第152章 新房建成
还未走进院子,苏行烟就听到叮叮当当的敲击声,这应该是在固定椽子,方便瓦片安放。
她紧走两步,果然看见马晖正蹲在房顶上忙碌,葛大爷搭了一把长梯靠在墙上,此刻正站在屋檐处注视着马晖的操作,苏老二则是担任传输椽子的任务,以便马晖能快速有效地完成工作,吴元在树荫下打磨椽子,
一个完整的生产流水线。
苏行烟轻笑着,招呼了一声,“我回来了。”
流水线工作组的四人只看了她一眼,便接着专心做事,倒是从厨房出来的杨婶子一听到声音,就激动地跑出来接过苏行烟手里的坛子,关心地问她一路顺利否,又问她这个点没有车,她是怎么回来的。
苏行烟与她细细说了,一边拿着东西去厨房准备午饭,时间很紧张。
杨婶在厨房已经将蔬菜整理好,猪脚也炖上了。
苏行烟看了一下,又想再做一次土豆蒸饭,便让杨婶又刮了几个土豆,自己则是把排骨拿出来放进清水里泡着,将布包放进屋里后,就开始准备腌制排骨的佐料。
葱姜花椒混合酱油和醋,将清洗过的排骨放入其中,细细地按摩一遍,放置在一旁等着猪脚出锅。
随着火候到位,腊肉的香气逐渐充满整个屋子,又从屋子窗户飘出去,随风散开。
“好香啊~”杨婶子嗅了嗅空气,忍不住感叹。
苏行烟点点头,经过时间炼制的腊肉,没几个能抵抗得了。
“还是婶子厨艺好,而且要是没婶子帮忙,我这会儿才开始炖的话,少不得手忙脚乱一阵了。”
杨婶不在意地笑笑,“这有什么的,那上房盖瓦的事我做不来,做饭嘛我可做了几十年,顺手的事。”
“算算时辰,应该差不多了,我试试煮软了没。”说着杨婶揭开锅盖,用筷子戳了戳冒着热气的猪腿。
筷子十分轻易地戳到锅底,杨婶满意地点点头,“行了,这炖的软烂脱骨,可以出锅了。”
苏行烟从碗柜里拿出两个大碗,放在灶台上,杨婶利索地盛满两大碗汤菜,阻拦了苏行烟要端碗的动作,“哎,别碰,烫得很,我来。”
杨婶的照顾很有母亲的感觉,苏行烟内心感动,发自内心地轻笑,“婶子待我真好!”
“傻孩子,你是个值得婶子对你好的人。”杨婶用抹布垫着,眼角上扬,眸子中闪着慈爱之意。
苏行烟浅笑着收回视线,一瓢清水倒入锅里,将锅洗干净后,继续添上柴火,杨婶便坐在灶间掌握火候。
将油倒入锅中,青烟直冒的时候,放入腌制好的排骨,锅里立刻滋啦噼里啪啦响作一团。
排骨煎至两面金黄,这样做出来的排骨更焦香入味。
看着金灿灿的一锅排骨,苏行烟将腌制排骨的料汁倒入锅里,再加一瓢水淹没过排骨,在锅里加入大料,盖上锅盖,大火炖煮至收汁,出锅前撒上一点盐,搅拌均匀就可以了。
“大丫,你这个吃饭倒是少见,我们一般都是用排骨炖汤。”杨婶看着碗中盛出挂满汤汁的排骨,很是感慨。“这卖相,这香气,就是酒楼大厨做的也就这样了吧。”
“婶子别笑话我了,我这是第一次做,还不知道味道怎么样呢。”苏行烟将准备好的葱花小心地洒在盛出的排骨上,葱绿的点缀,令菜品立马上了一个档次。
“我可不是玩笑话,你等饭菜上桌,他们肯定都是这个说法。”杨婶笃定道。
苏行烟轻笑不接话,利索地将排骨放到案板上,拿起一旁整理好的蔬菜,开始炒素菜。
荤素搭配,营养均衡。
小川和王明轩回来时,金黄色泽的土豆蒸饭刚好出锅。
不大的饭桌上,摆着两大碗炖猪腿,一盘红烧排骨,一盘清炒时蔬,一盘凉拌菜,每人面前一碗香喷喷的土豆饭。
许是因为学习费脑,更能消耗身体机能,小川明显感觉自己近几日饿的快,比自己干农活时饿的还快。
一回来就看见这样有食欲的一桌饭菜,小川没忍住咽了咽口水,王明轩直接震惊出声。
“哇!我不是在做梦吧,好香啊。”
说完他转身看了一眼后面跟着的苏行钰,对小川嘱咐道:“你俩可真幸运,有这样一个好堂妹、好姐姐,我是真羡慕啊。”
“羡慕也没用,她是我姐姐。”小川面不改色地回道,抄起抹布擦干净凳子,整齐地摆好。
“就是。”苏行钰简单两个字,回应了王明轩的话。
“你,你们,唉——,欺负我没姐姐!”王明轩故作伤心地叹息。
“阿轩,别闹了,快过来。”王守成拿着酒坛开了封,给葛大爷师徒、苏老二和自己各盛上一碗,转头看见三个孩子在院子胡闹。
三人进了屋,依次坐下。
苏行烟和杨婶将给不能喝酒的人各端来一碗米汤。
“丫头,别忙了,快坐下吃饭吧。”葛大爷招呼两人坐下。
苏老二连忙搭腔,“是啊,快坐下吃饭,我闻着味都饿了。”
因着善意的打趣,众人都笑起来,等她两人入座后,这顿酣畅淋漓的午饭正式开始。
苏行烟一脸满足地看着众人大快朵颐,推杯换盏,能和一群关心自己的人一起开心地吃饭,真是一件幸福感满满的事。
在众人的帮助下,新房终于落地建成。
苏行烟给葛大爷结了三天的工钱,剩下的土炕葛大爷说什么也不收钱,说是自己不动手,让马晖来做,和吴元一样,权当练手。
只要苏行烟每天管一顿饭就好了,推辞不过,苏行烟只得同意,反正一只羊也是放,两只羊也是赶,不过是多两个人吃饭而已,对于苏行烟来说不算什么事。
不过打炕用不了多长时间,马晖只用了两天时间就建好了,剩下的就是吴元做门窗和书桌,等这一些弄好,已经是三天后了。
苏行烟将房间打扫了一遍,就把小川的铺盖卷放了进去。
临到睡前,小川看着自己的被子,有些怀念地叹了口气。
他跟姐姐提议过,把新房当做书房,虽然现在家里只有一本裴县令送的书,但他还是不习惯一个人睡。
不出意外,苏行烟拒绝了他的提议,直接把他塞进房间,道了一声“晚安”,便关上门离去。