第48章 拌酱面
陈强一觉睡醒,都已经是下午三点多了,他揉了揉空空如也的肚子,然后就屁颠屁颠的跑去了离厂办大楼最近的三食堂后厨。
红星轧钢厂作为一个职工人数破万的顶级大厂,它的食堂可以说是多如牛毛,毕竟民以食为天嘛!除了四个按照东西南北顺序,能同时容纳千人同时用餐的一,二,三,四大食堂之外,还有各个车间私底下设立的小餐桌。
在这么多食堂中,论那个大厨的厨艺最好,这个真不好评价,毕竟能当上食堂大厨的,必然都是有两把刷子的手艺人……但说用餐人数最多,那一定就是离厂办大楼最近的三食堂。
因为按照普通工人的想法,这领导嘛!肯定都是把厨艺最好的大厨,放在离他们最近的地方,自己好吃饭方便……
等陈强他赶到三食堂后厨的时候,里面的卫生都已经打扫干净了,整个后厨里都静悄悄的,食堂里的所有人,都找地方休息去了。
红星轧钢厂所有食堂只供应一顿午饭,后厨的人在忙活完了中午后,基本上就可以等到点下班了。
陈强找到傻柱的时候,这货正美滋滋的躺在由三条长板凳并一起的床上睡觉,他翘着二郎腿,也不知道做了什么美梦,嘴里连哈喇子都流出来了。
“喂!傻柱,醒醒……”陈强没惯着他,伸脚踢了一下板凳腿,立马就把傻柱给唤醒了。
“谁踏马的脚那么欠啊?没看到我正睡觉了啊……”傻柱被惊醒后,眼还没睁开呢,嘴里就骂骂咧咧了一句。
“哎呦,强子,你怎么来了?”等傻柱看清楚来人后,就把即将脱口而出的脏话,又给憋了回去。
“傻柱,哥们中午忙过头了,没吃饭,你看看食堂里还有什么能吃的,随便搞点过来给我对付一口……”
在后勤处里论资排辈,陈强这个供应科长,那绝对是南波万,除了后勤处长之外,就数他最牛批了,让傻柱去给自己开个小灶,那就是一句话的事情。
“强子,这马上还有一个多小时就下班了,干脆你忍忍得了,等回家了再吃……”
“别啰嗦,赶紧起来,给我随便弄一口对付对付!今晚上我还要招待副食品公司的王秃顶,你也留下了,给他整几个硬菜!”
傻柱不情不愿的从板凳床上爬起来,嘴里还嘀咕了一句,“得,强子,我真是上辈子欠你的啊……”
嗬!对于傻柱的嘀咕,陈强充耳不闻,他丢给傻柱一根烟之后,就老神在在的坐在板凳上等吃。
傻柱去灶台那儿溜达了一圈回来,随后吐出一口烟,“强子,就还剩点挂面你吃不吃?吃我现在就下了啊!”
呃,就剩挂面了?陈强歪着头想了一下,“傻柱,就别做清汤面了!你拿黄豆跟甜面酱再炒个鸡蛋!给我做个拌酱面吃吧!”
“嚯,强子你这嘴可是够叼的!还黄豆和甜面酱一起炒?估计就是老佛爷都没你会吃……老实等着,我这就给你做!”
傻柱把围裙往身上一套儿,然后就去了小灶台,然后就开始忙碌了起来,他先是炒个鸡蛋,然后倒入黄豆和甜面酱,翻炒一下,顿时整个后厨里就冒出了一股浓郁的酱香味儿来。
闻到味儿,立马三食堂掌管小灶的大师傅就从屋里跑了出来,然后指着傻柱就厉声呵斥道:“傻柱,谁让你私自开火的?不知道食堂的规矩了……”
陈强看傻柱挨骂后,就主动站起来说道:“杨师傅,是我!中午忙过头了,没吃饭!现在饿了,就让傻柱给我整口吃的对付一口!”
“哎呦喂,陈科长是您啊!”杨大厨就跟京剧变脸似的,急忙换上一副笑容来。
陈强散了一根烟给杨大厨,然后就笑着跟他聊了两句,就听杨大厨有些期期艾艾的开口,“陈科长,我家里有一外甥,现在都十五六了,也没个正当营生,您看能不能把他给招进厂里啊?”
“杨师傅你这是拜错庙门了吧,我供应科也不管招工这一方面啊……”
杨大厨依旧还是赔着笑,语气里带着讨好和谄媚:“嗐!陈科长您实在是太谦虚了,这谁不知道您在我们后勤处可是最有威望的人啊!”说着,杨大厨就对着陈强伸出了大拇指来,脸上的笑容愈发灿烂起来,仿佛要把陈强捧到天上去似的,“只要您开口,我们食堂主任老周他还能说个不字啊!”
嗬,这马屁拍的!陈强就无语了,他看着杨大厨,“杨师傅,你实在是太高看我了,我就是一个供应科长,在招人这一方面,我说了真不顶用!不过……”
陈强的语气微微停顿了一下,“不过杨师傅要是就想让外甥进来当个临时工的话,我倒是可以去说服老周,让他卖我这一面子!”
杨大厨闻言顿时眼前一亮,“真的!陈科长,临时工就好……我实在是太谢谢您了!”
杨大厨家的生活条件也挺一般的,他不仅要养活底下老婆跟五六个孩子,还要额外赡养两个老人!日子过得那叫一个紧巴……
现在红星轧钢厂的一个学徒工名额起码都要一两百起,杨大厨也不是不疼外甥,可你让他掏钱,他是真掏不出来。
杨大厨还想再说什么的时候,却被傻柱给打断了,他把煮好的挂面从锅里捞出来,过了一遍凉水,就挖一大勺的鸡蛋酱淋上去,然后对着陈强喊了一声,“强子,面好了……”
“行了,杨师傅,你就回去等信吧!”陈强接过傻柱他递来得筷子,然后夹在咯吱窝,一拽一擦,就端起淋满鸡蛋酱大海碗,随意的搅拌了一下,就大口大口的煊了起来。
过了一遍凉水的面条那叫一个筋道,再配上傻柱炒的鸡蛋酱更是锦上添花。这鸡蛋酱可是傻柱的拿手好菜,淋到面条上,香味扑鼻。每一根面条都裹满了鸡蛋酱的浓郁味道,口感爽滑劲道,让人回味无穷。
一口气将整碗面条都给煊干净了后,再喝了一口面汤,正所谓原汤化原食嘛,他这才心满意足的打了一个饱嗝……