第13章 定居
捡柴回来，叶淳将怀里抱着的柴禾放在岩洞一角，长舒一口气说道：“这些柴火够用一阵子了。”叶安也跟着放下手中的柴，擦了擦额头的汗水，脸上露出一丝疲惫但又满足的笑容。
叶淳拍了拍叶安的肩膀，接着说道：“有了足够的柴火，咱们晚上能睡个暖和觉，也能好好煮些东西吃。”他一边整理着柴禾，一边打量着堆起来的柴火堆，眼中满是安心。
叶安点点头，回应道：“是啊，父亲，这样起码不用担心受冻了。”
叶淳站起身来，看着那整齐的柴堆，满意地说：“今天收获不错，这些柴禾能让咱们在这岩洞里过得舒服些。”
此时，岩洞里因为新添的柴禾，弥漫着一股淡淡的树木清香，父子俩感受着这份安稳，准备迎接即将到来的夜晚。
伴随着罗浮山脉落日的夕阳，叶淳父子在岩洞洞口升起了篝火。
叶淳随后拿了两条猪腿，用锋利的小刀在猪腿上划开一道道口子，以便更好地入味和烤制。
将处理好的猪腿架到已经烧得旺旺的火上，火焰立刻舔舐着猪腿，发出“滋滋”的声响。
随着温度的升高，猪腿渐渐变得金黄，油脂不断地滴落进火中，激起一阵火花。
叶淳熟练地翻转着猪腿，确保每一面都能均匀受热。
他的眼神专注而认真，仿佛在进行一项重要的仪式。
火光照在他的脸上，映出他那刚毅的轮廓。
一旁的叶安静静地看着，时不时咽一下口水，期待着美味的烤猪腿尽快出炉。
叶淳熟练地翻转着架在火上的猪腿，猪腿被烤得滋滋作响，香味逐渐弥漫开来。
叶安在一旁忍不住说道：“父亲，这猪腿闻着可真香啊，肯定好吃！”
叶淳笑了笑，回答道：“别急，还得再烤一会儿，火候不到可不行。”
叶安点点头，又问：“父亲，您说下次咱们能打到更大的猎物吗？”
叶淳一边专注地烤着猪腿，一边说：“只要咱们准备充分，运气好的话，说不定能碰到大家伙。”
叶安眼中闪过一丝兴奋：“那真是太好了，要是能打到一头大鹿，那得多威风。”
叶淳看了一眼叶安，语重心长地说：“但不管碰到什么猎物，都得小心应对，可不能莽撞。”
叶安郑重其事地应道：“父亲，我记住了。”
叶淳将烤猪腿从火上取下后，便着手处理那四个猪心。他把四个猪心拿到一块干净的石板上，用锋利的小刀轻轻将其一一刨开。
只见他手法娴熟，每一刀都恰到好处，猪心被均匀地分成两半，内里的纹理清晰可见。
叶淳仔细地清理掉猪心上的筋膜和血块，然后将处理好的猪心放入一旁早已准备好的锅中。
他往锅里添了些清水，又从随身携带的小布袋中取出几味简单的调料撒入锅中。随后，他把锅架在另一堆小火上，让火势保持平稳，慢慢地炖煮着猪心。
随着时间的推移，锅中开始翻滚起小小的气泡，淡淡的香气逐渐散发出来。叶淳不时地用勺子搅拌一下，确保猪心受热均匀，能够充分吸收调料的味道。
在等待猪心煮熟的过程中，叶淳也没闲着，他又去查看了一下烤猪腿，确保其保持温热。
叶安在一旁帮忙添柴加火，满心期待着这顿丰盛的晚餐。
就在这时，叶淳开口道：“差不多了，应该可以吃了。”叶安听到这句话后，立刻就凑了过来，满脸期待地准备享用这顿丰盛的美食——美味的烤猪腿和炖猪心。
他一边大快朵颐，一边含糊不清地问叶淳：“父亲，还有一条猪腿呢？你为什么不一起用掉它呀？”说完，叶安还不忘咬一口手中的烤猪腿，吃得津津有味。
叶淳则不紧不慢地吃着猪腿，笑着回答道：“为父打算将这条猪腿制成熏猪腿，这样我们以后想吃的时候就能随时拿出来吃了。
毕竟，我们无法保证每天都能打到猎物，如果没有食物储备，那岂不是要饿肚子了吗？”说着，他又往嘴里塞了一块肉。
“还是父亲考虑的周到。”叶安不禁举起大拇指赞叹道。
父子俩大快朵颐，不一会儿便吃饱喝足。叶淳满足地打了个饱嗝，起身开始收拾残局。叶安也跟着帮忙，将锅碗瓢盆清洗干净。
收拾妥当后，叶淳和叶安坐在洞口，望着夜空中闪烁的星星。
叶淳给叶安讲述着自己年轻时在山林中的冒险经历，叶安听得津津有味。
一阵凉风吹过，叶淳说道：“儿子，今天累了一天，早点休息吧。”叶安应了一声，便和叶淳一起回到岩洞内，躺在用干草铺成的简易床铺上，很快进入了梦乡。
岩洞内，父子俩平稳的呼吸声交织在一起，他们在疲惫中安然入睡，等待着新的一天到来。
第二天清晨，叶淳早早地起身，开始准备制作熏猪腿。
他先在岩洞外找了一块平坦的石头，将其清洗干净。
然后把昨天留下的猪腿用盐仔细地揉搓，确保每一处都能被盐充分覆盖，以起到腌制和保鲜的作用。
接着，叶淳从附近找来一些带有特殊香气的树枝和树叶，如灵柏枝、灵橘叶等。他在地上挖了一个浅坑，把树枝和树叶放入坑中，点燃后让其慢慢燃烧，产生出带着香气的烟雾。
叶淳将腌制好的猪腿用绳子悬挂在搭建好的架子上，位置刚好在烟雾的上方。
他小心地调整着猪腿与烟雾的距离，既要保证猪腿能充分接受烟熏，又不能让火焰直接接触到猪腿导致烧焦。
随着时间的推移，烟雾袅袅升起，慢慢包裹住猪腿。
叶淳不时地查看火势和猪腿的状态，添加新的树枝和树叶以保持烟雾的持续产生。
在叶淳的精心照料下，猪腿逐渐染上了一层淡淡的金黄色，散发出独特的烟熏香气。
经过几个小时的熏制，熏猪腿终于制作完成。
叶淳看着自己的成果，满意地点了点头，他知道，这熏猪腿能为他们未来的日子提供一份美味和保障。
毕竟，父子俩少说也要在罗浮山脉待上半月之久。
就在叶淳熏猪腿制作完成后，叶安也从岩洞中走了出来。
“父亲，这熏猪腿闻着真香！”叶安一边伸着懒腰，一边笑着说道。
叶淳看着叶安，脸上露出欣慰的笑容：“这熏猪腿能保存好些时日，接下来的日子也不愁没吃的。”