第269章 锅子
年夜饭，叶清把准备好的锅放在桌子上，还有定制的炉子，里面放上烧红的炭。
叶大郎几人看的新奇，又见叶清把煮好的排骨汤倒到锅里。
里面放上各种调料，又把家里准备的羊肉和猪肉拿了过来。
叶二郎帮着片成薄片，全部码在盘子里。
家里人多，准备的肉也多，羊肉就准备了三四盘。
猪肉是家里养的，李氏喂的大肥猪，留了半头，留着家里吃。
还有山上采的各种蘑菇，下午就拿出来，用水泡着。
叶秋送过来的豆腐，豆皮，全部切好，放在盘子里备用。
还有一些酸菜，拿过来，放在一边备用。
周氏过年自己做的肉丸子，和鱼丸子，全部放在一起。
还有大白菜，叶清挑了一些白菜心，洗好放桌上。
其他人看着叶清忙活，想帮忙却不知道从哪里下手。
叶清又调了一锅辣锅，等汤烧开后，往里面放肉。
叶清抬头看了一眼家里人，全部站在桌子旁。
叶清让叶二郎帮着大家调几个蘸碟，他学过厨艺，调出来的口味，很适合大家。
家里人围坐在一起，叶清先给他们示范了吃火锅的流程。
李氏婆媳几人，一看就明白了，试着放了几样东西。
叶老汉不用动手，几个孙子把熟的肉，夹过来给他。
一家人吃的热火朝天，锅下面还有炭，吃了一个多时辰，都不凉。
以前吃年夜饭的时候，一道菜都要热好几回。
“清丫，你这个方法好，冬天就适合吃锅子。”叶大郎夸着妹妹。
叶二郎也是这个想法，“我最喜欢辣锅，吃进去整个人又辣又舒服。”
叶辰景不甘示弱，加入夸叶清的队伍。
叶清也是听买他们花椒的张宣说的，才想起火锅这事。
城里的铁匠铺，刚开始不会做这个特殊的锅。
叶清给了三倍的价钱，又把样子详细的描述出来。
铁匠试了好几种办法，才做出来两个，全让叶清买了回来。
平安在旁边摇篮里玩，没人陪他，自己也玩的开心。
叶老汉看着儿孙都在身边，没有喝酒，都觉得醉了。
等到家里人吃饱喝足，把剩的菜放到灶房里。
烧的鱼每人动了两筷子，鱼就要剩了，象征着年年有余。
今年家里过年多了平安，胖乎乎的小人很惹人喜欢。
只是小孩子太小了，吃饱喝足后，睡着了。
卫欣也不把他抱回屋，放在火盆旁的摇篮里。
摇篮里铺着厚厚的褥子，上面还盖着小被子，一点都不冷。
家里人要守岁，一家人聊着一年的变化，还有明年的打算。
他们没有刻意减小声音，平安只在刚睡着的时候。
不耐烦的动了动，后边就适应了环境，睡得香甜。
过了子夜，放了鞭炮，家里人才回屋睡下。
叶清躺在床上，盘点一年的收获，她手里现在有了几个作坊，生意都不错。
几个作坊生意走上了正轨，等过完年，找铁头哥问问他这次出去的收获。
等腾出手来，看看能不能再开一个作坊。
想着想着就睡了过去，天还没亮，就被叫起来吃饺子迎财神。
吃完饺子天也凉了，叶大郎和卫欣抱着平安，后面跟着弟妹，一起去外公家拜年。
“小平安来，快让我抱抱。”
外婆坐在椅子上，接过小胖娃，嘴里逗着他。
平安刚睡醒，很给面子，一逗就乐。
叶清趴在旁边一起逗小侄子，一家人看着乐呵。
说了会话，舅舅给了红包，带着几个表哥表姐，去了自己家。
回去等等其他几个兄弟，去村里拜年。
还没出门，林佑带着三个儿子，来叶老大家拜年。
李氏看着三个小子，很精神，看着就稀罕。
“清丫，给你几个哥哥拿吃的。”
叶清端起瓜子盘，一人抓了一大把，分给他们。
林佑也是个健谈的，和叶老汉叶老大一起说着路上的事情，聊的很投机。
叶大郎兄弟几个也很喜欢林文志，这么年轻，医术就这么好。
人还很谦和，两人约好了，开春一起买树苗，补种林地。
林佑昨天才知道，家里不仅盖了房子，还买了地。
没想到他爹这么厉害，短短几年的时间，置办下这么大一份家业。
他们父子三人，这几年才攒了十两银子。
仔细听林大夫说了过程，幸亏有靠山村帮衬，否则现在别说地，房子也要现盖。
说了会话，林家父子继续去其他人家拜年，村里人家都要走一趟。
他是个知道感恩的，村里帮助这么多，就要有个感恩的态度。
现在村里都在说林佑一家是有福之人，一来村里就传出喜讯。
新年很快过去了，几个读书人全部在苦读，今年的乡试，几个没考上童生的人都要去试试。
家里人都在后院活动，尽量不打扰叶辰景读书。
叶二郎年初六就回了城里，他的糕点铺子要开业。
叶二郎借家里的钱都还上了，下一步就是攒钱盘个铺子。
月月交租金，也是一笔很大的开支。
叶辰聪的亲事也定了，沈氏总算了一桩心事。
过年期间太忙了，叶清没来得及和铁头细聊。
他们是在过年前一天回来的，还带回来很多货物，等卖出去，又能赚一笔。
“铁头哥，你们出去遇见养蚕的人家了吗。”
“遇到了，还见了她们的织布机。他们那边靠织布赚钱，妇人在家一天到晚的织布，一匹布要织半个月，一个月能赚一两银子。”
叶清听得心动，“有愿意过来的吗。”
铁头有些不敢看叶清，“没有，她们很少有愿意离开家的。而且我们村子桑树少，养不了多少蚕。”
叶清听了觉得有道理，现在村里不适合做这个，先种点桑树，以后有机会再看。
铁头没能闲几天，蚊香作坊要开了。
去年把材料都准备好了，晒干放在仓库里，今年早点开始准备，夏天之前把货铺出去。
叶大郎一心扑在实验田，去年亩产多了两百斤，受到了很大的鼓舞。
今年家里的地都种了新品种，他的实验田里，更是选了品质最好的种子。