第252章 鱼肝翻车了
魏德彪翻了一个白眼,他心里暗自嘀咕,那些妇女能跟电子厂的小姑娘比吗?
不过现在他也看明白了,王强和柱子一唱一和就是在给自己洗脑。
虽然在渔村长大,但是他还从来没有干过跑海的事儿。
今天风采稍微大一点,他就受不了了,看来还是岸上的活儿比较适合他。
而且王强一直想让自己去加工厂,也是看中了自己在工厂待过几年有经验。
“我说不过你们,我还是坚守后方吧,我回加工厂和妇女们蹲马步。”
王强拍拍他的肩膀,说:“回头加工厂招女工你来负责。”
柱子呵呵一笑:“三哥,我也想负责。”
“你拿一些鱼过来,趁着新鲜中午好好吃一顿。”
柱子拿了两条大丑鱼,又弄了点杂鱼。
“说真的,我还真想尝尝那花里豹子到底是个啥味儿。”
柱子将鱼放在了案板边,蹲在旁边抽烟。
王强咳嗽了一声:“那啥,告诉你小子一个好消息。”
“啥事?三哥?”
王强直截了当的说:“孙山杰那边来电话了,人家姑娘看上你了,可以考虑后边的事儿了。”
“这么快?”
柱子克制着心中的惊喜,如果一切发展顺利,那他也是有老婆的人了。
“你小子偷着乐吧!平时开玩笑归开玩笑,咱哥几个现在也不缺钱,该安个家了。”
“回去我就告诉我奶。”
王强叹口气:“你小子难道不高兴吗?笑一个啊!”
“这有啥好笑的,人家都说了婚姻是坟墓,结婚三年墙头草都得老高。”
“噗~~~”
王强笑喷了,柱子一个光棍汉,大道理一套一套的。
说了这事儿之后,王强开始专心摆弄午饭。
第一顿正餐不能凑合,得好好的整俩菜。
一刀砍在了大丑鱼的头上,案板发出啪嗒的声音,鱼头飞到了柱子脚下。
“头大嘴阔,长得真丑,怪不得卖不出价钱。”
柱子捡起鱼头随手扔进了海里打窝。
王强开始将鱼皮剥下来,接着话茬说:“这玩意其实挺好吃的,就是被这长相耽误了,没有牌面儿登不了大雅之堂。”
大丑鱼在当地鱼市上很常见,冬春两季挺常见的,价格也非常亲民,只有三四块钱一斤。
别看这鱼长得丑,浑身都是宝。
王强将大丑鱼的鱼肝放在了碗里,硕大的鱼竿就占了身体的三分之一重量。
“这玩意是个好东西啊!素有海中鹅肝的美称。”
柱子不以为然:“鹅肝有啥好吃的,面不塌的腥味儿还重。”
王强愣住了,盯着柱子看了又看,送了他三个字,大老粗。
鱼去除内脏和腮后,鱼肉砍成细小的块。
起锅烧油,放入葱姜蒜末爆香,然后将黄豆酱炒香,下入鱼块。
这就是当地家常黄焖鱼的做法,做法省事儿还不容易翻车。
一整块鱼肝加上姜片,上锅蒸了一下。
王强瞅了一眼系统经验值,这一路拖了有两个钟头了,系统经验值没什么起色。
“先吃饭吧,你去叫德彪过来。”
王强先给赵前线结结实实盛了一碗大菜,然后往菜上压了两个大馒头。
魏德彪早已饥肠辘辘,他顺手抓起一块鱼肝塞进了嘴里,紧接着直接吐了出来。
“呸~咋这么苦?!!”
有人否定三哥的厨艺,厨子赶忙抓起一块鱼肝放进了嘴里。
咀嚼一下,柱子转身走了出去,咳咳,呸!
王强老脸一红,连柱子都不捧场了,这特么得多难吃。
“我尝尝。”
鱼竿刚进入嘴里,口腔味蕾就充满了苦涩的味道。
“卧槽……怎么这么苦?!!”
他将鱼竿吐了出来,羞愧的说:“别别吃鱼肝了,等下再吃坏肚子了。”
王强又赶忙将筷子伸进了黄焖鱼块的锅里,夹起鱼块尝了一嘴,还好,鱼块味道一如往常质量在线。
赵前线从船舱里出来了,听到他们几人的聊天,他拿起一块鱼肝闻了一下,随即笑了。
“鱼竿没有处理好,所以吃起来有些苦腥味。”
听到他这么说,王强顿时来了精神,“叔,你会做鱼肝吗?要不你来整一下?”
“我啊?只会吃!”赵前线端起碗尝了一块鱼,说:“嗯,这鱼闷的好,我说有才最近都长胖了,你小子手艺是不错!”
王强略有所思,他还以为赵前线会摆弄鱼肝,看来这两天是吃不到美味的鱼肝。
清蒸鱼肝的做法他之前见嫂子做过,鱼肝沾上酱料入口即化,鱼肝细腻鲜美。
看似简单的做法,没成想今天居然翻车了。
但是刚才试吃鱼肝的时候,王强还是被鱼肝细腻的质地惊艳到了。
大丑鱼的啊,世界上最丑的鱼,却拥有最温柔的肝。
平民鹅肝平替款都这么嫩滑,那顶级的鹅肝又会温柔到什么地步呢?
虽然鱼肝翻车了,但是其他的菜很快被风卷残云吃光了。
吃过饭之后,他们将横杆拖网拉了上来,不出所料,果然收获寥寥。
“见了鬼了,接着下网!”
按理来说,他们在海上漂了这么久了,不该是这个收获。
首次出海遭遇滑铁卢,众人士气不足。
王强盯着系统数值瞄了一眼,数值没有什么波动,一直停留在二三十,根本无法判别该往哪里跑了。
风还在刮,似乎有增加的趋势。
今天的收获,或许和天气有很大的关系。
赵前线经验足,但是他有很强的边界感,从来不主动参与他们几人做决定。
王强递给赵前线一根儿烟,问:“叔,咱下一步往哪里跑好一点?这鬼天气我们也是第一次遇到。”
“日落西哨风,明天还要刮,出来的时候风小,现在风突然大了,我觉得还是找就近的码头停靠。”
王强点点头,安全第一位,先停靠躲躲风也好。连经验丰富的老师傅都没招了,怪不得系统都输给这鬼天气了。
系统经验值还差一千左右破万,这才是他最关心的事儿,要是按照这效率下去,估计回家都不一定能攒够。
最要命的是,马上到了鲅鱼洄游的节点,这才是他一改之前佛系摆烂的原因。
想要在鲅鱼洄游的时候吃一波红利,就要第一时间捕到鲅鱼,第一时间拿到市场上卖。
到时候鲅鱼洄游通道都是守株待鱼的船只,想要在里边脱颖而出,只有借助系统的定位福利了。
抽了两口烟,王强说:“叔,等风稍微小一点了,咱再绕着附近的岛屿转转。”