第29章

    “妮子，加五毛呗！”

    江嫦感受凉风灌体，又看她老脸冻得通红发皲，递过去两块五。

    老寡妇拿着两块五走了，好气，以为自己能够赚两块五的跑腿费呢。

    江嫦把冻得梆硬的野鸡拿进了厨房，继续给自己折腾了五六个小时后的菜收尾。

    鸡汤撇油，大火煮沸，将加了鸡蛋清、胡椒粉和淀粉的鸡茸慢慢下入鸡汤里，手中不停搅拌，直到将鸡茸和鸡汤搅拌均匀。

    等到汤底再次沸腾后，改小火慢慢焖40分钟入味。

    江嫦没有手表，全靠自己的感觉和经验，等觉得差不多后，看锅里汤底和鸡茸是分开的，汤底清亮，鸡茸软白似豆腐脑。

    盛在她特意买的白瓷碗里，加入之前在山上采的山茱萸，雪白上面几点红，十分雅致诱人。

    汤色如淡茶，吃鸡不见鸡的国宴功夫菜----鸡豆花。

    江嫦捧着白瓷碗，坐在热乎乎的炕头，吃一口鸡豆花，看一看窗外纷飞的落雪，心满意足。

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    注1：我查了一下，85年广东菜市场，一只鸡是29元。

    物价上我会尽量多查的，或者有经验丰富的宝子知道，我哈，我一定改哦。

    大雪又断断续续地下了三天。

    空气里都带着冷冽的雪气，有了无人打扰的安稳环境。

    江嫦很是惬意地过了三天，因为没有时间，过得有些自律。

    前天摆烂，昨天摆烂，今天摆烂，天天摆烂，这不是自律是什么？

    每天睡到日上三竿，头天晚上烧炕的时候闷一锅野鸡汤，放上自己在山上挖的野山药。

    起床后，山药入口即化，鸡汤香醇，中午再就着鸡汤下一把挂面，晚上沿着汤锅烙饼子，日子过得不要太舒服。

    阳春面、煎鸡蛋，法式牛排之类的，做饭时候满足万分，吃到嘴里也十分得劲儿。

    今日外面雪停，她推门出去，入眼全是雪白。

    抬脚踩在雪中，惊觉大雪已经到膝盖的位置。

    江嫦连忙退回屋子，关上大门将寒气逼退在外，窝在家中也不出门扫雪。

    老村长当初选中村东头的这块地，是有私心的。

    村头后面荒凉的大山上，还是有些稀稀拉拉的树木植被，尤其山尖尖上，树木更多。

    侧面有条极为浑浊小河，村里吃水洗衣服都要走到村头的河水里取用。

    可能是为了子孙后代考虑，选的这个地方是真大。

    江嫦看着被围起来的木栅栏很满意，她略微了解过，在两年前，就有包产到户的政策。

    这里偏远，如今还实行的是公分制度，但最迟今年，这里估计就开始要实行新政策。

    她户口在夏家村，多少能分到一点地，加上这个前后宽大的院子，她完全可以提前享受退休的田园生活。

    养上几只鸡鸭，种上果蔬粮食，日子平平淡淡地也就过去了。

    尝尽了生活的苦后，才发现西北风都是甜的咧。

    江嫦单手撑着下巴，想着美好的生活，又迷糊地睡了过去。

    一觉醒来的时候，外面的天色已暗下来。

    “也不知道，这里什么时候能通电。”

    她摸黑活动活动腿脚，就听外面院子里有动静。

    江嫦手中蓦然多了一把锤子，她站在门口望向院子栅栏处。

    “谁？”

    “是我。”是个男人，声音有点耳熟。

    江嫦细想一下，就记起是谁，她踩着半米高的雪艰难地走向院门口。

    顺便有些后悔自己偷懒，没有把通往院门口的积雪清理出来。