第五十三章 买卖上门
自那日过后,许云舒一直担心崔家人会再次过来找茬,不敢在让灵芝和丁香二人再去门口招揽客人。
可接连几日过去,并没有见崔家人过来,也不知是那日裴蓦的出现,将他们震慑住了,还是他们在憋什么大招。
临近元宵,来河边游玩的人越来越多,幸福点心铺的生意也越来越火爆,每日不到午时,铺子里的糕点总能售卖一空。
尤其是那款茶糕,已经从刚开张时的每日二十斤,增加到如今的每日五十斤的量,却仍然不够卖。
不过短短几日的工夫,幸福点心铺里的茶糕,已经成了盛京城里最为畅销的糕点。许多富贵人家以能用它来招待客人为荣。
茶糕卖得如此火爆,自然惹得盛京城中的其他糕点铺格外眼红。
于是就有人买回去将它抽丝剥茧,试图找出它的馅料配方。
然而茶糕的馅料,除了新鲜猪肉外,还加入了一种许云舒自己特制的香料,因而每次他们感觉自己已经掌握了这款糕点的配方时,做出来,却远不及幸福点心铺里的好吃。
茶糕如此受欢迎,也引起了盛京城中几家茶楼的注意,有人不以为意,有人却从其中嗅到了商机。
正月十三之日,午时过半,厨房里的最后一批糕点做好,许云舒正指挥着两个学徒出炉,就听到陈二在铺子门口叫她。
“小姐,小姐,品茗轩的东家李老爷过来了,他说想与你谈笔买卖。”
“品茗轩?”
许云舒觉得自己好像在哪里听过这个名字,但这会子却想不起来。
“小姐不知道么,品茗轩是盛京城中数一数二的茶楼。”
“哦,将客人领到茶室里坐,我一会就过去!”
陈二走后,许云舒洗净了手,将身上的围裙解下,才缓步往二楼走去。
她到得二楼的时候,就见一个长得甚是富贵的中年男子,站在茶室的窗前赏景。
此人正是品茗轩的东家李得志。
“李老爷,我们东家过来了!”陈二见许云舒走上楼来,立即与李得志说道。
李得志听到声音后,转过身来,将目光从窗外移到许云舒身上。
只见眼前站着一个身着浅色长裙的女子,她身姿婀娜,面容清丽,犹如一朵盛开的雪莲花般引人注目。
“不知姑娘贵姓?”
李得志轻声问道,同时用他那锐利的目光上下打量着许云舒。
李得志原本认为,这家新开不久的糕点铺子能够迅速声名远扬,背后必定有某位经验丰富、手段高明的人物在操纵一切。
然而,当他亲眼见到许云舒时,却惊讶地发现,对方竟然只是一个刚刚及笄的小姑娘。这样的事实着实超出了他的预期。
他那双眼睛里闪烁着精明和世故的光芒,仿佛能透过人的外表看到内心深处。
经过一番观察之后,他心中暗自思忖:这位年轻的姑娘究竟有何过人之处,能在几日时间,将幸福糕点铺做到人尽皆知的地步?
许云舒微微一笑,轻声回答道:“免贵姓许。李老爷,幸会!请坐下说话吧。”
她的语气优雅而自信,没有丝毫怯场之意。接着,她轻盈地走到桌前,与李得志相对而坐。
然而她坐下之后,却自顾自喝起了茶,没再开口说话。
许云舒记得上一世爷爷教过她,与人谈买卖最忌心急,否则便很容易落入别人的圈套。所以,得让别人先开口。
李得志原本想等许云舒主动问起自己的来意,却不料她一句幸会之后,竟再也不说话了,有些搞不懂她的意图。
“许姑娘可知我今日的来意?”最后还是李得志按捺不住,先开口了。
“哦,不知!”许云舒看向他淡淡一笑,如实答道。
“听说你家铺子有款叫做茶糕的糕点甚是美味,今日我专程为它而来!”
“还真是不巧,今日咱们铺子里的茶糕已经卖完了,李老爷来晚咯!”
“许姑娘,我想要的不是你家的茶糕,而是制作茶糕的方子,你能否将它卖给我?”
许云舒没想到他竟是来买方子的,若是在一个月前,她或许还愿意卖方子。
如今自己的铺子已经开起来了,且生意还挺不错,每日的进账都在百两以上,她若是这个时候将方子卖出去,岂不是自绝财路。
“李老爷可知,我这铺子每日可卖出茶糕五十余斤,按市价二两银子一斤来算,每日光这茶糕的营收就是百两银子。李老爷确定要买下我这方子?”
“当然,许姑娘尽管开价便是。”李得志笑着说道。
许云舒故作思考状,片刻后再次开口:“这茶糕受欢迎的程度想必李老爷也是知道的,李老爷若是真想要这方子,那就给我一万两银子吧!当然这一万两银子是彻底买断价,我铺子里以后都不做这款点心!”
李得志听后脸色大变,一万两银子,他得卖多少碗茶才能赚得回来啊!但想到茶糕即将给他带来的利润,他又犹豫了起来。
许云舒见他迟迟拿不定主意,便知道自己价格报高了,不过她也不在意,原本她也没打算靠卖方子赚钱。
然而这上门的买卖,若是黄了,也确实有些可惜。
思索了片刻,她对李得志道:“李老爷,不如您还是直接从我铺子里买现成的茶糕吧,只需将每日所需数量提前一日告知我们即可,每日的买卖当场结算。这样您也不必为一下子花费大笔银钱心疼,也可以利用茶糕来吸引顾客。您觉得如何?”
李得志听她如此一说,也认真考虑起此办法的可行性来。
如此一来,茶糕虽然不是自己的独家买卖,但依旧可以为自己创造不少利润。
且自己也不必承担万一拿到方子做不成功的风险,倒也不失为一个好法子。
“好,那就请许姑娘每日为品茗轩提供三十斤的茶糕吧!”
“嗯,三十斤茶糕需要投入不少本钱,咱们双方还是签个契约,以免在以后的合作中产生不必要的麻烦。”
“好!”李得志爽快应下。
待两人签订好契约后,李得志便满意地离开了。
许云舒看着他离去的背影,嘴角露出了一丝不易察觉的笑容。