第239章 饺子
谢保顺端起了酒盅,说了几句漂亮的开场话,大意是欢迎韩家父子跟他们一起过年,不胜荣幸之类,然后回顾了今年的得与失,和这一年下来的成就,再憧憬了一下明年的幸福光景云云。
谢悠然带头鼓起了掌,大家都跟着鼓掌,然后年夜饭正式开始。
韩墨辞陪着两个父亲喝酒,女人们在杨氏的带领下,喝着谢悠然自制的酸枣汁。
酸枣汁虽然有点酸,但解油腻却很好。
连着几顿都是大鱼大肉的,再喝点酸枣汁,很是开胃。
两家人围着火塘,吃着喝着,觥筹交错,言笑晏晏,气氛很是融洽。
虽然没有现代的春晚可以看,但一家人团圆在一起,过一个快乐的新年,比什么都重要。
酒过三巡,菜过五味,谢悠然的饺子出锅了。
一只只白白胖胖,又像元宝又像月亮的饺子卧在盘子里,看起来非常的好看诱人。
“来,尝尝我做的饺子。”她招呼着。
谢家人和韩墨辞都是没有见过饺子的,闻言纷纷伸筷子,一脸的好奇之色。
唯独韩青山,在谢悠然将那饺子端上来之后,脸色就微微地变了。
交子……
他有很多年没有吃到了。
算起来,有小二十年了吧?
没想到,今时今地,竟然会在自己的家乡,吃到这道东皇国家家户户年夜饭桌上必不可少的美食!
大丫,她到底是何许人?
她为什么会做这道美食?
还有,她为何把交子叫做饺子?
“好吃。”
众人在尝了那饺子之后,纷纷夸赞。
三丫更是毫不掩饰自己的喜爱之情:“大姐姐,这饺子真好吃,我太喜欢了。”
谢悠然笑,“喜欢就多吃点。”
韩墨辞见自家老爹久久不动筷子,遂低声问道:“爹,怎么了?”
韩青山回神,掩饰地笑笑,道:“没什么。”
“来啊老韩,快尝尝这饺子,这可是大丫的新发明呢。”谢保顺招呼着,将一碗饺子往他面前推了推。
韩青山镇定了一下情绪,夹起一只饺子放进嘴里。
“怎么样?”众人都望向他。
果然是熟悉的味道!韩青山内心五味杂陈。
“很好吃。”他点头道。
众人都笑了。
谢保顺招呼:“来来来,都吃。墨辞,别客气,放开嘴吃,不够叫大丫再去煮。”
“哎。”韩墨辞应着,“叔婶,你们也吃。”
又冲谢悠然竖了竖大拇指,毫不吝啬他的赞誉。
谢悠然抿着唇笑了。
韩青山细细地咀嚼着嘴里的饺子,内心感慨万千,可又不好表达出来。
小二十年了,他终于,又吃到了曾经萦绕舌尖的熟悉的味道。
恍惚之中,又回到了当年那金戈铁马的峥嵘岁月。
他依然还是将军麾下的一名副将,和众将士们一起上阵杀敌,一起大口吃肉,大碗喝酒。
过年的时候,将军夫人还会为他们亲手煮上一碗热腾腾的饺子。
多少年了,那些魂牵梦绕的画面,只能在梦中映现。
如今这一碗久违了的饺子,再度勾起了他的回忆。
当年那些一起并肩奋战抛头颅洒热血的兄弟们,如今,早已分隔天涯。
大多数人,已在那场大劫难中,随着将军和将军夫人长眠地下,化作了一柸黄土。
只有他,还在苟且偷生着……
汉子喉头发哽,眼中早已湿润。
若不是顾忌着现场众人,他真想找个地方,好好地大哭一场。
将这些年的怨怼、愤恨、委屈、仇恨、不平,统统都发泄出来。
韩墨辞和谢悠然都注意到了汉子的异常,两人彼此都交换了一个不解的目光。
其他人只当他是觉得这饺子好吃,大快朵颐而已,都没有往心里去。
而且,他们也都埋头大吃特吃着,还真没有太注意别的。
“这饺子,真不错。”韩青山一口气将一大碗的饺子都吃完,这才抹了抹嘴巴,问谢悠然:“大丫啊,你吃食你是打哪学会的?咱可是从来没有见过呢。”
闻言,韩墨辞咀嚼的动作一僵,下意识地看向了谢悠然,神色有些紧张。
他早猜到了,这饺子,定是她“那边”的吃食,但她会怎么说呢?
谢悠然笑了笑,道:“上次去县里的时候,偶尔见到有人在煮这个,一时好奇,便去学了学。”
说着看向韩墨辞,道:“墨辞,当时你不也在吗?”
韩青山可不像她爹娘这么好糊弄,而且他可是不信鬼神的,如果再说是老神仙教的,有点说不过去。
所以,只好拉韩墨辞下水。
韩墨辞反应过来,“啊对,当时我也见了,不过没往心里去,没想到悠然你竟然偷学会了。”
“这样啊。”韩青山似有所思。
“姐姐,为什么叫饺子啊?”二丫在一旁疑惑地问。
她可能是天生的厨子,骨子里对什么美食都感兴趣,对一切好吃的都充满好奇。
谢悠然笑笑,道:“我听人说,饺子取其更岁交子新旧交替之义。有喜庆团圆和吉祥如意的意思。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。所以在有些地方,饺子成了年夜饭桌上一道必不可少的美食。”
谢保顺喝了点小酒,一家之主的气派也出来了,当下大手一挥,道:“以后不用过年,想什么时候吃,让你大姐姐给你们做便是。最好你们自己能学会,以后大姐姐忙的时候,你们也能自己做。”
“嗯。”二丫三丫重重点头。
四宝咿呀咿呀着从杨氏怀里拱出来,伸出白胖的小手,也要去抓盘子里仅剩的两个饺子。
众人一见都笑了,“哎哟,四宝儿也想吃他大姐姐做的饺子了。”
谢悠然笑了笑,起身道:“排排上还有点儿,我在去煮了去。”
韩青山忙道:“不用了大丫,别忙活了,都吃得差不多了,还有这么多好菜呢。”
“没事儿,”谢悠然道,“剩下的那些饺子里,可都是藏有惊喜的哦。”
“惊喜?”众人就都更期待了。
韩墨辞起身,“我去帮你。”
灶间,谢悠然问:“哎,你发现没有?你爹刚才看到饺子时,神情有些不对劲?”
韩墨辞点头,“我注意到了。”