第63章 教裴青墨煮水饺
“裴大哥,还有生水饺和生元宵吗?我教你怎么煮,包准一次教会。”
裴青墨打开冰箱,从冷冻室里拿出两盒,一看就是酒店做好了送过来的。
很好,幸亏没有放冷藏上,不然化了就成坨了。南星庆幸。
“等会儿,先放进去,水开了再拿出来。”
闻言裴青墨又放回去了。
南星把这一锅水饺肉片汤倒掉,接了些凉水,打开天然气。
“哎?裴大哥你今天怎么过来了?你提前打声招呼去我家吃就行了。”
“你们阖家团圆,我去了会打扰。”
南星深知裴青墨不愿意给别人添麻烦的秉性,也不以为意。
过了一会儿,水开了,南星让裴青墨先拿出一盒元宵。
南星估摸着裴青墨也不太爱吃甜的东西,就下了十来颗进去。
然后南星拿过勺子,给裴青墨演示着。
“裴大哥,你看,勺子这样扣过来,圆面朝上,从这头往那头一推,这样元宵不会粘在锅底,不会煮破了。”
裴青墨站在南星旁边,看着她的动作,感觉有些温馨。
水重新沸腾,过了一会儿,元宵都飘在水面上,南星说熟了,就用勺子舀着汤和元宵一起盛到碗里。
元宵一个个白胖胖圆滚滚,热气腾腾的,看起来很是诱人。
南星又让裴青墨拿出水饺,趁着锅里的水还在沸腾,又下了二十多个水饺进去。
她怕裴青墨不够吃,多下了几个。
“裴大哥,下水饺跟下元宵是一样的,也要用勺子扣过来这样推一下,它不会糊锅底。”
“冻水饺开锅之后煮个四五分钟,飘起来,水饺皮鼓鼓的,看起来略微透明,就是熟了。”南星解释着。
等水饺熟了之后,南星用漏勺捞出来,裴青墨递过两个盘子,“分开,你也尝尝。”
南星盛了满满一盘子,裴青墨端出去放在餐桌上,剩下的几个南星又捞在另一个盘子上。
南星端出来后,看到裴青墨只拿了两双筷子两个勺子。
“醋呢?裴大哥你吃水饺不蘸醋吗?我倒点醋。”
南星在料理台上找到醋,又倒了两碟出来。
“裴大哥,你以前一定不喜欢吃水饺吧,那是因为你没蘸醋。这可是水饺的灵魂!就像薯条配番茄酱一样。”
裴青墨平时确实不怎么喜欢吃水饺,有时候就是看着奶奶吃。
奶奶蘸醋了吗?裴青墨回想,好像是的。
“来,尝尝,这样可好吃了。”
南星晚上没吃太多,正好陪着裴青墨吃点,免得他一个人吃饭太孤单。
在这样一个特别的日子里。
裴青墨尝试了一下水饺蘸醋,嗯,确实口感好很多,醋减少了肉馅的腻,还带着一点酸和甜。
“其实醋里加点辣椒油更香。”南星说着,自己也夹起一个水饺。
水饺是虾仁玉米肉馅的,咬一口,贼香,贼鲜。
南星点点头,这水饺馅调的不错。
她吃完这几个水饺,又去厨房拿了个碗,拿了个干净的勺子,舀了两颗元宵,准备尝尝味。
意外的,这元宵竟然没有特别甜,花生馅浓厚醇香,非常好吃。
现在市面上卖的元宵都太甜,吃几个就腻的吃不下。
不一会儿,裴青墨吃完了那盘水饺,也吃起了元宵。
“裴大哥这元宵甜度刚好,不会太甜。”
裴青墨点点头,“我让他们做的不要太甜。”
等裴青墨吃完之后,他也微微有点撑了。
两人把餐盘端到厨房,南星刚想手洗,裴青墨说道,“有洗碗机。”
南星看着洗碗机,问道,“裴大哥,你会用吗?”
“……不会。”这个问题属实有点超纲了。
南星打开洗碗机,把餐具都放进去,在洗碗机旁边找到洗碗粉,还是全新的未拆封。
她拆开倒进去一盖,觉得太空了,又把锅子里的汤倒掉,把锅子也放进去了。
然后盖上盖,按了开始的按钮,洗碗机就开始工作了。
裴青墨悄悄的觉得,他们有点像新婚小夫妻的样子。
唔,自己是不是应该回去多学习一些厨房里的知识。
这个十指不沾阳春水的大总裁居然开始考虑起这个问题。
裴青墨和南星坐到沙发上,果然,南星看见他又开始烧水泡茶了。
南星突然觉得裴青墨一板一眼的可爱。
裴青墨给南星倒了一杯茶之后,说出了此行的目的。
“南星,有一个兰姨,其实她还不到四十岁。只是她姐姐青姨是我母亲的旧友,所以我称呼她兰姨。”
“兰姨结婚多年未育,中医西医都看过,做了两次试管都没有成功,她觉得做试管太辛苦,不想再尝试了。”
“青姨知道奶奶的病是中医治好的,也想找你帮兰姨看看。我还没有回复她,我不知道你是否擅长这一方面。”
难得裴青墨说起别人的事,一次说了这么多话。
未育?南星皱眉思索。
女人未育不一定全是女方的问题,也有可能是男方的问题,或者夫妻双方都有问题。
具体的还得看过了才知道。
“我十八得开学,什么时候去给她看?具体能不能治,得看过了才知道。”南星如实说道。
“明后两天足够了,要是你方便的话,明早就走?”
“行,我今晚和家里人说一声。”南星爽快的答应了。
其实这点小事,本不用裴青墨亲自前来,他发个信息或者打个电话都行。
但他想来。
这不,还学会煮水饺了吗?
南星和家里人一说,家里人已经习惯了她有时要去外地出诊,欣然同意了。
再说是和裴青墨同行,也是放心的很。
第二天早上,裴青墨按照昨晚南星教自己的方法,成功的煮了一盘水饺。
也不是很难嘛,还是南星教的好。
吃完早饭,南星就收拾了两件衣服、带着针包,下楼一看见裴青墨就愣住了。
只见裴青墨围着她送的那条海军蓝的围巾,和他的大衣颜色正配,整个人高挑出众,惹眼的不行。
上车以后,裴青墨把围巾小心的折起来,放在两人中间。
南星又看到了他左手腕上戴着的手表,正是自己送的那块。
一种自己送的礼物被珍爱的喜悦感,迅速弥漫了南星整个心房。