第207章 供货餐饮店
渔晚村这边,周期快的蔬菜都已经成熟了,村民们自然是尝过那鲜美绝伦的口味,一吃一个不吱声。
甚至有人怕吃不够,舍不得往外卖,还往家里囤积了不少。
见到这种情形,郑国雄和村长郑树强,又召集乡亲们开了一次“整风运动”会议,按郑乾的意思,是允许各家各户正常采摘用作一日三餐的,但是肆意囤积,这个就性质就不一样了。
郑乾之前聘用的丁捷推荐过来的律师,已经派驻过来了,好好跟村民讲解了一下其中的利害关系,并告知他们,如果公司较真的,是要吃牢饭的。
这下把村民唬住了。
说到要坐牢,一个个的噤若寒蝉,可见淳朴的村民对国家机器的敬畏。
趁着这个机会,郑国雄又动员了一次让村民入股的意愿,这一次,又有七八家入股了部分,不过也就一两万,试试水。
郑国英和郑国豪上次在郑乾提醒之后,又追加了不少,而且郑国英让子女也投了一点,这么做,都是源于对侄子的信任。
在这次大会之后,运营的节奏回归正常,村民们各司其职,负责采摘的,负责初步清理的,负责运送的,最后一步就是送进已经在村口待命的冷藏运输车。
郑乾之前请工程队修路的时候,特地在村头整理出了一大片停车场,就是专门供运输车停放的。
一筐筐,一袋袋新鲜蔬菜,放进冷藏车后,下一步,就是直接送往之前谈好的饭店,有县里的,也有市区里的。
这些都是郑国雄和郑国豪一家一家谈下来的,也是第一次给他们供菜。
其实也就刚开始跟饭店打第一遍交道的时候,比较难,因为他们的蔬菜供应商基本都是固定的,属于是长期合作。
郑国雄他们想挤进去,人家肯定是拒绝的,不过他们按照郑乾说的方法,免费提供了一些蔬菜,让后厨制作,甚至表示,如果做出来的菜不好吃,还倒贴1000元的误工费。
这般的自信,让饭店厨师长心生好奇,于是命厨师来了一盘炝炒上海青。
结果自然是想郑国雄预计的那样,厨师长品尝完之后,一口气把整盘菜都炫了!
然后将他们带过去的菠菜,油麦菜和萝卜都做出来了,这下全后厨的人都凑过来,来不及拿筷子的,直接用手抓着吃。
“这是你们村种出来的菜?”厨师长吃完之后一边抹嘴一边问。
“是的,都是纯天然绿色无污染,不信可以跟我们回村考察一下。”
“这个不用,方便的话,能告知下,同样是蔬菜,为什么你们种出来的口感会这么好,就像吃灵药一样的。”
“我儿子儿媳做过推测,说是我们村位置好,土里水里富含的什么矿物质多,所以才种出这样的蔬菜。”
“嗯…是有这种可能。你们那里还有多少,可以先送一部分过来,如果客户反响好的话,就可以长期合作了。”
“好的没问题,那就这么说定了!”
“对了,你们运输的话有交通工具吗,不方便的话我们酒店可以派车前往。”
“有的,这个您放心,我们都是配有冷藏的运输车的,送过来绝对保险。”
“…那好。”厨师长是没想到,一个村庄卖菜,居然配有价格昂贵的冷链运输。
达成初步意向之后,两人又如法炮制的跟其他家酒店饭店谈好合作,总共谈妥了8家。
所以这一次的第一波蔬菜采摘,就是先运送到那谈好的八家饭店里去,也不多,每家200斤的样子,可能也就够一天的消耗,等顾客吃完反馈好的话,再签合作合同。
运输车一大早就把蔬菜运送到指定酒店,工作人员将装好的蔬菜搬进后厨,他们看着新鲜光泽的蔬菜,竟产生一种一口咬下去的冲动。
中午,在经过各道工序之后,送过来的蔬菜,已经成为摆盘的菜品,被陆续端上餐桌。
此时,有一桌一家三口的顾客,妈妈正在喂5岁的儿子吃饭,之所以要喂,是因为小孩完全不想吃,送到嘴边的各类美味,儿子抿着嘴,就是不张开。
看他们的衣着打扮,应该是不差钱的主,可能是好吃的吃多了,儿子现在挑食的毛病越来越严重。
夫妻俩爱子心切,换了好多家饭店,就差吃龙肉了。如此这般,只求有一道菜,能够撬开儿子那难伺候的嘴。
可惜,这一家饭店的菜,依旧不合儿子的口味,在闻到味道之后,就嫌弃的闭紧嘴巴了。
父亲终于发怒了,一拍桌子:“这是你最后的机会,今天再不吃,以后也不想吃了,饿死你个兔崽子!”
母亲看着已经因为营养不良而面黄肌瘦的儿子,既心疼又恼怒,心里也默认父亲的话了,可能等真的饿了,才会愿意吃东西吧。
可是,苦在儿身,痛在娘心啊!
就在这时,一位服务员,端了一盘菜从他们餐桌旁路过,是准备把这道菜送到其他餐桌的。
一直双眼无神的儿子,突然扬起头,盯住了那位服务员所端着的菜,然后手一指,嘴里喏喏道:“妈妈,那个,那个!”
他闻到了与众不同的味道。
夫妻俩看着儿子的反应,一下子懵了,反应过来之后,连忙转头看向儿子所指的方向,那是一位服务员,端着的盘子里,是郁郁葱葱的一道菜,看样子是最普通的小白菜。
妈妈赶紧问道:“儿子,你想吃那位叔叔刚端过去的菜?”
小孩点点头,目光始终盯着那盘小白菜,尽管现在已经上了别人的餐桌。
夫妻俩对视一眼,有些许激动,也有些许疑惑,难道儿子喜欢吃素的?
可是之前也喂他吃萝卜白菜了呀,也是不肯吃啊。
但是不管那么多了,现在儿子点名要吃那道菜,那就点呗。
等服务员走过来的时候,父亲问道,那道菜是否是小白菜?
“是的先生,准确的说,是上海青,今天到的新品,您要来一份吗?”
“行,也给我们上一份!”
“好嘞,您稍等!”