第160章 九品芝麻官
周悠悠和阳阳,两个二十出头的姑娘,在夜市摆地摊已经有一段时间了。
她们卖过各种小玩意儿,从手机壳到手工饰品,但生意一直不温不火。
最近,她们听说油炸淀粉肠在夜市上特别受欢迎,于是决定试试这个新项目。
“悠悠,你说我们这次能赚大钱吗?”阳阳一边搅拌着淀粉糊,一边问道。
“谁知道呢?反正试试呗,总比卖那些破手机壳强。”周悠悠不以为然地回答,手里忙着把淀粉糊倒进模具里。
两人忙活了一下午,终于做出了第一批淀粉肠。
她们把肠子放进油锅里,听着“滋滋”的声音,心里充满了期待。
然而,当她们把炸好的淀粉肠拿出来时,却发现肠子软塌塌的,完全没有那种酥脆的感觉。
“这怎么回事?”阳阳皱着眉头,拿起一根肠子咬了一口,“呸,这什么玩意儿,跟橡皮筋似的。”
周悠悠也尝了一口,脸色顿时变得难看起来。“完了,这玩意儿根本卖不出去。”
就在这时,夜市的巡查员走了过来。“你们这是在卖什么?”巡查员问道,语气中带着一丝怀疑。
“油炸淀粉肠。”周悠悠勉强挤出一个笑容。
巡查员拿起一根肠子看了看,又闻了闻,眉头紧锁。“这东西不合格,你们不能卖。”
“不合格?”阳阳急了,“我们可是严格按照配方做的。”
“配方?你们有食品经营许可证吗?”巡查员冷冷地问道。
周悠悠和阳阳面面相觑,她们哪里有什么食品经营许可证。
巡查员见她们不说话,便把肠子扔进垃圾桶,转身离开了。
“这下完了,肠子没卖出去,还赔了本。”阳阳沮丧地说道。
周悠悠沉默了一会儿,突然说道:“要不我们自己灌香肠吧,自己做,总不会不合格了吧?”
阳阳愣了一下,随即眼睛一亮。“对啊,我们自己灌香肠,肯定比这破淀粉肠强。”
两人说干就干,立刻开始研究如何灌香肠。
她们在网上找了各种教程,又去菜市场买了猪肉和调料。
回到家后,她们把猪肉剁碎,加入各种调料,搅拌均匀后,开始灌肠。
“悠悠,你说我们这次能成功吗?”阳阳一边灌肠,一边问道。
“谁知道呢?反正试试呗,总比什么都不做强。”周悠悠不以为然地回答,手里忙着把肉馅塞进肠衣里。
两人忙活了一晚上,终于灌出了一批香肠。她们把香肠挂在阳台上晾干,心里充满了期待。
第二天,她们把香肠拿到夜市上卖。刚开始,生意还不错,
不少人被她们的自制香肠吸引过来。然而,没过多久,问题就出现了。
“这香肠怎么这么咸?”一个顾客皱着眉头问道。
“咸?不会吧,我们可是严格按照配方做的。”阳阳辩解道。
“不信你自己尝尝。”顾客把香肠递给阳阳。
阳阳尝了一口,脸色顿时变得难看起来。“完了,这玩意儿根本卖不出去。”
周悠悠也尝了一口,脸色顿时变得难看起来。“完了,这玩意儿根本卖不出去。”
就在这时,夜市的巡查员又走了过来。“你们这是在卖什么?”巡查员问道,语气中带着一丝怀疑。
“自制香肠。”周悠悠勉强挤出一个笑容。
周悠悠和阳阳对视一眼,眼中都闪过一丝紧张。
阳阳赶紧把香肠收好,尽量让自己看起来镇定。“这是我们自己做的香肠,绝对的健康美味。”
巡查员拿起一根香肠看了看,又闻了闻,然后问道:“你们有食品经营许可证吗?”
周悠悠和阳阳再次面面相觑,她们知道,这个问题她们无法回避。阳阳咬了咬牙,说道:
“我们还没有食品经营许可证,但是我们保证,我们的香肠绝对是健康的,我们自己也在吃。”
巡查员看了看她们,又看了看她们的香肠,然后叹了口气:
“你们这是在 ,知道吗?没有许可证,你们这是在违法经营。”
“我们知道了,巡查员,我们会尽快去办理许可证的。”
周悠悠说道,“但是,请您给我们一次机会,让我们把这批香肠卖完。”
巡查员沉默了片刻,然后点了点头:“好吧,我给你们一次机会,但是你们要注意安全,不能再出现昨天那种情况。”
“谢谢巡查员,我们一定会注意的。”周悠悠和阳阳都松了一口气,她们知道,这是她们最后一次机会。
接下来的几天,周悠悠和阳阳的香肠生意意外地好了起来。
她们的香肠味道独特,价格又公道,很快就赢得了顾客的青睐。
她们也更加注意食品安全,每天都把摊子收拾得干干净净,确保顾客吃到的每一口香肠都是健康的。
然而,好景不长,没过多久,新的问题又出现了。这次的问题不是食品安全,而是他们的香肠太受欢迎,供不应求。
“悠悠,我们该怎么办?我们的香肠已经供不应求了。”阳阳看着越来越多的顾客,焦急地说道。