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第138章 计划开业

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    云兮做好桃花糕后,又去了七星楼看看装修的情况。

    这个酒楼比谢沐县的七星楼要大很多。

    一共三层,单单三楼就不止七间。

    不过以前的包间都比较小,其实也不算小,像三楼的包间大概都在30平米的样子,已经不算小了。

    不过云兮还是决定将每个包间改大一点。

    三楼也只留七个包间。一星到七星包房。每个包房约莫50平米的样子。

    分为两个区域,一个区域圆桌吃饭,另一个区域放组沙发喝茶聊天。

    二楼一共有十四个包间,每个包间在30平米左右。

    东西各七间。分为东一星到东七星包房,和西一星到西七星包房。

    一楼除了大厅和休息等候区外,还有十几个雅座。

    这一楼的雅座是不需要预订的,每天先到先得。

    二楼和三楼的包间都需要提前预订。

    不仅如此,想预订二三楼的包房还有另外的要求,那就是要是七星楼的会员。

    会员也分为两种,一种是超级会员,一次充值万两白银。一种是普通会员,一次充值千两白银。

    预订三楼包间,一定要是超级会员才行。

    普通会员只能预订二楼的包间。

    至于能不能点菜的规矩,基本不变。还是酒楼做什么,顾客就吃什么。但也对三楼的包间稍做了通融,每次可以点两道菜。

    但每层楼的菜肴也是有区别的,一楼每顿就供应七个菜。因为雅座最多也只能坐六个人。

    菜太多了,人少也吃不完。

    二楼和三楼都是供应十四道菜。三楼可以再点两道,最多也就十六道菜。

    云兮从一楼转到三楼,又从三楼转到后院。

    见一切都是按照她的设计来装修布置的,很是满意,也没吝啬夸赞,“装修得很不错,做得很好。”

    得到赞许,云启和方员都如释重负地露出了轻松的笑容。

    “对了,那个会员卡片制作好了没?”云兮问道。

    当时酒楼重新装修的设计图画好后,他就计划采用会员制。也就画了会员卡片的图案。一并给了他们让他们去找人制作。

    “回云姑娘,卡片还没做完,不过已经做出部分了,小的这就拿给您过目。”方掌柜说道。

    云兮颔首。

    很快方员就拿着两张卡片过来了。

    云兮接过,眼睛就是一亮,好精致的卡片。

    卡片是用纯金和白银打造。超级会员是金卡,普通会员是银卡。大小厚度都跟现代的银行卡差不多。

    上面除了编号,还有酒楼外观的样子,以及酒楼上空的七星连珠。

    云兮翻来覆去地看,有点爱不释手。

    她问,“现在这卡片做了多少张?”

    方员回,“金卡有50张,银卡有200张。”

    云兮点头,“那还不够,咱们开业的时候至少准备100张金卡,500张银卡。以后想要的话就先给定金预约,第二个月再办第二批会员卡。”

    “是,云姑娘,三天之内定能做好。”方员保证。

    “三天就能做好?”云兮确认。

    “可以。”

    “酒楼其他事宜是否全部准备妥当?”云兮又问

    “已经准备妥当。”

    云兮思索,会员卡肯定不能在开业第一天全都放出去,要分三天的时间。这样一来,早点开业也没关系,还能多赚一天的银钱。

    她一锤定音,“既然如此,通知下去,后天酒楼跟糕点铺子一天开业。”
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