第 四十四章 你行你展示一下?
“领导与夫人多年以来对我手艺的认可,难道还不能说明一切吗?
偏偏到了你这里,就成了问题重重?”
香姐的眼神犀利,就像是能穿透人心,她的话语中透出一股不容挑战的自信与骄傲。
此刻,在这众多宾客之前,维护自己的声誉成了她心中最重要的事情。
“你若不给我一个合理的解释,今日之事,咱们绝不会轻易了结!”
原本,香姐期待着能在王大贵这个年轻人面前展示一番,赢得更多的尊重与赞誉。
却未曾料到,他会如此大胆,当众提出质疑。
这不仅是对她个人能力的挑战,更是对她多年来在大领导家中勤勉工作的无视。
香姐心中暗自思考,自己在这里默默奉献了这么多年,还是头一遭遇到如此不知天高地厚之人。
宋清欢见状,心中一紧,连忙伸手轻轻扯了扯王大贵的衣袖,眼中闪过几分惊慌与焦急。
“大贵哥,说话可得谨慎些,好不好吃,至少得亲口尝过才有发言权,别未经尝试就妄下结论啊。”
她压低了声音,语气中满是劝诫与担忧。
“宋姐、刘老他们都赞不绝口,说这菜味道绝佳,你可别在这里无端生事,先尝一尝再说吧。”
清欢知道,在这样的场合下,任何不当的言行都可能引起不必要的风波。
尤其是刚才那道东坡肘子,刘老刚刚还赞其肉质酥烂、味道醇厚,王大贵的言论无疑是在公开与刘老的意见相左,这可不是闹着玩的。
王大贵的这一举动,让宋清欢感到既惊讶又紧张,她意识到,这不仅仅是对美食的评价那么简单,更关乎于人情世故的微妙平衡。
在这个充满权力与人际关系错综复杂的环境中,每一句话、每一个动作都可能掀起波澜。
而且大贵哥家,那个温馨而熟悉的居所,她几乎是如归自家般频繁造访。
然而,每当踏入那厨房,弥漫的香气中却藏着一份平凡,那些出自大贵哥之手的家常菜肴,尽管满载着家的味道,但在味道的层次与细腻上,确实难以企及那位拥有数十年烹饪经验的专业保姆的手艺。
大贵哥此刻的质疑,无疑是在平静的湖面投下了一颗石子,纯粹是无风起浪,万一真触怒了刘老那温和而威严的心,后果可就不堪设想了。
宋姐,一向敏锐且直率,闻言之下,秀眉微蹙,就像是两道细长的柳叶,在额间轻盈跳跃。
她不紧不慢地执起筷子,精准地夹取了一片色泽诱人的肘子皮,缓缓送入口中。那一瞬间,她的表情似乎凝固了,所有的注意力都集中在了味蕾的享受上。
品尝完毕,宋姐猛地转过头,目光直射向王大贵,眼中闪烁着不容置疑的光芒。
“今天的肘子,香姐的手艺真是到了家,比以往任何一次都要地道,我尝来是挑不出半点瑕疵。”
言罢,她语气中带着几分不容反驳的坚定,就像是是在为香姐正名。
“大贵,清欢说得没错,至少你应该先亲口尝试,再给出你的评价,别让香姐的一番苦心付诸东流。”
宋姐的话语中透出几分责备,显然,她认为这种未经验证的批评是对香姐辛勤劳动的不尊重。
这显然是有意为之的挑剔,宋姐心里清楚,香姐与清欢之间存在着微妙的不合,但既然话已说开,就应该向前看。
大贵此刻特意指出香姐的不足,无非是想为清欢出一口气,这样的行为未免显得有失分寸。
王大贵深谙此理,明白在这种场合下,与这些对美食缺乏专业认知的人争论无益。
于是,他脸上挂着温文尔雅的笑容,将求助的目光投向了刘老——这位在场唯一能公正评判的权威。
“刘老,清欢和宋姐可能在这方面不太懂行,但您,作为一位地道的川渝人,对这菜肴的风味定有一番独到见解吧。”
王大贵心中暗自思考,原著中的情节告诉他,要解决这场关于美食的争议,还得依靠刘老。
毕竟,刘老不仅年岁悠长,更是土生土长的川渝人,对于家乡菜的评判,他的意见自然是最为权威且准确无误的。
只要刘老亲自开口给予肯定,那些纷至沓来的疑问便如同晨雾遇见暖阳,悄然散去,事情的真相也随之浮出水面,清澈见底。
刘老轻轻摩挲着自己花白的胡子,眼神中闪烁着几分玩味与赞许。
他缓缓伸出布满岁月痕迹的手,指节分明,带着一种历经风霜的稳重,脸上绽放出和煦如春风的笑容,直指王大贵。
“嘿,你这小子,大贵啊,别看你年纪不大,心思却玲珑剔透,竟然能从饮食的细微之处洞察到我是川渝人士,实在让我刮目相看。”
刘老的话语中既有意外的惊喜,又不乏对大贵敏锐观察力的赞赏。
“你讲得确实分毫不差,这道菜肴的精髓的确在于使用前肘制作,而后肘虽然也可用,但风味上终究是略逊一筹,不够地道。”
说到这里,刘老的眼神似乎穿越了时空,回到了那些年在川渝大地品尝过的地道美味,那份记忆中的味道让他嘴角不禁微微上扬。
小香,在这个家中默默奉献多年,用心学习每一道川渝佳肴,她的努力与进步,刘老都默默记在心里。
对于这样一个尽心尽力的厨师,仅仅因为些许口感上的偏差就加以苛责,这绝非刘老的作风。
今日被大贵一语中的,刘老心中除了惊讶,更多的是对小香技艺的认可与期待。
闻言,小香的脸色瞬间变得复杂,双手无意识地搓动着,显得有些手足无措。
“刘老,您既然早就发现了,怎么不早点告诉我呢?
我好及时调整改进啊。”
她的语气里满是自责,就像是是对自己未能完美完成任务的深深懊悔。
“让您这么久以来吃着不合口味的饭菜,我的失职,实在是……”
话语未尽,小香的眼眶已微微泛红,那份对工作的热爱与责任感溢于言表。
在这个家中,作为主厨,小香知道自己的职责所在。
如果连最基本的饭菜口味都无法满足刘老,她在这里的位置还能稳固吗?
这个问题像一块巨石压在她心头,让她不禁忧虑起未来。
毕竟,在刘老家服务这么多年,厨艺几乎成了她最引以为傲的资本,一旦这份优势不再,未来的日子该何去何从?
然而,刘老见状,连忙摆手,以一种豁达的姿态打断了小香的自责。
“哎呀,小香,这事哪里怪得上你。咱们都是一家人,有话直说,有错就改,这才是最重要的。”
他的声音温暖而有力,就像是一股暖流涌入小香的心田,化解了她所有的不安与自责。
“你的努力,我们都看在眼里,记在心上。以后有什么需要改进的地方,咱们直接沟通,共同进步嘛!”
刘老的话语中充满了鼓励与信任,让整个空间都洋溢着一股温馨和谐的氛围。
“不碍事,以前我在外面参加工作的时候,风餐露宿,从街边小吃到高档餐厅,各式各样的饭食我都尝遍了。
无论是北方的面食,还是南方的米饭,亦或是异国风味,我都能吃得津津有味,习惯成自然。
那些日子,味蕾早已习惯了漂泊,适应了各种滋味。”
“现在能有这样的生活,有稳定的居所,每日三餐温热可口,偶尔还能品尝到家乡的味道,我都已经感到非常满足了。
小香,你的心意我领了,真的不用再为这点小事自责。
比起曾经的奔波劳碌,这份安宁与温馨,对我来说已是莫大的幸福。”
吃的这些方面,他向来持着随遇而安的态度,工作最繁忙的时候,常常是面包配清水,或是干脆错过饭点,肚子咕咕叫也成了常态。
如今,餐桌上不仅有精心准备的菜肴,还有家的温暖,这与他过往的匆匆岁月相比,简直是天壤之别,令他倍感珍惜。
听到这话,香姐紧绷的肩膀松弛下来,长长地舒了一口气,就像是是卸下了千斤重担。
但随即,她的目光中闪过几分不服输的光芒,直直地望向王大贵,眼中闪烁着挑战的火花。
“你说我做的东坡肘子不够地道,那你倒是展示一下你的手艺啊,做出个正宗的来让我瞧瞧,别光说不练假把式。”
香姐的话语中带着几分挑衅。
“你既然能把咱们刘老的胃口都吊起来了,不拿出些真材实料的本事,可怎么行呢?”