第56章 定价格
没等暖宝想出好法子，师爷就找上门了。
萧家人赶忙出门，将师爷迎到堂屋坐下，上了茶水。
“不知师爷今日来所为何事？”萧爷爷问道，萧家人有好奇却无害怕，就是那句不做亏心事不怕鬼敲门。
“今日前来是私事。前几日，县衙后厨按照巧工手家提供的方子，做了风干兔肉，县令大人很是喜欢，昨日又命厨房做了吃，这不两只兔子就吃完了。
今日派我前来，是想跟你们家买些风干兔子。这兔子是从山上抓来的吧，不知巧工手家现在还有多少，可否卖与我们？”师爷问道。
萧家人对视一眼，萧爷爷道“自是有的，这兔子都是自家养的，承蒙县令大人喜欢，这就让我家儿子去准备。”
“不着急。兔子是不是不易养活？”师爷道。
“还好，我们家从开始养到现在，也就损失了几只，多是因为踩踏而死。”萧爷爷答道。
师爷点点头，有人擅长养这些动物，倒也不是什么稀奇事。
“还有一事，和兔子一起送去的酱油和豆瓣酱，这两样味道极其鲜美，我们家县令大人在京城都未尝到过，不知从何处可买到？”师爷又问道。
“回师爷，这是小民家偶然听到行商提起，回来后自己研究，制作出来的。”萧爷爷道。
师爷震惊了，这家人怎么这么会抓机遇，偶然听得的谈话都能做出美味的东西，这是什么样的奇特人家，不过也没有表现的太过震惊。
“那我这次也买一些回去。”师爷道。
萧爷爷咳了咳道“回师爷，这个东西因为也不确定能不能做出来，所以我家只做了40斤酱油和15斤豆瓣酱，最近家里炒菜用了一些，可能没剩多少了。”说罢，让萧奶奶去看看还有多少。
不一会萧奶奶就回来了，对着师爷行了一礼道“回师爷，酱油剩28斤，豆瓣酱剩11斤。”
师爷沉思了一会儿道“能否卖与我家大人10斤酱油、5斤豆瓣酱。我家大人的祖父下个月花甲寿，老人家对吃食很是挑剔，大人在外如果遇到好吃的，都会想法子给老太爷带回去尝尝。近日吃过这风干兔肉，就想着到时给寿宴添一道菜，哄老人家开心。”
萧爷爷看向暖宝，暖宝点点头。
“县令大人真是孝顺，这个酱油和豆瓣酱因为过了制作的季节，明年才能大量产出。现在剩余的酱油和豆瓣酱，大人不嫌弃就全部带走吧。”萧爷爷道。
“这，不好吧，还是你们家自己留一些炒菜。”师爷道。
萧爷爷摆摆手，“不妨事，我们村子正在建工坊，明年就会有吃不完的酱油和豆瓣酱了。”
师爷很是好奇，就详细问了工坊的事。得知是萧家人贡献了方子，萧山村全体住户共同筹钱建造的，对这个萧山村产生了浓厚的兴趣。看来以后得多来萧山村走走了。
最后师爷带走了30只风干兔子、20斤酱油和10斤豆瓣酱离开了萧山村，给了萧家人50两银子。
萧家人自是拒绝了的，不过师爷也说了，沈县令不会占老百姓一分便宜的。暖宝大致算了一下让爷爷收了20两银子。
不过这也提醒了萧家人，该怎么给风干兔、酱油和豆瓣酱定价。
一斤兔子肉平均12文左右，一只兔子约6斤，也就是72文。风干的兔子，需要加的调料不少，处理每只兔子还需要10文的手工钱，再加上饲养的料，人工，这样下来一只兔子怎么也得卖到200文以上才有赚头。
暖宝给大家算完账，道“爷爷，不若每只卖600文。”
“这是不是太高了。”萧成山道。
“不高不高，有钱人花一两银子吃一道菜，很稀松平常。”萧成材道。
“而且，咱们的风干兔也不局限于凤阳县，如果到了京城，一盘卖到5两银子那都有可能。”暖宝道。
众人听了瞠目结舌，这有钱人一盘菜都能吃他们一年的粮食了。
“那行，风干兔就600文一只。不过咱们要确保每只的活兔重量在5斤以上。”萧爷爷道。
萧家众人纷纷点头，自家的产出质量必须放在第一位。
风干兔子的价格就这样定下来了。
“酱油和豆瓣酱现在虽然归村里了，但也是咱家出去的，暖宝你给看看怎么个定价。”萧爷爷看向暖宝道。
“酱油，一斤豆子约可以产出2斤酱油，和半斤多的豆瓣酱，制作中还需要面粉、盐、糖、辣椒、调料等，再加上酿制周期长，还有工人工钱、推销人的提成，我觉得一斤酱油50文，一斤豆瓣酱80文。”暖宝道。
“这个价格虽然不低，但是寻常人家还是可以买一些来调味的。”萧奶奶道。
“嗯嗯，省着点儿，一两酱油还是可以吃挺久的。”韩氏也道。
酱油主要是用来做菜调味，女人们更有发言权。
“行，我这就去找村长给提下，至于最后的定价，就让他们自己决定。”萧爷爷道。
说着萧爷爷就向村长家走去。
萧爷爷出发后，萧家人也各自忙了起来。
萧成材带着暖宝、暖阳和修言上山捡柴。
自从萧家四个孙子上学堂，捡柴火的活计就萧成山几兄弟轮着来。暖宝几人太小了，家里人不放心他们单独上山，他们也背不动。
吃完晚饭，一家人坐在一起聊天。萧爷爷说了今天商量酱油和豆瓣酱定价的情况。
“我将暖宝分析的说出来，大家一听价格就两眼冒光。高兴过后，又觉得价格是不是太高了，毕竟只是一味调味品。”萧爷爷说道。
“啊，那是不是要降价格？”萧成材问道。
“那倒没有，成仁说了咱们这酱油和豆瓣酱初期肯定是主要卖给酒楼和大户人家的，这个价格对人家来说还低了呢哈哈哈。
不过因为咱们后期主要是要家家户户都用上，所以价格这样刚好。几位族老听了也都赞同，所以价格就这样定下来了。”萧爷爷道。
萧家人听了不住点头。
暖阳想的是，沤肥法子公开，粮食产量提升，温饱解决，老百姓生活水平提高，对衣食住行的要求就来了。
所以，酱油、豆瓣酱、醋这些调味品必然会逐渐进入每一个家庭，那销量就很可观了。