了些。
不得不说,大梁真是卧虎藏龙。
这些话本里的脑洞完全不输后世的网文。
有几本更是让沈华筝印象深刻,大为震撼。
其中一本说的是一个小伙上山打猎,偶然救下一美貌少女。
两人一见钟情,下山后就成亲了。
婚后不久,小伙发现那美貌少女其实是狐妖变的。
而且那狐妖还是男的。
结局小伙携手狐妖从此隐居山林,一人一妖从此过上了没羞没臊的生活。
还有一本,说的是英勇善战的将军因为受伤失忆了,被一神秘貌美的女子所救。
将军在失忆期间爱上了那名女子,恢复记忆后便将她带回将军府,同妻子商量纳那女子为妾。
殊不知那小妾的真实身份其实是敌国的公主,她接近将军只是为了窃取国家机密。
故事的最后,那个国家因为重要情报的泄露被灭国了。
小妾成为了新任国君,将军被打入大牢,每日承受皮鞭之苦。
他那端庄贤惠的妻子则被小妾秘密接入宫中,从此改头换面。
过上了一人之下,万人之上的日子。
沈华筝当时看得是目瞪口呆,真的是只有想不到,没有编不出的。
周瑛托着下巴,“听起来确实挺有意思的,你看完了借我看一下。”
沈华筝立刻爽快地答应了:“瑛表姐,我这里好看的话本子可多了。除了这本《厨神在凡间的日子》,还有《小郎君请留步》《狐姬狐姬奈若何》,这些都可以借给你看。”
周瑛:“……谢谢。”
不知道是不是她的错觉,总觉得这些名字听起来怪怪的。
乐佳郡主刚走进来就听到沈华筝最后那句话,她脚下一个趔趄,差点摔倒在地。
幸好一旁的侍书眼明手快,第一时间上前搀扶。
这才阻止了她和大地的亲密接触。
沈华筝和周瑛都吓了一跳,见乐佳郡主没事这才放下心来。
“阿宁,你没事吧。怎么这么不小心?”
乐佳郡主抚着心口,“没事没事,我刚才只是在想着今日筝筝会做什么好吃的,一时没有留意而已。”
说到吃的,沈华筝和周瑛很快就被转移了注意力。
沈华筝:“今日我打算做麻辣香锅。”
如今有了辣椒,沈华筝就总想着捣鼓一些辣的。
现在天气一日比一日冷,吃个麻辣香锅也挺舒服的。
周瑛&乐佳郡主:麻辣香锅???
……
沈华筝指挥着厨房众人开始处理食材,周瑛也在一旁帮忙。
乐佳郡主也拿着刀,有模有样地将莲藕切成藕片。
沈华筝在锅中加入适量的油,锅油一热,她便将豆瓣酱,辣椒,香叶,姜,葱蒜等调料一股脑儿倒了进去。
锅里瞬间爆发出诱人的香味,众人忍不住吸了吸鼻子。
好香啊!!
待锅中的调料被煸炒出红油,沈华筝便将处理好的各类食材倒入锅中。
嫩白色的莲藕片,黄色的油豆腐,粉色的虾仁,绿油油的黄瓜,浑圆洁白的鱼丸,橙红色的虾丸,还有色泽透明的薯粉条。
一锅色泽鲜艳,满满当当的,光是看着就十分诱人。
众人吸着空气中的那股麻辣鲜香的味道,又看了看正在锅里咕噜咕噜冒着泡的食材,忍不住咽了咽口水。
乐佳郡主在一旁看着,顿时兴奋了起来。
啊啊啊,这个麻辣香锅一看就好好吃的样子。
嗯,午膳的时候得喝个能够解辣的饮子,可是喝什么好呢?
感觉都想喝,不知道选哪个。
好烦恼啊~~
周瑛则默默记下了沈华筝刚才的步骤,心里想着回去后给周承安也做一个锅子尝尝。
周承安无辣不欢,肯定会很喜欢的。
……
丫鬟将锅盖一把揭开,锅中满满当当的食材顿时呈现在眼前。
锅中的食物五颜六色,看起来十分丰盛,还带着一股霸道的香辣味。
周氏深吸一口气:“筝儿,这是什么?”
沈华筝:“娘,这是麻辣香锅。又好吃又开胃。”
周氏点了点头,随即拿起筷子:“那咱们开动吧。”
说着,她便率先夹起一块油豆腐,放到碗里。
油豆腐外皮酥脆可口,入口带着一股麻辣,咸香的味道。
细细咀嚼,麻辣的味道裹挟着浓浓的豆香在唇齿间蔓延开来。
美味极了
见周氏开动,其他人也迫不及待地拿起了自己的筷子。
乐佳郡主夹起一只虾仁,送入口中。
虾仁已经去过虾线,十分弹润有嚼劲。吃起来还有一股麻辣的味道,真是越吃越香,越吃越上瘾。
周瑛则夹起了一块莲藕片,莲藕极其脆嫩,咬一口,藕汁瞬间在口中溢出,带着淡淡的清甜,和麻辣的咸香。
一只虾仁吃下去,乐佳郡主手中的筷子又伸向了鱼丸。
鱼丸细嫩弹滑,经过麻辣锅底的淬炼,那股麻辣的鲜香已经渗入鱼丸里面。
嚼一嚼,丸子里的汁水便溢了出来,特有的鱼肉香搭配着麻辣口感在口中蔓延开来。
咽下鱼丸后,那股鲜香还在舌尖反复流淌。
这跟吃鱼丸粉丝汤完全是不同的口感,不同的风味。
沈华筝夹起红薯粉条,小心翼翼地吹了吹,这才送入口中。
红薯粉条被酱汁红油裹挟着,柔软却又不失韧性,入口爽滑劲道,颇具弹性,鲜香入味。
沈华筝咽下红薯粉条,桃花眼微微弯了弯。