第175章 求购秘密配方
阳阳赶紧走过来,周悠悠把凉皮递给她,“你看,这份凉皮的口感和我们的一致,但味道确实不够醇厚。”
阳阳点了点头,她知道,这个问题很严重。
“请问您是在哪家摊点买的这份凉皮?”阳阳问。
老者告诉她们,是在附近的一家新开的凉皮摊点买的。
周悠悠和阳阳相视一笑,她们知道,这场竞争注定不会那么容易结束。
“谢谢您的提醒,我们会尽快解决这个问题。”周悠悠对老者说。
老者微笑着点了点头,把塑料袋递给阳阳,“这份凉皮就当是我对你们的支持吧。”
阳阳感动地看着老者的背影,心中暗暗发誓,她们一定要做出更好的凉皮,回报顾客的信任。
接下来的几天里,周悠悠和阳阳开始对凉皮的制作过程进行了全面的检查,力求找出问题的根源。经过一番努力,她们发现,问题竟然是出现在了调料的搭配上。
这让周悠悠和阳阳深感自责,她们知道,她们需要更加注重调料的搭配和味道的控制,以保证顾客的口感体验。
于是,她们立即采取了行动,对调料的搭配进行了严格的把控,同时还增加了质量检测的环节,确保每一份凉皮都符合标准。
经过一段时间的努力,周悠悠和阳阳的凉皮摊点再次恢复了往日的红火。而她们也深知,这场竞争只是一个开始,她们需要更加努力,才能在这个市场上立足。
然而,就在这个时候,一个新的挑战又摆在了她们面前。
一个阳光明媚的上午,周悠悠和阳阳正在摊点忙碌着。这时,一个背着相机的小伙子走了过来。
“这份凉皮是我刚才买的,但我总觉得味道不够香醇,你们有没有什么秘诀?”小伙子笑着说。
周悠悠和阳阳对视一眼,她们知道,这又是一次考验。
周悠悠和阳阳对视一眼,她们知道,这又是一次考验。
阳阳轻轻拍了拍周悠悠的肩膀,示意她去回答小伙子的问题,自己则转身继续忙碌着,准备迎接新的顾客。
“味道不够香醇?”周悠悠笑着问道,“可能是因为调料的搭配不够完美,我们一直在努力改进呢。”
小伙子闻言,露出了一丝惊讶,“哦?真的吗?我一直以为你们家的凉皮是最好吃的,怎么会味道不够香醇呢?”
周悠悠轻轻叹了口气,“其实,美食的路上是没有尽头的,我们一直在追求更好的口感,但总会有不足之处。你的反馈对我们非常重要,我们会认真考虑的。”
小伙子点点头,突然从口袋里掏出一份报纸,“你们看看这个。”
周悠悠接过报纸,上面是一篇关于美食的评价,其中提到了她们家的凉皮,“原来是这样,
我们确实还有很多需要改进的地方。”周悠悠心中暗暗发誓,她们一定要做出更好的凉皮,回报顾客的信任。
阳阳这时走了过来,看着报纸上的评价,她突然想到了一个可能的问题,“悠悠,
我们一直都是按照传统的配方制作凉皮,但有没有想过,现在的消费者可能需要更加创新的味道?”
周悠悠瞪大了眼睛,看着阳阳,“你是说,我们可能需要改变传统的配方?”
阳阳点了点头,“至少我们可以尝试一下,看看顾客的反应。”
于是,周悠悠和阳阳开始研究新的调料配方,她们尝试了多种组合,希望能找到一种既能保持传统口感,又能让顾客感到新鲜的味道。
经过一番努力,她们终于找到了一种理想的配方。这种新配方的凉皮,口感更加细腻,味道也更加香醇,而且增添了一种独特的风味。
周悠悠和阳阳兴奋地把新配方的凉皮推向市场,结果大受欢迎。顾客们纷纷表示,
这种新味道的凉皮让他们感受到了惊喜,甚至有顾客表示,这是他们吃过最好的凉皮。
然而,就在周悠悠和阳阳以为一切都在朝着好的方向发展时,一个意想不到的问题又出现了。
一个面容严肃的中年男子来到了她们的摊点,他看着周悠悠和阳阳,冷冷地说:
“你们的凉皮味道虽然好了,但你们有食品经营许可证吗?”
周悠悠和阳阳顿时愣住了,她们知道,这个问题比之前的味道问题更加严重。
在她们的印象中,一直有人来检查食品安全,但她们并没有太在意,以为这只是例行公事。
“我们……我们还没有申请食品经营许可证。”周悠悠硬着头皮回答。
中年男子点点头,从口袋里掏出一张纸,“你们需要尽快申请,否则可能会面临罚款。”
周悠悠和阳阳互相看了看,她们知道,这个问题必须尽快解决。阳阳拿起手机,开始咨询关于申请食品经营许可证的事情。
经过一番波折,周悠悠和阳阳终于找到了办理许可证的流程,并开始准备相应的材料。
在这个过程中,她们深刻体会到了食品安全的重要性,也明白了经营一家餐馆需要的不仅仅是美食,还有一系列的法律法规。
许可证终于办下来了,周悠悠和阳阳长舒了一口气。她们知道,这场挑战让她们成长了许多,也让她们更加坚定了要把凉皮事业做好的决心。
阳阳看着周悠悠,“悠悠,这次的事情让我们明白,经营凉皮店不仅仅是做美食,还要遵守法律法规,保障顾客的食品安全。”
周悠悠微微一笑,“是啊,阳阳,我们有了一起面对挑战的经历,我相信我们一定能把这个凉皮店做得更好。”
两人相视一笑,她们知道,这场竞争注定不会那么容易结束,但她们已经做好了准备,迎接新的挑战。