第95章 厨艺差距这么大,这还拍什么视频
这一次,陆天麒夹了一筷子的土豆丝,感觉可能刚刚是一根土豆,份量太少,吃不出来具体的味道,所以这一次就多一点。
当一筷子的土豆丝放进嘴里面的时候,陆天麒跟刚刚的感觉一样,恰到好处的微辣,一些微微的酸调和了这种辣度,酸辣的感觉让人很享受。
就一点都不会让人觉得辣的不舒服,或者酸的让人皱眉。
这就说明在翻炒的过程当中,让味道融合的非常的均匀,火候完美的让陆天麒真的是挑不出毛病来的。
陆天麒继续咀嚼品尝。
这么一筷子的土豆丝放进嘴里面,那种脆爽的口感就更加的明显了。
陆天麒已经带着最挑剔的态度去品尝了,可是依然还是挑不出问题来。
在陆天麒咽下去的时候,陆天麒敢肯定调味的调料,只用了盐。
“居然只加了盐,就把土豆丝做的这么好吃,这厨艺是不是太离谱了。”
陆天麒的表情变得更加的凝重了,感觉自己之前对秦舒阳可能有个误解了。
这并不是一个单纯的靠流量才走红的店铺。
刚刚闻到香味的时候,陆天麒还感觉秦舒阳可能有点东西。
现在陆天麒觉得秦舒阳怕是非常有东西了。
陆天麒立马打开了另外一盒炒青菜。
一般来说,炒青菜在炒好之后放到外卖盒里面送过来,基本上整个青菜的叶片颜色,会变得深色一点。
可这个炒青菜打开的时候,依然是绿油油的,叶片上的油很透亮。
而且每一个叶片并不是正常炒青菜那种炒好后,软塌塌的感觉。
当然了,也不可能像生的青菜一样,叶片还那么硬挺。
但夹起来的时候,这个叶子就仿佛还有种韧性在一样。
陆天麒夹起了一片青菜叶子放进嘴里面。
炒青菜的时候,秦舒阳只是用了简单的盐和少许的糖来调味。
所以炒青菜吃进嘴里面的时候,不会有什么太多的味道变化。
但青菜比起土豆,那种绿色蔬菜该有的鲜甜口感,是土豆无法比拟的。
没有复杂的调味,就是最简单的调味,让青菜吃进嘴里的时候,青菜本身的汁水让口腔感觉很清爽。
这就好像平时人在城市生活,空气不会有感觉。
可是走进了远离城市的森林,那种清新的空气会让人有一种精神上的享受。
青菜咀嚼起来的时候,青菜的茎非常的脆,就好像青菜生的时候,把它掰断的感觉一样。
明明是放入油锅里面翻炒的,但热油翻炒好像只是把青菜的茎给炒熟了,却依然极大程度保留了青菜的新鲜程度。
“该死的,这个青菜有些过分的新鲜爽口了吧,怎么办到的?”
口头上骂了一句之后,陆天麒就陷入了沉默。
尽管陆天麒不想承认,但也必须得承认,不论是酸辣土豆丝,还是这一道炒青菜,都是陆天麒吃过的酸辣土豆丝跟炒青菜里面最好吃的。
陆天麒的脑海里面过了一遍自己酒店那些大厨的名单。
陆天麒想不出任何一个人可以做出这样的酸辣土豆丝跟炒青菜。
而且最要命的是,秦舒阳的酸辣土豆丝跟炒青菜可不是一小锅一小锅做的,而是一大锅一大锅做的。
在这种情况下,秦舒阳都能完美的掌握火候,那么秦舒阳的厨艺的有多高。
“他年纪轻轻的,哪来的这么高的厨艺呀?”
“炒青菜跟酸辣土豆丝都做得这么好,那么他的那个澳龙估计也是不得了的吧,所以才会受到有钱人的追捧。”
陆天麒瞬间就想明白了一切,知道自己被固有印象给害死了。
最初秦舒阳的【没烦恼饭馆】爆火的时候,秦舒阳毕竟就是做个外卖,而且就是300块钱的这个档次,跟陆天麒的这个高端酒店影响完全是不大的。
所以陆天麒没有放在心上,就只是单纯的把秦舒阳当成是一个拥抱抖音短视频的一个小饭馆的老板而已。
直到秦舒阳前段时间,澳龙的爆火陆天麒才真正的上心,同时也见识到了短视频的可怕之处,没想到高端餐饮也能够依靠短视频的力量来吸引客户。
但由于之前一些颜值粉丝把秦舒阳的照片曝光出来,陆天麒觉得这么一个年轻的厨师厨艺,肯定就是一般的,不可能比得过自家这么多资深的大厨。
可是现在吃了这个炒青菜跟酸辣土豆丝之后,陆天麒感觉自家的大厨里面,好像没有一个人能打的呀。
那么麻烦来了。
还拍什么短视频啊。
不能把菜做的比秦舒阳的饭馆好吃,短视频拍死也没用!
陆天麒立马拿起桌上的电话,打电话给酒店经理戚晓月。
电话接通之后,陆天麒就听到了戚晓月的声音:“陆总,有什么吩咐吗?”
“戚经理,你通知一下拍视频的团队,让他们暂时先不要拍视频了,然后你跟公司的员工说一声,等会儿12点30分的时候,抢一份【没烦恼饭馆】的商务套餐。”
陆天麒现在必须得品尝一下秦舒阳店铺的商务套餐,了解一下澳龙,黄焖鸡,小龙虾跟酸菜鱼的味道。
才能够对眼前这个要成为巨大麻烦的对手有一个更加深刻的了解。
陆天麒的命令让戚晓月很是奇怪。
“陆总,我能冒昧的问一下这是为什么吗?”
“戚经理,那是因为我发现我们短视频没效果的原因不是在于我们视频拍的不好,而是在于我们的厨艺没有他好。”
“反正你把这个事情吩咐下去,然后如果抢到了外卖送过来了,你就直接送到中餐厅的厨房这边。”
“好的。”
在戚晓月答应了下来之后,陆天麒就把电话给挂断了,然后把桌上的酸辣土豆丝跟炒青菜的外卖盒的盖子重新给盖上,放进塑料袋里面,往厨房的方向走去。
陆天麒必须得让酒店的那些大厨们尝一尝这两份外卖的味道了,研究研究秦舒阳是怎么做的。
只要做的不比秦舒阳差,那么陆天麒就有信心重新力挽狂澜。
毕竟同样的价格,如果双方的味道差不多,有钱人应该更愿意来他们这种豪华的酒店来应酬吧。
作为高端酒店,陆天麒还是有傲气的,肯定不会跟秦舒阳打价格战。