第126章 出乎意料
炸鸡的香味浓郁扑鼻,令人垂涎欲滴。那些平日里没机会品尝美味佳肴的员工们,更是被这股诱人香气勾得心痒痒的。
自从林枝和周娘子开始炸鸡后,众人的鼻子便像被磁石吸引一般,直勾勾地朝着炸鸡的方向吸气。
那股浓郁的香味仿佛具有魔力,让人无法抵挡。
他们不禁感叹:这位东家为何每次推出新款美食,都能如此精准地击中大家的味蕾!
别说这些古人没法抵挡炸鸡的诱惑,在现代的里头,许多人也没法抵挡新鲜出炉的炸鸡。
“东家,这炸鸡如何定价啊?”阿才凑上前问道。他心里盘算着,如果价格适中,他打算买些带回家给家人尝尝。
毕竟在这里工作这么长时间,他也积攒了些许钱财。
若是价格合理,花点小钱让家人尝尝新鲜玩意儿也是值得的。
林枝其实早已深思熟虑过炸鸡的售价问题。通常情况下,一只活鸡宰杀处理后,三斤重的鸡大约只剩下二斤二两的肉。
而经过油炸烹饪后,鸡肉的重量会进一步减少,大约仅剩一斤七八两左右。
这样算下来,一只活鸡的进价约为四十文钱,相当于一斤炸鸡的成本就在二十二文上下。
这还没有将人工费用和油的消耗计算在内。
“论斤卖,四十文钱一斤!”林枝清脆的嗓音响起,众人皆是一惊。
这价格实在是高得离谱!
太贵了,简直贵得让人咋舌。
阿才心中刚刚燃起的购买欲望瞬间熄灭。
他深知,如果真的花四十文钱买下这些鸡肉,恐怕连家门都迈不进去。
虽然心有不舍,但也只能打消这个念头。
然而,闻一闻却是无需花费钱财的。
尽管手中的活儿并未停歇,但大家的呼吸明显变得沉重起来,似乎都想多吸几口这诱人的香气。
林枝可没有那么多顾虑,她动作娴熟地用筷子夹起一块肉递给大丫,接着又夹起一块鸡翅放在自己碗里,尽情享受着美味带来的满足感。
而年纪最小的周娘子的儿子,则站在一旁,眼睛直勾勾地盯着大丫手中的鸡肉,不停地吞咽着口水。
周娘子生怕孩子会冲动行事,赶紧将他拉到厨房外面,轻声安慰道:
“儿啊,你可千万别去拿啊。等娘拿到工钱后,一定给你买一块尝尝。”
一斤她舍不得买,但一两块钱对于她来说,还是可以承受得起的。
小男孩懂事地用力点点头,眼睛闪闪发光,满怀期待地盯着周娘子,像是在说:
“我真的很想吃那个炸鸡!”
周娘子看到他如此乖巧可爱的模样,心中不禁一软,忍不住伸出手轻轻摸了摸他的头。
要知道,她自己的儿子平时很少会对某件事物表现出如此强烈的兴趣和渴望。
她怎么能狠下心来拒绝?
于是,她决定先好好安抚一下孩子的情绪,然后赶紧去准备大家的工作餐。
自从人渐渐多起来后,林枝便精心规划出了一套工作餐的标准。
也正因如此,阿才才只想着额外购买而不指望在工作餐里吃到这种炸鸡。
毕竟,它并不在工作餐的菜单之列。
到了下午开始营业的时候,店里迎来了大批的客人。
似乎自从搬进这个铺子以后,客源就一直很稳定,而且前来光顾的客人数量也越来越多。
究其原因,可能是因为虽然店铺搬迁了,但销售的商品价格并未变动,所以老顾客们依然愿意前来捧场。
此外,由于用餐环境从原本的路边摊升级成了现在的店铺,这吸引了许多新的顾客前来体验。
店铺里头之前一直备受欢迎的是卤味,然而就在昨日,新增了一款物美价廉的豆渣丸子。
下午营业时间,尚未踏入店内,那些食客便嗅到了一股异常浓烈、极具侵占性的香气。
这股香味与卤肉饭所散发出的霸道气息截然不同,但同样令人难以忽视。
“究竟是何物散发如此诱人的香气?”终于有一位按捺不住好奇心的食客,迫不及待地找到距离自己最近的阿才询问道。
阿才连忙解释道:“这是本店全新推出的炸鸡哦。采用了我们东家独有的秘制配方,味道绝佳,保证让您回味无穷!只是价格稍显昂贵一些罢了。”
“售价如何啊?”食客毫不迟疑地追问着。
阿才心虚地将早已熟记于心的台词念了出来:“新品上市前三日只需四十文一斤,三日后将恢复原价四十五文钱。”
说话间,他一边偷偷观察着食客的表情,生怕对方因为价格过高而发怒甚至动手打人。
然而,出乎阿才意料之外的是,那位食客仅仅微微皱了下眉头,紧接着便毫不犹豫地下单购买:“给我来三斤,打包带走!”
阿才怀疑自己的耳朵出问题了。
他听错了吗?他刚才说的是三斤,而不是三两对吧?
顾客接下来的话打消了阿才的疑虑,他意识到自己并没有产生幻觉:
“除了三斤炸鸡之外,再给我拿五个鸡蛋饼一起打包带走。”
“诶,好嘞,客官您稍等片刻哈。”阿才回过神来,立即着手制作鸡蛋饼。
至于炸鸡那边有周大牛负责,暂时不需要他操心。
那位食客手里拎着刚买的炸鸡和鸡蛋饼向店门外走去,正在排队的其他食客们闻到了从林家铺子里飘出来的诱人香气,不禁纷纷好奇地询问那是什么美食。
当得知这是价格不菲的炸鸡后,那些原本还饶有兴致的食客们瞬间闭上了嘴巴,仿佛他们从未问过这个问题一样。
毕竟,对于大多数人来说,如此高昂的价格实在是难以承受。
买不起啊!
真的买不起!
然而,尽管有些人因为价格望而却步,但也有人有能力购买,只不过他们的购买量相对较少,基本上都是半斤左右。
“还有没有人要买炸鸡的,最后三斤了,卖完就只能明天再来了。”
炸鸡备货本就不多,炸完之后大概只有十七八斤,买的人一次买半斤一斤的,再慢也差不多要卖完了。