第72章 蛋裹辉煌
朝阳村村民们在得知村里住进了一位五品官员时,沸腾了。
他们有些甚至连县令都没见过呢,更别说五品官员了。
纷纷打探大官为什么要住到他们村,想去问杨村长吧,都被杨村长黑着脸撵了出来。
后村的村民倒是知道些,不过后村与前村不来往,前村的自然得不到消息。
村里除了他们林家种土豆,葛家,曾家和孙家也把土豆种上了。
林典给袁先生介绍了他们三家,毕竟研究作物,不同的土壤种出来的产量也是不同的。
三家的地头并不是在一块,袁先生日后可有得跑了,今天这块地头看看,明天还得换去那块地头看看。
林家的土豆被林知月浇过一次灵泉水,已经到了发棵期,很快就要到结署期了,所以其他三家的土豆还比较适合袁先生研究。
后村的村民们在得知土豆这个作物时都懵了,得知葛家他们三家已经种上了都后悔不已。
当初林彦是有劝他们买荒地的,他们舍不得银子,觉得买来没用,也怪不得谁。
王婆子找到林老太:“大妹子,这土豆产量真有那么高?”
林老太正在河边洗着土豆,一会煮了再剥皮,月月说晚食做土豆泥。
“不一定吧,看地头,不过一亩产个七八百斤是绝对有的。”
王婆子睁大了眼睛:“真的啊,哈哈。”
林老太撇了眼王婆子,她家又没种上土豆,也不知道这婆子高兴啥。
“大妹子,你看,你家那土豆也快收了吧,到时也给俺家五十斤,俺们也种种。”
“你家有地种?”林老太泼了盆凉水。
王婆子愣住,对啊,周围的荒地都被挑走了,就算现在买,那地离得老远,不方便种不说,种出来还得人去守着。
见王婆子急得眼泪都要冒出来了,林老太摇摇头:
“急啥,你看你那样,别又呼天喊地的。”
“月月说了,到时我家那山头,免费给你们种,种出来给咱三成收成就行。”
听到这话,王婆子脸上的表情一收:
“哎呀,我就说你家月月是菩萨座下的小仙女吧,好看聪慧又善良,呵呵,是吧,大妹子。”
三成,一亩地不难种,给林家三成,那还有七成就是白得的,王婆子乐得眼睛只剩条缝了。
“得得得,少来,都一个村逃出来的,阿彦不会忘了你们的。“
“等其他几家人都回来了再来我家商量。”
林老太说完端起洗好的土豆回家了。
其他几家有的每天进城找小工做,有的结伴到附近山头挖淮山,这段时间也就这样凑活着。
林彦去永安城的这几天,林家换着花样吃了不少种土豆吃食了。
现在林知礼的心中,除了月月偶尔给的零食,土豆就是他最喜欢吃的东西。
最喜欢吃的就是炸土豆,那辣椒一拌,啥也比不上,比陈家送来的糕点都要好吃。
“月月,土豆泥好吃还是炸土豆好吃?”林知礼边剥着土豆皮,边问道。
几个小娃正蹲一起剥皮,林知星听后也看向林知月。
“看做哪种吧,有辣的,也有不辣的,不过今晚我打算做的是蛋包土豆。”
“这蛋包土豆我是要开铺子卖的,你觉得好不好吃?”
林知礼眼睛一亮:“哇,开铺子,那肯定好吃。”
林知星听要开铺子,也兴奋了起来:“月月,你早想好了?”
“对,我连名字都想好了,你们猜叫什么?”林知月故作神秘的道。
两人齐齐摇头,一旁的二丫专心的剥着土豆,时不时也好奇的看向林知月。
“叫蛋裹辉煌,怎么样,霸气吧。”
“辉煌?就是土豆?”林知礼不解。
“辉煌是什么意思?”林知星又问道。
“额。”林知月一时噎住,算了他们是小屁孩,不懂,林知星也只学了三字经,百家姓而已。
“辉煌就是厉害的意思,反正就叫这名。”林知月敷衍的解释道。
李氏和赵婉娘这几天也是摸熟了土豆的做法,这蛋包土豆,听林知月一描述就知道怎么做了。
其实土豆味还是那味,最主要的还得是辣椒,辣椒拌得好吃,那土豆就好吃。
当然了,土豆本身比起其他的食物,口感也是很不错的,怎么做都不难吃。
“哎,这锅不行呀。”林知月挠挠头。
如果要开铺子,锅是肯定要换的,也不知道这时代有没有平底锅,铲子也要换。
林知月一边解说,李氏一边做,第一份蛋包土豆总算是磕磕绊绊的做出来了。
主要是这锅和铲子不适用,用煎蛋包土豆的时候包不利索。
“就这一份也不知道用多少料了,还用个煎蛋包着,那能不好吃吗?”
林老太看着刚出锅的成品,咂咂嘴。
这煎个蛋就费不少油,又是辣椒,又是葱花,连咸菜都用上了。
“奶,这一份,您先吃。”林知月赶紧把蛋包土豆端到林老太面前。
土豆得一份一份的做,家里几口人做几份就成。
林老太端上土豆,先坐桌边吃起来了。
“奶,怎么样,好吃不。”林知礼凑到林老太跟前。
“不好吃就奇怪了,用了那么多料,那么多油。”
“来,乖孙,张嘴。”林老太笑眯眯的喂了一勺在林知礼口中。
“好吃,奶,太好吃了。”林知礼双眼发亮。
有了第一次的经验,李氏很快就做好了第二份,第三份。
没一会,家里几人都吃过了,全都一致好评。
“我觉得开铺子卖这蛋包土豆应该行得通。”李氏说道。
“那,大伯母,该卖多少钱一份?”林知月问起李氏的意见。
李氏心里盘算了一下成本:“六文一份不亏,八文才有赚头。”
“鸡蛋一文钱两个,还得租铺子,算上油,辣椒,就算辣椒是自家种的,也是要算上成本的。”
“那咱就卖八文。”林知月拍板道。
其实李氏还少算了人工费,在这时代,劳力是最不值钱的。
这时代的人自己做个小生意,如果在不请人的情况下,都没有把人工费算进去的概念。