第二百六十三章 生意火爆的第一天
“这……竟然有这么好吃的馄饨？”
人群中有人震惊地发出了疑问，他们还是第一次吃到这般鲜香的馄饨。
便是连汤都好喝到想要再来一碗。
有些人还不太相信，等自己的馄饨好了，便赶紧尝了起来，想要反驳话，全部顺着馄饨咽了下去。
“这到底怎么做好如此好吃的？”
人群中不少混杂了其他小吃摊老板，想要亲自验证云药的海鲜馄饨，是不是真的像大家所说的那般好吃，而不是她花钱雇人来造势的。
毕竟这样的事情，不是没人做过。
许多祖传手艺的摊贩，都感到了自我怀疑，觉得有些不可思议。
但吃到肚子里，确实滋味太好，他们吃了一碗，还觉得意犹未尽。
许多人想再吃一碗的时候，发现云药的小摊面前已经围满了人，根本没机会插进去。
云药和王大厨更是忙得脚不沾地，不少人还看到了卤味，馋嘴的也会搭配着来一些。
王大厨的卤味比较传统，云药还帮着调整了一些卤味调料。
不过是简单的鸡爪鸭掌，吃起来也津津有味。
让不少人上瘾。
海鲜馄饨和卤味，没多久便卖完了。
云药预料到生意不会太差，但她没想到生意竟然会这么好。
人一窝蜂地来，她们五个人连喘口气的机会都没有。
“今儿的馄饨卖完了，大家明日再来吧？”
云药笑意盈盈地同来迟了的食客说道。
她们卖了不到两个时辰就没有，很多人都觉得遗憾，便问道：“你们明日何时过来？我们定要早些时候来。”
“你们每日为何不多卖点，这些怎么够吃？”
“是啊，我们这样来得晚了一些的，不就什么都吃不上了吗？”
云药一听他们还想要提前占位置，心里也有了打算，弯了弯唇，“我们人只有这么些，所以每日都定量卖，还请大家都谅解。”
“不过我们出摊都很准时，明儿还是今日这个时辰，不过明儿前三个来吃馄饨的，先送一个鸭掌。”
有人听了一扫失落，极为高兴地欢呼道：“那明儿我们定要早些时候来。”
王大厨见云药转念间就把麻烦给调解了，便有些佩服道：“之前我便觉得你做事伶俐有自己的想法，倒没成想你也有做掌柜的潜质，处理起与食客之间的纠葛来，显然游刃有余。”
云药抬眸笑了笑，“哪里游刃有余，只不过真诚待客罢了，他们来吃东西，不就想东西好吃，最好还能占点便宜。”
“心里觉得划算，便会时常来了。”
王大厨和云大庄听了赞同地点点头。
随后大家便赶紧收拾了东西回家了。
王大厨看时辰不早了，提出去厨房做饭。
云药便开始算这一早上，卖了多少银子。
她一看竟然有足足三十多两，顿时愣了愣。
因为是第一天卖东西，便没有准备那么多，但也卖了不少。
她将这个消息告诉了大家。
王大厨拧了拧眉，“虽说比起一般的摊贩算是很多银子了，但比起酒楼来这也挣得不多啊，不如直接卖海鲜来得方便，而且还挣得更轻松。”
云药笑着摇了摇头，“这不一样，府城也不是没人卖海鲜的，但是像咱们一样卖海鲜馄饨的倒是不多，大家就是冲着味道来的。”
王大厨知晓这个道理，只是觉得云药有那么大一辆渔船，若再多聘请些捕鱼的船员，便能捕捞更多海鲜。
若不能充分利用起来，着实有些可惜了。
云药也明白王大厨的想法，不过是不要浪费了她的海鲜资源罢了。
她笑了笑，“其实您想的这些法子，我也考虑过，现在时机不合适，府城与县城那边很是不同。”
“我这边想着，等时机成熟了，再多考虑，我们这才刚开始，先稳扎稳打才是。”
王大厨听了云药这话，顿时心里觉得有些自愧不如。
虽说她年纪不大，但想的却要比自己周全许多了。
云药知道王大厨这是好意，便道：“不过咱们可以试一试将这些海鲜做成不同的菜肴，要是有人买咱们的海鲜馄饨比较多，便可以送一道海鲜菜。”
她这话刚说完，小雨、徐海浪、云大庄都纷纷看了过来，觉得云药此举，实在太不可思议了。
“只送的话，会不会太亏了？”
云药挑了挑眉，随即问了个问题，“诸位觉得来我们的海鲜馄饨摊上的食客，会愿意花更多的钱买一道菜吗？”
这个问题将在场所有人都问住了，大家面上都带着些迟疑。
云药见状也不说什么，只淡淡笑道：“有，但想必并不多，只有舍得买咱们馄饨更多的人，我们送一道海鲜，食客觉得好吃，自然下次会主动尝试点一道喜欢的海鲜菜肴。”
她一解释完，大家都恍然明白过来。
竟然还能这般锁定食客，虽然有心想要卖更贵的菜，但因摆摊的地段，去那里的食客，并不是那种所谓的能花很多银钱在吃食上的人。
徐海浪本就想要学习生意经，他直接被云药惊得目瞪口呆。
直接震惊地夸赞道，“师傅，我真该叫我爹来听听你是怎么做生意的。”
“真是太厉害了，我爹就知道让别人给他打理铺子，自己其实懒得很，就连寻铺子的活儿，都是让我和姑姑去的。”
云药：“……”
要不是了解徐海浪实在的性子，她会以为这家伙在讽刺自己。
徐大户家大业大，让别人帮他做事，自然比她自己做生意更好些。
这种即便是不懂生意经，也不用愁，直接聘请一个懂得的人便好了。
当然这种方式也不是说完美无缺，要是一点都不了解生意里面的那些弯弯绕绕，自然容易上当受骗。
正所谓奴大欺主，也是一样的道理。
云药抿了抿唇，不想看徐海浪继续傻乐的样子。
她起身去屋里，写下一长串海鲜名，交给他，“咱们的海鲜很快就要用完了。”
“你回县城，多招些船员，让他们捕捞海鲜，你按照我上面写的保鲜法子，还有写下的海鲜种类，让铁柱每隔三日走水路攻过来。”