第97章 杀年猪分猪肉
杀猪匠老张被顾大头请来的时候,简直是满脑子问号,一路上嘴里都在嘀嘀咕咕。
“今年你们大队这么早就杀年猪啊?离过年可还有半个月,你们大队长咋想的……”
话刚说了一半,人就被猪圈里的猪给惊呆了。
“……不、不是,这些猪都要杀???”
老张也杀过不少猪了,这会儿喉间还是有些发紧。
这可不是一头两头啊,那猪圈里挤挤攘攘,光是这么打眼一看,少说也有七八头啊。
这要他一个人杀,今天都不一定能杀完。
“不是不是……”顾大江连忙摆手。
“呼……那就好。”老张刚浅浅松了口气。
下一秒。
顾大江:“那两头白猪这次不杀,只杀那十头黑猪。”
“啊,还好还好,也就十……”老张话说一半,这才陡然意识到顾大江说的数字,眼睛瞬间睁大,甚至都有些破音:“十头?!!都要杀???”
“等等,你们大队今年干啥了,怎么要杀十头猪?”
他说着,突然想到了什么,整个人都往后倒退了一大步:“别不是任务猪啊?这我可不能动!”
他连连摆手,脸色都变了。
连猪圈里的黑猪都仿佛感知到了他的情绪,接二连三“哼唧哼唧”地叫起来。
顾大江满脸黑线:“……老张师傅,你想什么呢!任务猪不早就交给公社了,你啥时候见我们大队干过这种瞒天过海的事!”
边上也有人赶紧把事情经过简单解释了一遍。
老张这才松了口气,也后知后觉意识到自己刚才那话的离谱之处。
讪笑道:“我这不是没见过这阵仗么……”
一边说着,看着那些猪的心里实在是止不住地冒酸泡泡。
啧,你说说,怎么就叫长桥大队的人运气好,得了这个荣誉呢!
这要是他们大队,他杀猪都杀得更加心甘情愿,毕竟自己也能参与分肉啊!!
他再看看看着那些个一头头养的膘肥体壮的黑猪,只觉得眼前一黑。
这得杀到什么时候……
就在这时。
“老张师傅,这次除了惯例的猪血和猪尾巴,我们大队商量了再额外给一个猪头和一头猪的下水给你下酒。”
顾大江大方表示。
边上的村民也没什么意见,一个个都乐呵呵地等着看杀猪。
这要放在以前,整个大队就分一两头猪,哪怕顾大江是大队长,也不可能随便把一个猪头给杀猪匠。
但这回可有十头猪呢!!长桥大队一共就七八十户人家,哪怕是算上知青,每户人家都能分几十斤猪肉呢。
几十斤猪肉啊!!
想想都美得很。
物资匮乏的时候,那是一针一线都得计较。
但现在有几十斤猪肉勾着,大家只想让杀猪匠赶紧动手,肉不分到自己手里,那都不算是自家的。
也都知道杀猪要花大力气。
十头猪杀下来,恐怕连刀都得杀钝了。
所以早在杀猪匠还没来,顾大江跟村里人商量的时候,所有人都立马就同意了。
杀猪匠老张都惊呆了。
以往给生产队杀猪,杀一只猪,按照惯例他也就能吃一顿杀猪菜,外加一盆猪血,一条猪尾巴。
当然了,一般来说,生产队年底杀猪分猪肉,正常也就是一两头猪。
但这回可有十头猪啊!!
老张脑子里快速算了算,好家伙,他干这一回活,接下去全家几个月的荤菜都有了!
更别说,这猪脸肉可是实打实的好东西,下酒那叫一个又嫩又香啊!!
光是想想,老张都感觉嘴里好像已经有红烧猪脸肉那种黏糊糊又软嫩嫩的香味了。
当即,什么累不累的,他手一挥:“你们去个人到我家里,把我俩儿子喊来,我老张今天就给你们露一手!”