第88章 做好吃的
站在池塘边上,她的视线逐一从菜地转移到田里。
刚浇过水,土壤湿润,颜色较深,所有庄稼半死不活的。
“再浇个几天应该会恢复一些活力。”
她凝望田里,眼神迫切,“谷子啊谷子,你们一定要顽强,从今天开始我会日日给你们浇水的。”
别的庄稼还好,能找到替代的,要么是不吃也没关系,唯独稻谷不同,它作为主食,必不可少。
糙米白面所剩不多了,紧巴巴地吃,大概能坚持大半个月,吃完就只能吃脚板薯了。
想到脚板薯,她想起了地窖里的魔芋,因为水源问题,一直没弄来吃过。
她砸吧砸吧嘴,“近期做点魔芋豆腐,弄泡菜一起炒个鸭肉吃。”
次日。
夏清月早早起来,下到池塘里的水井打水上来,挑着水淋庄稼,还有山茶花树。
来来回回挑了二十多趟,花了两个多小时搞定此事。
挑完,她专门趴到井边观察水位,打的水不少,水位线没有太明显的下移,显然是水打上去之后,立马有地下水涌上来了。
“芜湖!”
她高兴得原地弯腰,双手抱住黑黑的脑袋,么么亲了它的脑袋几下。
“唔唔唔。”黑黑眼睛亮闪闪,发出轻轻的声音,不明白主人这是怎么了。
“走,黑黑,今天我们去跟他说清楚,以后不用他送水过来了!”
她已经想好了,天坑里有水,短期内不再外出,待在家里把庄稼好好侍弄好,好好休息休息。
前段时间为了找水,操劳了不少。
山上,林子外围的树底下,男人盘腿坐在草地上,一手打起蒲扇给小白扇风,一手轻轻抚摸它洁白如雪的毛发。
小白趴在那儿,吐出的舌头颜色鲜红,胸腔处不停颤动起伏。
“小白,好点了吗?”男人担心它热坏了,目光挪到边上的一桶水上。
他伸手进木桶,掬起一捧水喂进小白嘴里。
正喂着,夏清月赶来了。
“小白怎么了?”她看到小白的精神有些萎靡不振。
“热着了。”男人把手上的水喂完,站起身来。
“再给它多喂点儿,这个鬼天气热得人都受不了。”
见男人看着自己没动,她干脆自己上手,捧起水喂小白,喝到水的它展露出灿烂笑容。
黑黑看见了,抬起前足去扒拉夏清月,嘴里唔唔唔的叫着。
“黑黑你也喝,别急,都有份儿。”她喂喂小白,再喂喂黑黑,要是喂得慢了,给哪个喂多了,两小只还争风吃醋起来了。
逗得她不禁笑出了声,眉眼弯弯,“不是,你们平时不是感情好得不行,犹如亲人般吗,怎么现在为了水就闹不开心了?”
“好了好了,别打闹,真是孩子气,待会儿中暑有得难受了。”
她站起身,察觉到身旁有点不对劲,移目看去,对上男人深邃黑沉的眸子。
意识到自己说了太多废话,她干笑道:“不好意思啊,耽误你的时间了,近来也很麻烦你,从明日起,你不用再送水过来了。”
男人用疑惑的眼神看着她,“当初说好的,无论如何我都会做到,你不必有负担。”
她眨巴眼睛,“没有啊,是真的不用送了,今天的这几桶水我带回去。”
男人盯着她的脸,唇瓣微抿,顿了会儿,他点点头,“好的。”
有四桶水,给小白黑黑用了一桶降温,其余的三桶,一桶装进背篓,另外两桶她手提。
“今天你不用在这里等我回来拿水了。”
男人了然地点点头,“小白,我们走。”
小白跟黑黑躺在一起玩得不亦乐乎,被主人喊,虽然不舍得,但是还是乖乖起身,跟上他的步伐。
目睹男人小白离去,夏清月感叹了一句:“这样的世道,能遵守承诺,并好好做到的人,真是难得一遇啊。”
她还是比较幸运的,遇到了一个信守承诺的人。
顺利完成了交易,她心情美滋滋。
以往背提水她觉得累得不行,今日脚下如生风,走得又快又稳当。
这些水比较脏,她留着等明天早上用来浇菜。
水井里出的水稍干净一些,但是还是需要过滤。
来到水井,她看到里面的水,很安心。
池塘这边上午能照到两个小时的太阳,水井较为偏远,只有早上七八点钟的时候能照到半个钟左右。
日照时间长的话她怕把水都晒干了。
她顺便打了两桶水挑回去,井水很清凉,要不是有点脏,都想上手洗把脸了。
竹竿上挂着六个过滤水桶,是她前两天多做了几个,这样滤水滤得快。
快要接满两桶清水了,她给提走倒进水缸,然后去地窖摸了三个大魔芋上来。
择日不如撞日,今儿中午好吃的魔芋豆腐炒鸭犒劳自己。
魔芋先用大片叶子摩擦洗一洗,洗去大概的泥沙,隔着一张叶子抓住魔芋用刀削皮。
她不敢直接用手抓魔芋,痒起来的滋味儿不好受。
皮削得干干净净,魔芋的头给斩下来,撒上些草木灰丢土里能种活。
三个白白的魔芋放到有水的木盆里,用石板剐蹭成泥。
刮好的魔芋搅拌均匀,倒进铁锅,倒入提前滤好的草木灰水,下面烧着火,上面边搅拌,直至不好搅动,这是快要凝固成型了。
把锅端到一边自然冷却。
鼎罐里烧的水开了,她用热水把杀了的鸭子泡了会儿,提起来拔毛,一把抓起一大把毛,特别解压。
这只鸭挺重的,去了毛有四斤多重。
鸭毛照例晒干收好,鸭肉分了三分之一出来水煮给黑黑吃。
剩下的三分之二斩成块,泡水备用。
温热的魔芋成型了,呈灰色,连锅端到灶上,拿刀把它划拉成一块块的,注入清水。
随着水流上升,一块块魔芋豆腐漂浮起来。
继续烧火把魔芋豆腐煮熟。
煮熟的魔芋豆腐放到冷水盆里泡着,拿了两块出来切四方的片,再从坛子里捞了些酸辣椒仔姜,酸豇豆茄子出来,当做配菜。
鸭肉泡去血水,直接煸炒出油,倒酸辣椒仔姜炒出香味,锅边淋一圈黄酒,加盐酱油松茸鲜翻炒。
香味勾人,她吞了口水,舀了几瓢水进锅里炖鸭肉。