第 30章 酸酸甜甜洋槐花
“郁齐天?”
“怎么可能?”
“哦,对了,我想起来了,听柳妹妹的母亲郁婉柔也姓郁,这可如何是好?”夏清冬反应过来,满是担忧。
夏清冬每每都是远远的躲着这些公子哥,两耳不闻窗外事一心只读圣贤书。
也是最近才知道了津郡县闹得沸沸扬扬的奇闻异事事关听柳。
“王兄,事关听柳妹妹安全,还望您将今夜之事守瓶缄口!”
王富贵欣然应允,随手扔出一个香囊,里面是满满当当的碎银子 ,“这你拿着,香凝露的钱!”
夏清冬掂了掂沉甸甸的钱袋,直直推辞,“这可使不得,太多了。”
“别出心裁,当之无价之宝”。王富贵轻笑两声,嘴角浮起一丝微不可察的笑意。
“这帮膏粱子弟玩的不亦乐乎,今日满身酒气,肯定不能回去了,车闲着,你夜间大可留宿自己家,明日巳时前回来就行。”
“不是还得给家里那巧姑娘听柳交个账吗?”王富贵贴心问道。
夏清冬看了一眼手里钱袋,“这些银子是要去鹤年堂买东西的,事还没办妥,当下回去也是浪费时间!”
王富贵只当是徐听柳受了重伤,深吸一口气急忙问道:“可是家里人有恙在身?”
”鹤年堂太远,不如就近请个大夫去家里看望一下。”
夏清冬摇了摇头,将徐听柳吩咐他办的事一一道出。
王富贵原本有些蹙紧的眉头终于放松下来,“现下闲着也是闲着,我家和鹤年堂那坐镇大夫关系很好,现在去拿上种子赶个来回刚刚赶上晚膳!”
现下已经四月底,正是种天麻、黄连和荆芥的最佳时节。
要是等自己休沐才回来,怕是要耽误事情,夏清冬想了想还是同意下来,“那多谢王兄陪我辛苦跑一趟了!”
马车赶的快,到了津郡县没花多少时辰。
鹤年堂白发苍苍的老者亲自接待的二位,“黄连一般要二三月种植,眼下太迟了。”
“荆芥倒是个不错的选择!”
“至于天麻需要三五年才能长成,对种植环境极为苛刻,我这收了些种,你全带回去,要是折了就算了,要是种出来了,我鹤年堂高价回收。”
鹤年堂掌柜陈鹤行将亲笔写的种植细则以及天麻种子和荆芥苗一并给予,满脸真诚又带些歉意对王富贵说道:“你的腿始终是我的心病!”
王富贵连连制止,“往者不可谏。来者犹可追。一切都是天意!”
拜别陈鹤行,二人又踏入回凌云庄的路上。
夏清冬不好问王富贵的隐疾,一路说着家里琐事打发着时间。
那泼皮小妹迎夏的趣事让王富贵忍俊不禁,所有不开心竟也在这欢笑气氛中一扫而光。
这边听柳大病初愈就已经闲不住,又在做美食消遣日子。
眼下正是槐树开花的时节。
听柳吃过午饭就拜托夏天明将家里镰刀绑在长竹竿上,然后和迎夏背着背篓抬着长镰直奔河边那几棵槐花树。
春风轻拂,槐花如雪般纷纷扬扬地绽放,空气中都弥漫着甜丝丝的香气,河水中也有很多掉落的槐花瓣,白花花一片看着甚是可惜。
迎夏很是喜欢爬树,此刻想着在听柳面前表现一番。
她异常灵活,听柳还未放下背篓,就见迎夏嗖一下地趴上了那棵高大的槐树。
她双手紧紧抱住树干,双脚交替着寻找着稳固的着力点,一点点向上攀去。
“迎夏,你小心点”,听柳只能在树下干着急。
迎夏目光专注而炽热,锁定着那些洁白如雪的槐花直直靠近目标。
终于爬上树中央 。
她一只手牢牢抓住树枝以保持平衡,另一只手小心翼翼地伸向那一串串饱满的槐花。
将树上的槐花摘得差不多了,再高就有点危险了,再加上迎夏听不得听柳一个劲在下面喊她的声音。
只能噌噌噌地爬下树来。
两人就借助加工好的长镰将高处的也割了许多下来。
又是满载而归一次历程。
一家人围在一起将槐花里的渣子、叶子以及枯萎槐花全部挑出,然后将槐花蒯了下来。
剩下满满一箩筐白花花的槐花,甚是壮观。
听柳以前在徐家吃的都是甜槐花,甜香可口的槐花饭,甚是美味。
后来不知道小叔徐大千,从哪拿回来的咸口槐花,试过一次也是好吃的不行。
所以她今天打算做两种口味。
甜的咸的一个都不能少。
听柳将箩筐的槐花清洗两遍,将槐花分成两半放到两个盆里。
一半槐花加入适量盐,得先在水中浸泡上一刻钟。
她趁着这个功夫去准备甜口槐花饭。
她给另一盆槐花加上蜂蜜和糖也是放置一旁浸泡其中。
估摸着差不多了,将盐巴泡的槐花重新清洗一次控干水分。
又给两盆控好水分的槐花里面加入适量面粉,她小心翼翼,确保每次加入面粉后需要把面粉都裹到槐花上。
不能多也不能少,充分翻拌均匀成槐花疙瘩。
又将翻拌好的槐花疙瘩用蒸布装好放上蒸锅,蒸锅底部加入适量水开始蒸。
趁着蒸槐花的间隙,听柳又给准备好的槐花蜜加少量水,调成比蜂蜜稍稀但仍有粘稠度的状态,调成甜蘸汁。
又搞了些辣椒,另起锅灶烧了热油泼了上去,做了一个辣蘸料。
听柳将甜辣两种汁水浇给,将蒸好的洋槐疙瘩拌个均匀。
夏清冬和王富贵也赶着饭点回到了凌云庄。
“来的早不如来的巧”夏清冬径直走了过来介绍起来,“这是我读书同僚王富贵。”
徐听柳听到这个名字转身怔住了神,“这个搭救自己两次的王富贵居然是清冬哥哥的读书同伴。”
“那岂不是说清冬哥哥也和郁齐天认识,他们关系如何?会不会也将那些人带过来。”
徐听柳后怕,踮脚看着外面马车,害怕从马车上再下来什么不速之客。
“别看了,没什么人了。”王富贵率先看出她的窘境立刻回了声。
闻言听柳才放下心来,安心给各位盛起了槐花饭。