第47章 生意大好

    李桃笑着说：“这个叫豆腐，一块两文钱，是我们老家的吃食，可以和做汤，也可以酱焖，怎么做都好吃，做起来又简单的很，口感细腻，又滑嫩可口，一口下去，吸饱了汤汁，可好吃了。”

    妇人被激起了兴趣，听着声音，她抬头看，“哟，是你啊，你的熏鱼不卖了吗，我来买熏鱼，找了好几次都没见你。”

    原来是老主顾，李桃一愣，说：“婶子见谅，家里有事，最近鱼又难捕，熏鱼没卖了。”

    妇人觉得可惜，那熏鱼家里男人吃了以后念念不忘了好几天，她看着眼前的白玉似的方块，说：“两文钱一块？倒是不贵，这个怎么做？”

    两文钱能买一道菜回去，围在摊子前的人都觉得值。

    “切成块，可以和菜蔬鸡汤一起做汤，豆腐嫩，水开了再放，煮一会儿就行，也能酱焖，放点肉末那叫一个香。”

    妇人听着流口水，说：“给我来一块。” 又跟她同行的人说：“这个小娘子做的吃食不赖，那个熏鱼我男人还念叨了好一阵子。”

    “这样啊，那给我也拿一块。”

    赵春娘笑眯眯地给他们用荷叶包了放篮子里，“好吃再来啊。”

    没想到开张这么顺利，几人都高兴不已。

    过路的人看这里围着好几个人，正好听见前头的妇人帮他们宣传，一瞧是自己没见过的新鲜吃食，又这么便宜，两文钱只能买几把菜，想到这里，都纷纷掏钱买一块试试。

    “给我也拿一块，上次你们做的那个熏鱼我就没买着，这个我可得先买。” 卖鸡蛋的摊主走过来笑着说。

    “成。” 李桃给他捡了一块大些的，赵春娘给包了，说：“豆腐可不像熏鱼，卖的好我们每集都来，每集我们都能做邻居了。”

    卖鸡蛋的摊主接过，他闻了闻，说：“黄豆做的？看着真不赖啊。”

    李桃点头，这个瞒不住，人家一吃就吃的出来是豆子做的。

    街上的人渐渐多了起来，李木站在摊子前揽客，“新鲜的吃食哟，两文钱便宜卖咯，您从来没吃过的吃食，两文钱做一道菜，嫩滑可口，可好吃了啊。”

    这个是他们来之前商量好的，李木负责站在摊前揽客，李桃负责给上前的客人解释这个东西怎么做怎么吃，赵春娘负责打包和收钱，李枣觉得自己好像没活儿，她也有样学样，跟在李木屁股后头吆喝。

    十八块豆腐，出摊不到半个时辰就卖完了，收回来三十六文钱。

    赵春娘拿着钱袋子笑得合不拢嘴，这是她第一次跟着几个孩子一起做生意，跟她想象中的做生意不一样，也太好卖了，这个钱也赚的太快了！

    有村民来收摊位费了，赵春娘知道这个规矩，她递出去两文钱。

    卖的太快了，平时这个时候他们兴许才刚到集市上把摊子摆好，几个人配合着一起收东西，桌子笨重，李木和李桃站在木板车上扛着桌面往上挪，赵春娘和李枣在下面推，桌子放了上去，木框子和竹刀还有干荷叶也一起。

    推木板车回去的路上，李桃算算总账，收回来三十六文钱，买豆子花了十二文，租木板车三文钱，还有摊位费两文，石膏用那么一点可以忽略不计，荷叶是他们之前在山上摘得，存了有不少，只是再卖几集估计就没了。

    算下来只赚了十九文。

    算清楚了她一愣，忙活半天才赚了十九文，连木框子的钱都没挣回来。

    赵春娘听完她的算法，她沉吟片刻，说：“租木板车的钱和摊位费都是固定的，只要我们做的多卖的多，赚的也就更多。”

    李桃点点头，他们这是初次尝试，下次可以再多做些。

    想到这里，她下午又去了趟桃花村，找王木匠又订了两个木框子，含泪掏出去四十文钱，她心里默念，磨刀不误砍柴工，以后加倍再加倍的挣回来。

    还木板车回去的时候，她跟村正说好，过两日还要再借一次，村正迟疑着收了钱，还是点了头。

    又过了三日，李桃前一夜泡了九斤的豆子，家里的豆子都用完了，九斤的豆子磨出来的豆浆装了满满一釜还装不下，她捞了一点出来先做成豆腐脑，家里一人分一碗吃了。

    剩下的豆浆倒满了两个木框子，足足做了有三十六块，豆腐多，几人还没做熟练，费的时间久，出摊也出的慢，等到集市了，只在街尾找到了个摊位。

    但是豆腐便宜，瞧着一大块只要两文钱就能做一道菜，生意大好，哪怕在街尾，不到一个时辰也卖完了。

    捧着七十二文钱回家，几个人把铜钱都摊开到蒲草上，开心的不得了。

    豆腐生意好，李桃转头看向屋子一角的竹篓，竹篓用盖子妥帖的盖好，里头放的是他们在山上捡的苦槠子。

    苦槠子也要用石磨，用石臼太累了而且一次出浆量太少，口感也没有磨出来的细腻，村里的杂货铺不卖石磨，她摸了摸下巴，得找时间去县城一趟问问价钱。

    附近住的邻居看他们一大早推着木板车出去，车上还有笨重的桌子，过了不久又看着他们推着车回来，一个个都好奇不已，凑在一堆说话。

    “他们家是干啥呢？一天天的也不嫌折腾。”

    “好像在卖什么？等过几日我们去集市上看看。”