第128章 失散多年的弟弟
正月二十二,程溪的卤肉铺开业了。
说是个铺,其实就是个摊位,上面简单的搭了个棚子。
卤肉是熟食,程溪找木匠做了个类似于展示柜的柜子,两面后面罩着薄薄的一层白色纱布,能让人们看清里面的熟食,也能保持柜子里的干净卫生。
新店开业,猪头肉和猪蹄全部九折优惠。
开业的时候,程溪照例准备了试吃。
上次卖凉粉儿的小碗儿派上了用场,有几个碗里放着卤肉,有几个碗里放着猪蹄,当然都只有一块。
之所以没卖凉粉儿,是因为做凉粉儿的石花菜没有了。
得知石花菜只有海边才有,江明书很是遗憾,程溪说她已经写信托人往这里送了,他又开心起来。
江明书站在铺子前卖力吆喝,“大叔大婶,大哥大嫂们,停一停看一看呀!好吃又便宜的卤肉,绝对值得买呀!试吃不要钱,大家快来尝呀!”
“九折优惠,全部九折优惠,机会难得,只限今天呀!”
“回家切了就能吃,绝对省事划算呀!”
“……”
温十俭听着江明书的叫声,忍不住笑道:“我一直以为明书不是个外向的性子,没想到如此放得开。”
程溪得意的挑眉,“你没看是谁教出来的?”
温十俭揽了揽她的肩膀,无奈笑道:“是,都是我家夫人的功劳。”
程溪拿胳膊肘拐了他一下,“快去看书去,这里不用你。”
温十俭怎么放心只她跟江明书两人,才要开口,程溪却回头瞪他,“你要是不听话,以后不让你来了。”
温十俭只能老老实实去了后面的骡车上看书去了。
江明书的叫卖是有用的,很快就吸引了不少人过来。
因为有试吃,哪怕不想买的人也愿意来尝一尝。
这一尝,就有不少人买了。
猪头肉二十七文钱一斤,半斤也就十几文钱,还是做好了的,味道还特别好,比买生肉划算多了。
更有人喜欢吃猪蹄,肉有韧劲儿还不塞牙。
铺子前很快就围满了人。
江明书负责维持秩序,程溪卖肉收钱。
“大婶,您刚才已经吃过一份了,我们这里只限吃一份。”
“对,猪头肉二十七文钱一斤,半斤?半斤收您十三。”
“猪蹄子九文钱一个,是有骨头的,但我们这个已经炖的离骨了,很容易咬得动的。”
“大叔说的对,吃这个下酒最好。”
“这个时候没有青菜,要是拿猪头肉拌个黄瓜,是极好的。”
“……”
这一上午,江明书的嘴角一直翘着,话就没停过。
等人流量少了些,程溪递给他一杯水,“快喝口水歇歇,赶明儿嗓子该疼了。”
江明书接过水咕咚咕咚喝了几大口,笑道:“大嫂,咱们的肉卖的如何了?”
“已经卖了一大半了。”
江明书“嘿嘿”笑着,“大嫂,这个生意能做。”
程溪点头,“对。”
温十俭坐在车厢里看书,听到这话心道:“这是当然。”
“哟,程兄弟,小江,你们的铺子开起来了?”
杨圆子还是一身开店的打扮,显然是从铺子过来的。
“我刚才看到这边围着一群人,仔细一看,居然是你们这里。”
程溪连忙招呼杨圆子,“杨大哥,给您留了一份猪头肉和猪蹄,原本想让明书给您送过去的,您现在过来了,正好拿回去给大嫂尝尝。”
“这怎么行?你们这些年轻人,做生意不容易,可不能这么浪费钱。”
程溪将包好的油纸包塞给他,“您这话说的,要不是您,我们的生意不会开的这么顺利,这是我们的一份心意。”
杨圆子心里感慨,温十俭跟程溪这两个年轻人,做事大气干脆,又嘴甜会说话,是个做惯了生意的。
他“哈哈”笑着接过油纸包,“那我就不客气了,你们有事了尽管去找我。”
“谢谢杨大哥。”
“温兄弟呢?”
“在车厢里看书呢!”
温十俭正好出来,跟杨圆子打了招呼。
杨圆子知道他是举人的身份,有些拘谨,说了两句话就回去了。
回去之后,杨嫂子得知他拿了程溪的肉,数落了他两句。
“人家小两口做个生意不容易,你怎么能要人家的肉呢?肉多贵呀!”
杨圆子摸摸鼻子,“是程兄弟非要给……”
“人家给你你就要呀!行了,等明天你拿两斤元宵过去。”
“嘿嘿,好。”
第一天开业,程溪准备了两个猪头和三十个猪蹄,只用了一个上午就卖光了。
回去的路上,江明书一个劲儿的念叨。
“早知道我们就多准备几个猪头了,下午也可以卖。”
程溪笑起来,“今天咱们第一天开业,很多人是买个新鲜,再一个试吃也用了些肉。”
江明书撇嘴,“你做的肉那么好吃,我不信他们不喜欢。”
温十俭道:“这才是第一天,咱们慢慢来,不着急。”
温大哥的这句话好熟悉啊!
江明书想起来,程溪也说过这句话。
他挠着脑袋,是自己太急躁了吗?
回到家里,温十俭还在跟程溪卸车上的东西,江明书已经拎着钱袋跑进屋去了,一边跑还一边叫着,“大哥大嫂,我去数钱了!”
程溪愕然看向温十俭,温十俭笑着道:“小溪,明书该是你失散多年的弟弟吧?这爱好跟你一摸一样。”
程溪也笑起来,“人人都爱钱,难道他们都是我失散的亲人?温大老爷,难道你不爱钱吗?”
温十俭一把抱上她的腰,在她耳边低声耳语,“我爱的是你。”
程溪瞬间被他臊红了脸,这个家伙,嘴越来越甜了。
温十俭在她耳边吻了吻,得偿所愿的看到了程溪变红着的耳朵,才舍得放开她。
“中午想吃什么?”
“时候不早了,就做一个菜吧!家里还有半个白菜,粉条我早上就泡上了,中午做白菜炖粉条,灶台上我留了一小块猪头肉,把它切了都放上吧!下面炖菜,上面热馒头,一人一碗,连菜带肉,省事儿。”
“好。”
等江明书数好了钱出来,饭菜也差不多做好了。
他像小狗一样跟在程溪身边,道:“大嫂,你知道咱们赚了多少钱吗?”
程溪忙着舀菜,摇头说不知道。
“大嫂,我们今天赚了三百五十一个铜板!”
三百五十一个?
跟程溪预计的差不多。
要是去了调料和柴火费,差不多三百左右的净收入。
“大嫂,一天就赚三百多,咱们一个月就能赚九千多,哈哈,咱们不用担心以后的日子了!”