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第15章 小人

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    在苏蕊的想法里,要做就得做最好。

    既然决定卖卤味,自然不能像自家吃这样简单,她准备多做点品种,荤素分开,每样分量少做些,这样每天卖的都是新鲜的,也能最大程度上保证味道和口感。

    掏出随身带的小本子,苏蕊记下要新添置的东西,明天赶紧去采购。

    晚上收摊回家,整理收拾完,发现厨房里还剩一些,苏蕊想了下,站院里瞧了瞧隔壁,看胡婶子家有灯亮着,回屋洗漱换身干净的衣服,端上一盘卤味,走到隔壁敲门。

    “胡婶子,在家吗?”

    胡婶子听到动静开门一看,高兴的把苏蕊拉进家门。

    “这么晚咋过来了?可是有啥事?”俩人在堂屋坐下,胡婶子问道。

    “我今天现做了点卤味,拿来给您尝尝。”苏蕊把东西放在桌上。

    “嗐,你这孩子,这么客气干啥。”看盘里满满都是肉,胡婶子脸上笑意更浓。

    她现在看苏蕊这孩子是越看越满意,模样好,懂世故,人更是能干,厂区这片地方,现在谁不知道苏蕊家的小摊,天天都排着长队,生意好到供不应求,不用算都知道肯定赚了不少钱。

    时间长了,总有眼红嘴碎的婆子在背后嘀咕,说什么丫头片子在外面摆地摊丢人,别回来嫁不出去的话,胡婶子听到后,干脆扯出妇女主任的身份,严厉批评一顿。

    伟人都说过,妇女能顶半边天,丫头片子摆地摊怎么了,胡婶子看的明白,说点更实际的,苏蕊人家摆摊卖一天的钱,能抵上一个大男人一个月的工资。

    自家儿子要是能把苏蕊娶进门,胡婶子做梦能笑醒。

    苏蕊天天早出晚归,可能还没察觉出这些事,胡婶子忍不住提醒道:“小苏啊,有人要是打听你手艺的事你可千万别好心教给别人,拒接就拒接了,别人要是在背后说点啥,你也别放在心上。”

    胡婶子担心苏蕊小姑娘脸皮薄,万一人家央求两句,她不好意思拒绝,别把这赚钱的生意赔出去了。

    苏蕊不傻,哪能听不懂啥意思,她乖巧应道:“胡婶子你放心吧,我心里有数。”

    嘴上答应着,其实苏蕊并没放在心上,胡婶子以为她不知道这些事,她天天摆摊接触那么多人,总有挑事嘴碎的人,在她面前故意说这说那,她哪能不知道。

    有些人更是明目张胆借着买煎饼的功夫,站在跟前偷学苏蕊的动作,她总不能把人赶走吧。

    这种模仿抢生意的事,什么时候都避免不了,苏蕊能做的,就是把自家吃食做好,让人永远选择她摊位上卖的东西,这才是她应该在意的事。

    厨艺这回事,学得了形,学不了神,别看有些东西简单,拿煎饼果子来说,面糊调和用多少比例、多大的火候、酱料的配方……哪一道程序里没有苏蕊的心血。

    苏蕊从不害怕别人模仿,她自信没人能做出同样的味道,这段时间以来,苏记美食的口碑和名声已经打出去,这才是最有价值的东西!

    胡婶子以为她会害怕别人来抢生意,事实相反,她甚至在考虑早上的煎饼摊子是不是还要继续干下去。

    当初刚开始选择卖煎饼,是因为手上没钱,成本太高的买卖做不了,现在手上本钱多了,卖煎饼不如换别的利润更大的吃食,但积累下来的口碑,很多回头客就是冲着苏蕊卖的煎饼来的,这要是一下子不干了也不好。

    苏蕊左右思量,还是决定再等一等,选个合适的时机,慢慢跟食客们说。但让她没想到的是,这个时机来的这么快。

    七月进入梅雨季,连着下了两天雨,不能出摊,苏蕊难得在家好好休息一下,第二天早起雨停了,看天阴沉沉的,苏蕊比平常出摊晚了半小时,到地方还没支起摊,猛地发现隔壁张姐居然在她摊位对面卖东西。

    苏蕊定睛一看,好家伙,一样的三轮车,一样的食材,连酱料摆放位置都她跟一模一样,苏蕊直接无语了。

    张菊做完一份煎饼抬头,就见苏蕊盯着她,顿时脸刷的红了,嘴唇喏喏,像是不好意思。

    “哎呦,苏家丫头你来摆摊了?我家煎饼摊今天开张,张菊比不上你的手艺,看在我儿媳妇教你摆摊的份上,要不指点一下?”隔壁油条摊走出个尖嘴婆子。

    苏蕊听到朱婆子一番无耻的话,顿时气笑了,“我怎么不知道,张姐什么时候还教过我摆摊?”

    朱婆子掐腰,自以为是说道:“你一个外人第一天来这摆摊,要不是我家儿媳妇好心让你摆在我家旁边,你能抢到这么好的位置?”

    “这就是你来抢我生意的理由?”苏蕊瞥了张菊一眼,看她不说话像是默认了朱婆子的意思,顿时心里火起来。

    “什么叫抢你生意?”朱婆子小眼瞪着苏蕊,语带威胁道,“丫头片子说话小心点,不然老娘让你做不成生意,直接收铺盖滚蛋。”

    苏蕊脸色沉下来,大声质问道:“这条街是你家开的?我在这摆摊是交了钱的,怎么你家脸面这么大,我们都要听你安排?”

    周围站着几家摊主,听到苏蕊的话,也觉得朱婆子说话太霸道。

    “抢人生意还这么霸道,也是活久见。”

    “就是啊,还摆在人家对面,也是不要脸皮了。”

    众人指指点点。

    “都滚蛋,我家生意关你们屁事,”朱婆子开始撒泼,扭头直接招呼家里人。

    张菊丈夫人高马大,手里拿着擀面杖出来赶人,人群一哄而散。

    苏蕊冷眼看着对面张家一副恶霸模样,面上看不出喜怒。

    这么一闹两家彻底撕破脸,看苏蕊一个女同志势单力薄的,朱婆子满脸得意,放开手脚站在路口大声吆喝,招揽起顾客来。

    习惯来买煎饼果子的食客,还没走到苏蕊家摊子就被拉到对面,一看一样卖的煎饼果子,价格上还便宜三分钱,立马不走了,决定尝尝这家的味道,要是味道差不多,以后在这家买还更划算了。

    张家毕竟在这片儿摆了几年摊,有不少熟客,加上价格便宜和吆喝拉人,很快摊子前面排起了长队。

    与张家生意相对的,苏蕊的生意显得有些冷清,明显比不上往日的火爆。

    也有食客就喜欢苏蕊的手艺,没管对面便宜多少,径直还往苏蕊摊子上来,朱婆子拉不住人,小声骂了句冤大头,继续更加卖力的吆喝。

    不去看张家的得意嘴脸,苏蕊镇定自若的继续摆摊,没有因为人少而提前收摊。

    有客人来她笑脸相迎,跟以前一样的状态,等到收摊的时间,摊上还有一半食材没卖出去,苏蕊瞧不出失落,也没继续蹲这儿耗时间,直接收摊回家。

    周围明眼人都看出了问题,朱家欺负苏蕊家没人,生意都开始明抢了,这件事没要半天,就在家属区这片传开了。

    有人不忿为苏蕊抱不平,有人事不关己高高挂起,觉得朱家是正常竞争。更有有心人,觉得看见了机会,朱家能卖,别人一样可以干啊。

    各有各的小心思,最后议论着,连林川都知道了这件事。

    晚上苏蕊正常摆摊卖盒饭,对面张家的煎饼生意影响不到她,除了偶尔飘过来恶意的目光和闲言碎语,苏蕊全部无视,生意都忙不过来,哪有功夫理会狗叫。

    没想到这时候,林川突然带着十几个人,气势汹汹的闯到朱家摊位前站住。

    “听说你家很威风啊,连谁在这摆摊都要听你的?”林川面无表情的盯着朱婆子。

    张家摊位前买东西的人,见这场面,赶紧散了,朱婆子吓得直往张菊身后缩。

    “不是我们说的。”朱婆子底气不足,弱弱说道。

    “你觉得我能不能让你在这混不下去?”林川继续逼问。

    “我们已经,已经交过摊费了,你们不能撵我们走。”张菊脸色苍白,急得快要哭出来,眼神哀求的看向苏蕊。

    苏蕊直接傻眼了,担心林川脾气一上头真把人打了,那原本占理儿的事都变得没理儿,她赶忙拉住林川,把一伙人都叫回她摊位上坐下。

    林川瞪了苏蕊一眼,生气问道:“你四哥出车不在,有事你不知道说一声?还当不当我是朋友?”

    越说越来气,“被人这么欺负,说出去你是我朋友,让我林川的面子往哪搁?”

    苏蕊想笑,又得憋住了,她解释道:“我只是没把这事放心上。”

    林川睁大眼睛,上下打量苏蕊,“这还是我认识的那个精明从不吃亏的苏蕊吗?”

    “你被狗咬了,还能反过去咬狗一口?”苏蕊无奈。

    “那也不能这么算了!你刚刚拉我干嘛?要我说,把这家赶走了事。”林川理所当然说道。

    苏蕊心里感动林川的仗义相助,但她更清楚这件事不能这样处理。

    摇了摇头,“一次两次,还能把所有抢生意的人都赶走?”

    林川语塞,“那就这么算了?”

    “当然不能算了。”她苏蕊又不是面团捏的人,这次轻拿轻放过去了,下次是个人都能来抢她的生意。

    “那你说咋办?”林川抱胸问道。

    苏蕊漫不经心看向对面,朱婆子指着张菊好像在骂人,张菊丈夫也不敢在盯着她这边,看得出来朱家人已经不敢继续闹下去了,他们可能没想到林川会站在她这边,害怕真得被赶走。

    苏蕊没想过依靠别人来解决问题,更没想过息事宁人,她觉得很有必要给朱家人一个教训,借着这件事,更得让其他人明白一个道理。

    正常生意竞争可以,恶意强抢想摘她苏蕊的桃子,不行!
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