第44章 回家,炖肉!熬油!
曹家。
曹朝阳背着麻袋,一回到自己的土坯院子,整个人顿时放松了下来。
这几天露宿荒野的滋味,可真不好受,还是家里好啊。
“吱吱~”
“吱吱~”
胖鼠兔站在贾云秀的手心里,好奇的打量着周围的环境。
望着院子西边的蔬菜草丛,它立马跳到地上,奔着就去了。
“喂?胖崽,你别乱跑,你可别被野猫吃了。”
贾云秀着急的跑上前,发现这小家伙坐在黄瓜秧下,抱着一个黄瓜啃了起来。
“吱吱~”
“吱吱~”
胖鼠兔从没吃过这种蔬菜,小嘴耸的贼快。
“云秀,不用管它,它聪明着呢。”
曹朝阳倒出麻袋里的土拨鼠,接着喊过两人,准备处理一下。
现在天也黑了,他让贾云秀去屋里拿出煤油灯,给自己照着光。
“朝阳哥,这些土拨鼠,你是怎么捉的呀?”
贾云秀凑在近前,看着咋舌不已。
“是啊,朝阳,你是怎么捉的?竟然弄了这么多雪猪回来。”
徐二流子看着,也是颇为好奇。
“这个可简单了,用绳子套就成。”
“用绳子套?”
“嗯。”
曹朝阳点了点头,他拿着砍柴刀,一边处理着皮子,一边讲起了在草原上的经过。
从扒火车到草原,再到遇到土拨鼠,他全讲了一遍。
就连黑夜中的那个神秘动物,他都没有漏过。
“嘶,朝阳,那东西是什么啊?”
徐二流子被他说的心里发毛。
“谁知道呢,不过瞧着应该是狐狸、獾子一类的,得下次再去的时候,我一定逮住它。”
曹朝阳说着,用力剥下一只土拨鼠的皮。
徐二流子挽起袖子,蹲下一块帮起了忙。
他也不嫌腥臭,从曹朝阳手里接过剥下皮的土拨鼠,他放在盆里仔细清洗着,准备开膛破肚。
曹朝阳打的这些土拨鼠全都肥嘟嘟的,身上全是肥肉。
徐二流子忍不住摸了摸,口水都快下来了。
这几天他一直都在吃牛油,可就是解不了馋。
如今见到了大肥肉,他可是忍不住了。
“朝阳,你打的这些雪猪,可真肥啊,瞧瞧这些肥肉,都快顶得上一头小猪了。”
“咳咳,那什么……”
“朝阳,我晚上还没吃饭呢……”
曹朝阳好笑的看了他一眼。
这个徐二流子,就这点出息了。
“放心,少不了你的,你好好洗洗,多切点肥的下来,云秀,你去我屋里刮点土豆,和这些雪猪肉一块炖上,待会咱一块吃。”
“朝阳哥,俺这就去。”
“徐二,你把后腿上这两块腺体去了,不然吃着有味。”
曹朝阳教着徐二流子,处理掉土拨鼠后腿上的两块脏肉,接着便专心的处理的剥起了皮子。
整个土拨鼠身上,就是皮子的价值最大了,可不能弄坏了。
“徐二,待会你把弄出来的内脏,端到外边埋了,埋深一些,这些东西不能吃。”
“成,我待会就去。”
两人正说着呢,就见院门口,高玉芬抱着大铁锅来了。
“朝阳,这锅放哪呀?”
“先放地上吧,我垒个土灶,现在天气热,今晚就得把这些肥肉熬了。”
曹朝阳先放下了手上的活。
搬起院子里的土坯,他垒了个土灶,接着将大铁锅放了上去。
“朝阳,你快去忙别的吧,这雪猪油嫂子帮你熬。”
“那成,麻烦嫂子了。”
曹朝阳擦了擦额头上的汗,也顾不得客气了。
还有一大半的土拨鼠没处理,他得赶紧弄完。
回头拽起土拨鼠,他拿着砍柴刀,继续剥起了皮。
此时院里几个人各自分工,都忙得不行。
“嫂……嫂子,给。”
徐二流子心虚的低着头,将盆里清洗好的土拨鼠,搬到了大锅前。
面对着嫂子,他此时心中很是臊得慌。
高玉芬看了他一眼,也没说话,还在为上次的事情生气。
蹲下身子,她看了看搪瓷盆子里的土拨鼠,便拿着刀削起了肥肉,准备熬肥油。
一只处理好的土拨鼠,大概只剩下了七八斤。
好在这个季节是土拨鼠的贴膘期,身上的肥肉占比很高。
高玉芬拿着刀,很快就削下了大片肥肉,扔进了铁锅里。
往铁锅里倒上了些水,她塞上柴火,先点上了火,接着继续割起了肥肉。
几人正忙着呢,院门口一个胖老太太气冲冲的走了进来。
“秀?贾云秀?你赶紧给我出来!”
“自家的事都干不完呢,你倒是好,来人家忙起来了。”
贾大妈没去大队开会。
在家里得了大女儿的信后,她便风风火火的跑来了。
瞧着院里的一帮人,她轻哼了一声。
这院里不是寡妇、就是二流子、光棍,没一个好人,闺女也真是糊涂了,竟跟这些人混一块,没个出息!
看了眼曹朝阳,她有些心虚,不过随即就挺直了腰杆。
曹朝阳这个穷光蛋,一年肉都吃不上几次,闺女要是跟了他,才是害了闺女呢,自己可做的没错。
“贾云秀,你耳朵聋了?赶紧出来跟我回家!”
“娘,你吵吵啥啊?家里又没事,俺还不能自己干点活了?”
贾云秀站在房门口,气呼呼的看着娘。
“你干什么活?这老曹家有什么活还用你干?他曹朝阳自己没胳膊没腿吗?!”
“娘,你快闭嘴吧,俺给朝阳哥煮肉呢。”
“煮……煮肉?”
贾大妈一愣,随即满是不可置信。
肉?曹朝阳一个穷光蛋,哪来的肉?难不成是大队里又死牛了?