第75章 金秋蟹肥
临近中秋,庄子上的管事送来了几篓子极其肥美的螃蟹,说是庄子上的湖里产的。
安王府和夷安长公主府也都送了螃蟹来,看起来都新鲜得很。
周氏看着这些螃蟹,还没想好要怎么吃,太后也让人从宫里送来了螃蟹。
那是刚从江南上贡的大闸蟹,一只只个头极大,看着就很肥。
周氏想了想,打算办个宴席。
如今正是赏菊品蟹的时候,正好府里酿了菊花酒,拿来置办席面正好。
沈华筝知道后也表示赞同,她最爱吃螃蟹了。
在前世,每年到了中秋前后,她总要美美地吃上几顿大闸蟹。
“娘,这个不难。包在我身上。”
“可是,”周氏有些犹豫,“你不是还要忙生意上的事吗?”
沈华筝每日不是往酒楼跑,就是在家里琢磨菜式,或者跟周瑛和乐佳郡主两人商议事情。
周氏担心她既要帮忙办席面,又得顾着生意上的事,到时候把身子给累坏了。
“娘,没关系的。”沈华筝知道周氏在担心些什么,“我已经把该吩咐的事情交代下去了,他们会照着办的。”
酒楼的管理班子已经培养起来,接下来她就不必那么辛苦了。
“那便好。”
沈华筝拿起一根筷箸,点了点螃蟹壳。
清蒸大闸蟹肯定是要做的,却不能只是清蒸。
既然要办宴席,又有这么多螃蟹,不如办个全蟹宴。
……
江苡柔乖巧地在小韩氏身边坐下,“娘,这是我一大早便让人去排队买来的。您尝尝。”
小韩氏看了看一桌子精致的吃食,轻轻“嗯”了一声。
她笑着执起筷子,夹起一个虾饺,尝了一口。
在江苡柔询问的目光中,小韩氏咽下口中的食物,眼中满是惊喜。
“柔儿,这是何物?”
小韩氏活了几十年,还从未吃过如此美味的吃食。
江苡柔神色淡淡,“这便是一品楼的虾饺,其余几样也是从一品楼买来的吃食。”
小韩氏眼神一变,“一品楼,江苡宁那个酒楼?”
一品楼能得景宁帝亲手赐匾,开张的声势又闹得那么大,小韩氏等人自然也是有所耳闻。
京城不缺有钱的,更不缺有势的,几乎每家排得上名号的酒楼背后都有惹不得的靠山,甚至有皇家的势力在其中。
可像一品楼这样有陛下当靠山的,那是独一份。
江苡柔点头,“没错,就是姐姐和沈华筝,周瑛三人开的那个酒楼。”
这几日她特地找了个机会去一品楼看了看,那里每日一大早就有人排队等着开门。
雅间和包间一下子就被订完,稍慢一些,连一楼都找不到位置,可以说是一桌难求。
提到乐佳郡主,小韩氏一下子没了胃口。
“上次江苡宁让人打小冉的事情还没跟她算账呢。”小韩氏放下筷子,眼里透着一股狠厉。
“她仗着长公主的宠爱,整日在你们姐弟面前耀武扬威。如今又抛头露面去做生意,还与傻子和弃妇为伍,难怪不得你爹和两个哥哥的喜爱。”
当初江冉被打成猪头,回来后又是请大夫,又是卧床休养,大半个月之后才能出府见人。
小韩氏又心疼又生气,江晋荣更是气得差点要冲到长公主府去教训乐佳郡主一顿。
还是江晋荣升迁的事情突然出现了变故,他一时手忙脚乱,这事才不了了之。
江苡柔温声提醒:“娘,这话在女儿面前说说就行了,您可千万不能在旁人面前提。”
先不说江苡宁三人都不是好惹的,就连那一品楼都是景宁帝亲手赐匾的,岂是他人可以置喙的?
小韩氏自知失言,“娘知道,定不会在旁人面前提起。”
江苡柔:“娘,上次您不是说那两间胭脂铺子都不怎么盈利吗?女儿在想,要不我们把胭脂铺子关了,也开个酒楼如何?”
江苡宁可以将酒楼经营得那么好,她们肯定也可以。
小韩氏沉吟片刻,“何必自己开,江苡宁不是开了一家酒楼了吗?”
她们没有经验,自己开一家酒楼也不知道能不能经营好。
还不如就要现成的。
江苡宁为了那个酒楼费再多心思又如何,终归是为她们母女俩做了嫁衣。