第6章 何贵
今儿，白老爷子的六十寿宴。
人不多，宴开三桌，一切从简。
四九城如今属于敌占区，九成九的生活物资供应，都把持在了小鬼子的手里。
小鬼子打着以战养战的如意算盘。
对占领区的经济、文化和资源进行了毁灭性的掠夺。
这就直接造成了敌战区的经济生产全面崩溃。
市面上的物资奇缺，物价飞涨。
敌战区的民众生活在水深火热之中，生活所需是有钱都没地儿买去。
有钱，有门子的白家都开始吃糠咽菜了。
寻常百姓过的是嘛日子？
简直难以想像了。
这不。
都有好长时间没能吃顿好的了。
包括白老爷子爷俩在内，在座的大多数人吃相都不怎么好看。
杨朝升这一桌坐的都是小字辈，由大师兄白一彪作陪。
同桌有着这么一位仁兄。
每道菜只要刚一上桌，就会率先夹一筷子，尝上那么一口。
全部尝完以后。
他就把筷子放下，再也不动筷了。
这位仁兄也是白老爷子的弟子，按入门先后，算是杨朝升的二师兄。
在伪政府里供了个闲职，任个小课长。
这是他在公家的身份。
在民间，他还有一个牛哔哄哄的身份。
那就是四九城公认的食家老饕，舌头是出了名的刁。
他也在旗，姓金。
人送绰号：金舌头。
别看这位金师兄拜在白老爷子门下学习角力摔跤，其实他是个文化人。
金舌头擅长金石字画，笔杆子也玩得溜，经常被四九城各大报刊杂志上门约稿。
时不时就会发表一两篇美食文化点评，写些带着人间烟火味的文章。
在他看来，还是吃比较重要。
能够吃尽海陆三鲜，尝遍人间五味。
吃好了，喝美了。
品味华夏饮食的历史文化底蕴。
才是一个食家老饕的毕生追求。
“咋啦？”
见金舌头皱着眉头，也不动筷子，白一彪一脸的疑惑。
“味道不对。”
“这道柴把鸭子少了些火候，又干又柴。”
“这道清汤燕菜，不够软滑，味道口感也偏重了些。”
……
“特别是这道罐焖牛肉，用的肉有问题，简直就是不知所谓。”
金舌头夹了几块牛肉，放在白一彪的碗里。
“大师兄，尝尝。”
白一彪夹起牛肉放进嘴里，细嚼慢咽地品尝。
不等白一彪开口。
金舌头就急切地问：“咋样？吃出点什么意思来没？”
这年头，能吃上牛肉可是难得。
在华夏，牛是重要的生产工具，杀牛吃肉可是重罪。
白一彪一脸便秘的模样，
牛肉他尝了，觉得还成。
确实没能吃出什么异样来。
金舌头咧嘴一笑。
“咋的，没尝出来？”
“有话就说，有屁就放，没那闲工夫跟你侃。”
白一彪是个爽快人，哪有闲情逸致搁这儿猜谜。
“没尝出来，就算了。”
“逗闷子是吧？”
“有话儿嘛溜地都倒出来，我就瞧不上你磨磨唧唧的样儿。”
“这不对，那不对的。”
“爷们今儿请得虽然不是御厨，那也是地道的谭家菜传人。”
练武之人，火性。
白一彪开启了怼人模式。
“得，小师弟帮师兄去把今儿做席面的大厨请到这儿来。”
金舌头拍了一下杨朝升的肩。
让正安安静静吃瓜看戏的杨朝升，去帮忙跑个腿。
没法子，谁让他年纪小，入门晚呢！
白家大宅有一大一小两个厨房。
大厨房用来做一日三餐。
小厨房平日里也就炖个汤，熬个药，烧烧水啥的。
今儿个，白一彪花钱在外边请了个大厨到家里来做寿宴。
用的正是大厨房，由白家的厨娘给请来的大厨打下手。
只有三桌席面，倒也忙的过来。
杨朝升进入大厨房的时候。
大厨正在一边往厨娘碗里殷勤地夹着“剩菜”。
还不时语出轻佻之言。
大厨怎么瞅着有点眼熟？
厨娘红着脸，自顾自地扒着碗里的饭菜吃。
她是白家的本家。
家里男人给小鬼子修炮楼时，被一个鬼子兵用枪托顶伤了肺部。
命是保住了，却成了个药罐子。
家里实在太困难，求到了白家，做个厨娘贴补些家用。
厨娘姓白，肤色也白，属于十大名器中的瓷白如玉，玉质柔肌。
二十出头的年龄，刚生过娃，身体呈现出妇人那诱人的丰腴。
常言孤男寡女共处一室，容易出事。
这请来的大厨五迷三道的起了色心，口花花的占着便宜。
“咳咳。”
咳嗽声打断了厨房里的暧昧气氛。
盯着眼前这个估摸着三张不到的年龄，却已经老气横秋的男人。
杨朝升大声问道：“你就是我大师兄请的大厨吧？有人请你去宴客厅叙话。”
大厨麻溜地放下手中碗筷。
“行，劳烦前面带路，我这就跟你去。”
出了厨房门。
大厨套磁道：“鸟（你好），我叫何贵。请问兄弟贵姓。”
“鸟，免贵姓杨，杨蜜的杨。”
“错，是杨家将的杨。”
“反正是同一个杨。”
“原来是杨兄弟，不知对在下做菜的手艺可还满意？”
这何贵有些滑头，搁自个儿这探口风来了。
“还中。”
杨朝心里忍不住一阵玩味。
回头瞄了一眼房间里那还在端着碗，卖力干饭的俏厨娘。
……
宴客厅。
何贵的到来引起了众人的注意。
“何大厨来的正是时候。”
“来，陪老夫喝上一杯。”
白老爷子招呼着，要和新来的客人喝酒。
“师傅，酒还是先别忙着喝。”
“我有话要问他。”
金舌头此时出来，把场面给拦下了。
“哦？”
白老爷子瞅了瞅何贵，又瞅了瞅自己徒弟。
“行，那就你们先扯扯。”
“你是谭家菜的传人？”
金舌头问的很直接。
“是。”
何贵回答的很干脆。
“师从何人？”
“彭，彭……”
难到碰到了勤行里的圈内人？
何贵的心念急转。
“打住。”
“据我所知，彭师傅从来不让徒弟私下儿外出接活。”
“怎么样，没的话说了吧？”
金舌头毕竟是个小官员。
对于灶头厨师这种下九流，有着天然的地位优势。
对何贵说话的口气就象审讯犯人。
“我，我，我，确实在彭师手下做事。”
何贵一时磕磕巴巴的作了蜡了。
靐！怎么会这样？