第99章

    藏了一半的烤鸭起来，对于此全家都没意见。

    这是穷苦人家的基本操作了。

    精打细算的过日子。

    陈美娜撕烤鸭，全家都围着她盯着看，眼睛都不带眨的。

    半只烤鸭很快就被撕成了，一小块一小块的，金黄色的脆皮连着肥肉，在灯光的照耀下，油光发亮，喷香可口。

    所有人都忍不住咽口水起来。

    陈美娜迫不及待的，把撕开的第一只烤鸭腿递给了苗银花。

    苗银花接过来，转头却迅雷不及掩耳之势，再次塞到她嘴里。

    “好吃不？”

    陈美娜欲哭无泪，本来想给她妈吃的，结果炫到自己嘴里了。

    她下意识点头，“好吃。”

    烤鸭外焦里嫩，入口咸香。

    尤其是那脆皮连着肉，皮脆脆的香香的，鸭肉一点都不柴，还很嫩，香味烤了进去，吃的时候恨不得把舌头都咬掉。

    “我也要吃。”

    石头忍不住喊了一声。

    苗银花递给他们一个鸭腿，“你们兄弟两个分着吃。”

    在苗银花的眼里，家里最好的东西肯定是女儿的，接着才是两个小孙子。

    俩孩子都兴冲冲的答应了下来。

    陈美娜和孩子们吃上了，接着就是大伙儿了。

    不到十分钟的功夫。

    烤鸭皮，烤鸭肉，还有鸭骨头，从头到尾全部吃光光，到最后牛皮纸袋子上一丁点渣渣都被孩子们舔干净了。

    苗银花回味着烤鸭的香味，“真是没想到，我这辈子还能吃上全聚德的烤鸭。”

    在往前数一百年，那可是四九城达官贵族才吃得起的。

    就是现在虽然解放了，但是那也不是普通人能吃得上的。

    陈二哥满足的眯着眼睛，“这是沾了美娜的光。”

    陈美娜笑了笑，“这还只是开胃菜呢，还有一条草鱼，一斤半五花肉，以及猪下水，你们打算怎么吃？”

    “全部一天都填肚儿里面啊？”

    苗银花问了一句。

    陈美娜知道她妈的意思。

    她笑眯眯道，“这草鱼死了在不吃就臭了，还有五花肉也是都放不得，妈，今儿的端午节呢，还不敞开肚皮吃，说不得我明儿的就下乡了，到时候想吃也吃不到了。”

    她惯会拿捏苗银花的。

    果然，苗银花就吃这一套，她果断拍板，“都听你的，你说怎么吃就怎么吃。”

    陈美娜嗳了一声，“你们帮我收拾。”

    “二哥，你是厨子，你帮我把草鱼收拾出来，在片成鱼片，大哥三哥，你们去把猪下水全部都清洗出来。”

    “妈，大嫂，你们要把粽叶和糯米弄出来。”

    有条不紊的安排下去，全家都开动了起来。

    “老姑，那我们呢？？”

    陈美娜想了想，“你们去把蜂窝煤炉子里面的炉灰给倒掉。”

    俩孩子兴冲冲的应了下来。

    大家都忙着，陈美娜也没闲着，这或许是她这几年里面，在家的最后一个节日。

    所以，她在吃食上也格外的费心，鱼和猪下水不用她管。

    她就只把一块五花肉改刀了，一半做红烧肉，一半剁成肉丁用来包粽子。

    她上辈子是地道的南方人，所以她在吃粽子方面，更倾向于咸口粽子。

    而陈家是北方人，喜欢甜口的粽子。

    陈美娜打算做两种，让家里人都体验下。

    粽叶很快就被苗银花和王淑兰拾掇出来，陈美娜也忙的差不多了。

    切好了肉丁放了酱油腌制起来，糯米也洗干净了，拾掇好后，便准备放在粽叶里面包起来。

    王淑兰看了，有些意外，“美娜，肉还能包粽子？”