第179章 红薯丰收
“哎呀,好烫手!”有人拿起了一个红薯,左手抛右手的,但就是不允许那个红薯落地。
大家看到后也是觉得很好笑,所以,他们拿盆中的红薯的时候很是小心,怕被烫到了。
虽然他们这些“粗人”并不怕疼,但万一真的烫到手了,到时候就不能回工坊上工了。
还是要小心一点比较好。
“这东西直接吃?”有人拿着红薯问道,因为这个东西他还是第一次见,更是第一次,无从下手。
“把外面那层皮剥掉就可以了。”宋清明温声地说道,他也拿起了一个红薯,剥了皮,然后就吃了起来。
那些人听到后就将红薯的外皮给去掉,当那层皮去掉后,眼前看到是橙黄橙黄的果肉,还没有吃,他们就已经知道这个东西绝对好吃的。
咬一口。
哇!
真的太好吃了!
很是软糯香甜的!
他们从来都没有吃过这么好吃的食物,这是他们第一次吃到这样的美食,一个个都激动得热泪盈眶。
他们一边吃着红薯,一边对这种美味赞不绝口。
这种新奇的食物让他们感受到了前所未有的满足和快乐。
吃完一个后,感觉肚子也没有那么饿,看来这个红薯可以填饱肚子呀。
有人忍不住问道:“东家,这个红薯我们可以种吗?”
宋清明温和地笑了笑,回答道:“当然可以呀,没有什么可不可以的。
“那这个红薯种……”他们又问起种苗的问题。
他们不知道这个红薯的种苗从哪里可以买到,也不知道这个红薯苗到底贵不贵。
如果便宜的话,他们肯定愿意种的,但如果价格过高,对于普通百姓来说可能难以承受。
宋清明看出了他们的担心,连忙解释道:“这个种苗你们到时候可以在其他石河村的村民买,若是他们那里不够,你们再来我这里买也是可以的。这个不贵,三十文钱的种苗就能种一亩地了。”
他考虑过成本问题,所以尽量让种苗价格亲民,这样才能让更多人参与种植。
关于种苗这些,他之前就已经和适合村的村民说好了,到时候将那些粗壮的红薯藤给留下来,除了自家种的,可以拿一些出来卖。
这样既解决了大家的后顾之忧,也能增加收入。
当然关于价格和数量那些,他早就和他们说好了,统一了一下标准,大家对此都没有意见,都觉得非常好。
“你们到时候可不要以次充好的,若被我发现的,村法伺候!”
村长怕现在因为村民的手中有钱了,心思歪了,所以不得不敲打一下他们。
大家听到后都忙说不会的。
现在谁为了三十文钱而放弃自己的前途呀。
那些工人听到红薯苗的价格居然不贵后,都很诧异。
这么好吃的东西的种苗居然这么便宜?
他们有点怀疑,。
不会吧,是不是这个红薯很难种的呀。
宋清明似乎看出了他们的心思,说道:“这个红薯很好种,基本下地后就不用怎样管理的,当然,若是要想丰产,必要的管理还是需要的,比如浇水、除草、施肥和除虫等,总之,就是和一般的农作物管理就可以了。”
听到宋清明的话后,大家的心都放了下来。
这个三十文是真的便宜,现在他们在工坊上一天的工平均下来都是三十多文一天了,现在自己还帮忙挖土豆,就那么两天的时间,都能有两亩地的种苗了。
想到这样,经过短暂休息的他们更加卖力地挖起红薯来了。
本来预期两天将所有的红薯都给挖出来的,但不知道那些人是不是打了鸡血,第二天还没有到中午就将所有的红薯都给挖出来了。
经过称重后,一共有三万五千斤。
今年宋清明是种了十亩地,也就是这红薯的亩产量比上一年的还要高,居然亩产三千五百斤,上一年也才三千斤。
但这个也是正常的,毕竟上一年是在下半年种的,日照条件没有那么好,而现在是上半年种的,光照条件是比较好的,所以红薯的生长也就旺盛起来,因此产量就上来了。
得知这个红薯居然有亩产三千五百斤,别说那些过来帮忙挖红薯的人感到惊讶,连宋父宋母他们也是惊叹连连的,这可是比上一年的还要多五百斤呀!
可别少看这五百斤粮食,在省吃俭用的一些家庭里面,这可是一年的吃食呀!
他们是过过苦日子的人,知道粮食是多么重要的。
除了宋清明家的红薯丰收外,其他石河村村民的红薯也是丰收的。
虽然他们的亩产并没有宋清明家的那么高,但也接近三千斤,他们已经很满足了。
他们也不会嫉妒清明家亩产那么多,只会说“他们家值得。”
因为他们知道宋清明可是经常往地里头去的,不是弄这个就是弄这个的,比他们这些种地人还更像种地人。
看着堆积如山的红薯,心中不禁泛起一丝忧虑。
如果不能找到妥善的处理方式,这些红薯将会因为无法及时食用而逐渐腐烂变质。这不仅是一种资源的浪费,更可能导致种植者们失去信心,不再愿意大规模种植红薯。
因此,必须要为这些红薯寻找一个合适的出路,这个出路不仅仅关乎着红薯本身,更是关系到那些辛勤劳作的种植者们。
从某种程度上来说,正是他鼓励大家种植了这些红薯,所以他有责任确保它们得到充分利用。
而红薯的出路就是进行深加工。
红薯的深加工一般都是做成红薯粉,或是红薯干之类的。
宋清明觉得将红薯加工成红薯粉是最好的,毕竟这个耐存放。
而且用红薯粉可以做很多美食,比如红薯粉粑粑、炒红薯粉和红薯粉圆子,而且红薯粉还有一个最简单的吃饭,那就是取一点放在碗中,然后加点糖,再冲一些开水进去搅拌,那么一晚热气腾腾,甜丝丝的红薯羹就做好了。
当然,用红薯粉还能做成红薯粉条,这样更加方便存放。
说干就干,又一座工坊在石河村建了起来。
当知道这个工坊是做和红薯有关的东西,而且会收购红薯后,那些本来犹豫要不要多种点红薯的人就下定决心,红薯还是要多种的,亩产那么高,自家肯定是吃不完的,但拿来卖也是不错的呀。