第200章 三鲜菌菇汤2
“裴总管…这…皇后那边说要清淡点的汤品,”
莫令美离门口比较近,那些人说话的声音有一些断续的落到她的耳朵里。于是她咂了咂舌,也生怕裴萱是故意的,最后还是咬着牙开口提醒。
而裴萱却没有回应,只是在煸炒好食材后,将鸡蛋丝和豆腐丁再下进去,然后加入带有灵泉的水开始煮。
“看着些火候。”
裴萱吩咐了一句,然后直接走过去拉开门,看着外面窃窃私语的众人。
从方才做菜开始,外面这帮人就一直在讲小话。她又听不清,但又觉得闹耳朵。
“下次有什么话当面说。”
裴萱的意思是他们说的那些话她都听不清楚。然而在对方的眼中,裴萱就是很明显的找他们算账来了,于是全部都没了讲究人时候的硬气,低下头连连说着不敢不敢。
这怎么回事,什么不敢。
这下子倒是换到裴萱不理解了。
让他们把话说清楚是什么很为难的事情吗?
【他们在讲你坏话呢,当然不敢了。】
这时候赌气了半天的系统见裴萱也没过来找自己,于是又蔫蔫的跑回来,看着裴萱这幅表情,还是认命的解释着。
“原来你们在讲我坏话。”
裴萱恍然大悟,但很快又开始不理解。
她不明白这些人讲她的坏话能有什么作用,除了能给自己一些心理安慰之外,也什么都不会改变。
“坏话你们最好还是少讲,我是很记仇的。”
“如果再有下次,以后我要在外面听到什么关于我的坏话,我就都算到你们几个的头上。”
裴萱认真告知着,而那几个人的头却都缩成鹌鹑样了,就差直接跪在地上求饶。
甚至之后的一段时间,这几个人一出门,逢人就夸裴萱好。
而这边裴萱说完话,又再次回到厨房。
这时锅内已经能闻到很明显的香味了。
莫令美有些艰难的咽了咽口水。
这和之前的汤的味道都不一样,他们不是没有煮过蘑菇相关的汤。可总是会有一种淡淡的土腥味儿,所以总是会放很多香料掩盖味道。
而裴萱放的这几种蘑菇,不仅没有那种土腥味儿,但是闻着就非常鲜美。
她明明没有看到裴萱放什么额外的调料,怎么会有这么浓郁的香味。
终于等到煲好了汤,裴萱掀开盖子盛了一小碟,递到莫令美面前。
“尝尝看。”
莫令美小心的接过碟子,放到嘴边轻抿一口。
顿时一股非常浓郁的香味,很霸道的占据了口腔。而这股香味却又奇怪的并不腻人,是那种不同于肉类的,就像是将蘑菇中的鲜味彻底激发出来了一样。
又因为煸炒那时候已经放了少许的油,为了追求更清淡的口感,裴萱便没再另外加香油。
“好香……”
莫令美完全被这道汤品给折服了。
“他不应该叫蟹味菇,应该叫仙味菇。”
莫令美觉得这样的菌菇便是只应天上有,同时更加佩服裴萱能将蘑菇汤做的这么美味。
【宿主,这汤也达到了完美的评分。】
虽然裴萱现在各项点数已经发展的非常好了,但系统还是敬业的评着分。
“仙味菇这名字不错,我用了。”
裴萱在给莫令美盛完汤后,便悄悄将锅中的汤全部替换成了她在空间内用珐琅锅煲的那一盅。
珐琅锅的容量很大,哪怕是全部替换也还能剩下不少。
不错,这样过后也够她好好喝一顿的了。
想着皇后点名要自己做膳食,裴萱便也没有将这汤假手于人,而是亲自送到了皇后的宫内。
“这就是你准备的?”
皇后看着碗中颜色奶白,香气扑鼻的汤,倒也没有发难。
“这里面有几种食材,本宫倒是从未见过。”
“这汤名为三鲜菌菇汤,用到了三种菌菇和三种配菜。这三种菌菇除了较为常见的香菇外,其他两种分别是白玉菇和仙味菇。”
裴萱淡淡解释着。
“名字倒是新奇。”
鲜香味一直在鼻尖萦绕,皇后近些日子的胃口确实没那么好。于是出于好奇倒是拿起瓷勺尝了一口。
在空间用专门的锅煲出来的汤,就是要比普通的做出来还要惊艳。
一口下去,菌菇的鲜香在口中迸发,清淡和浓郁这两种水火不相容的感受突然构成了美妙的协作曲。
豆腐的滑嫩,虾仁的脆弹,还有蛋丝厚实的口感。
除了配菜之外,三种菌菇也是肉质肥厚鲜嫩,切的大小刚刚好,一口下去便有汁水在齿间爆开。
每一样配菜和菌菇都都非常出彩,然后聚合在一起。所有的精华溶于汤内。
就像是在明媚的天气,阳光明亮而不灼热,照进每一个毛孔里,连骨头缝都觉得暖丝丝的。
好一味清心滋补的汤品。
等皇后反应过来的时候,自己竟然已经将一碗喝到了底,甚至还有些意犹未尽。
她对蘑菇并不算喜爱,原本还打算喝完之后借机数落两句,然而现在这种情况,想借题发挥是怎么都没有可能的了。
“裴总管果然是个人才。”
皇后拿出帕子沾了沾嘴角!抑制住自己还想再喝一碗的冲动,挥挥手将碗撤了下去。
总归她什么时候想喝都能喝到,在裴萱面前还是要维持一下。
“只不过有的时候太自作主张也不是件好事。”
“哪怕裴总管对自己的手艺自信,本宫若实在厌恶这菌菇,再美味的东西也无用武之地。”
皇后抬眼轻飘飘的看了裴萱一眼,表面上是在说汤膳,但暗里确实在点裴萱在殿上越过她直接举告德妃的事情。
“看来这三鲜菌菇汤很合您的胃口。”
裴萱驴唇不对马嘴的回了一句。
但仔细琢磨一下,倒是刚好对上。
皇后说自己不喜欢菌菇,但她做的汤还都是喝干净了。
所谓的自作主张,照样有人买单。