第 17章 吃早点
等张卫国交完粮票跟钱以后，人很快就把张卫国要的豆腐脑油条准备好了，
张卫国看着眼前洁白如玉的豆腐脑上，还被浇了一层厚厚的卤汁，
那是看的直流口水啊。
张卫国赶紧尝了一口，嗯，咸，香，嫩，滑，
再加上卤子里切碎的木耳，黄花菜，跟些许的蘑菇丁，
那真的是一吃一个不吱声，在张卫国眼里，豆腐脑就应该吃咸的。
什么甜的，辣的，那都是异端！！
“哟，卫国也来吃早饭啊。”刚赶来的许大茂看到张卫国正吃着早点，
笑着招呼道。
“是啊，大茂早啊。”张卫国看到是许大茂，连忙回应道。
“早啊，你记得上班以后去找我啊，”许大茂也点头示意，
眼睛却直勾勾的盯着刚出锅的油条，
“同志，两碗老豆腐带走，另外再给我拿五根油条。
再给我弄点小咸菜啊。”许大茂直接朝早点铺的同志喊道。
“卫国我回去了啊，你弟妹还在家等着吃饭呢。”
许大茂买完东西朝张卫国喊道，
“好嘞。”张卫国直接点头，
不过心里也有些诧异，这许大茂怎么爱吃老豆腐啊。这嫩豆腐脑不好吗？？
哼异端一个，
可能好多人不懂，北方的早点铺，豆腐脑一般有两种，
虽然都是咸口，但味道截然不同、
一种是张卫国吃的嫩豆腐，这嫩豆腐脑做好以后，就成了一整块，
看上去就跟汉白玉一样，光，滑，细嫩，
给客人盛的时候，还要用专用的勺子，
像用铲刀一样，一片一片的片剜到碗里。
然后再往豆腐脑上淋上精心熬制的咸卤，在撒上一层香菜，
吃的就是豆腐的嫩跟卤子的香。
另一种则是许大茂要的老豆腐，这种豆腐脑，跟嫩豆腐成块的不同，
样子很像没压紧的豆腐，口味也稍显粗糙。
并且一般老豆腐都带着原汁原味的汤，吃老豆腐也不用卤，
而是搭配蒜泥跟韭菜花。
老豆腐的口感略显粗糙，里还夹杂着豆子的苦涩跟清香，
{反正豆腐脑咸的才是yyds。}
等张卫国吃饱饭，就步行朝轧钢厂而去，轧钢厂作为附近做大的工厂，
内部不仅有一万多名员工，里面更是有，幼儿园，
小学，浴室，食堂，电影院，
就跟一个小社会差不多，
等张卫国走到轧钢厂门口，已经是二十分钟以后了，
张卫国看着自己身旁川流不息身着工装的同志，浩浩荡荡的朝轧钢厂涌去。
不行，自己必须去申请一辆自行车啊，
这每天上下班步行是挺锻炼人，但是也太累啊。
张卫国是轧钢厂采购科的一名普通职工，等张卫国来到采购科办公室的时候，
采购科里有几个人正在聊天，看到张卫国过来了，
急忙朝张卫国说道：“卫国，听说你昨天把傻柱跟易中海打了？”
张卫国看着众人八卦的眼神，嘴角下意识的抽搐了一下，
轧钢厂那么大，怎么消息传播的这么快啊，
昨天发生的事，你们第一天上班就知道了啊。
不过张卫国想了想还是点了点头。
“这就对了啊，卫国，我早就告诉你，做人要支棱起来啊，”
“就是，导员说的好，打得一拳开，免得百拳来。你之前就是太善良了。”
“就是，张卫国你别怕，还有我们大家伙呢。”
众人看到张卫国点头，叽叽喳喳的朝张卫国加油打气道，
这个张卫国哪里都好，就是性子有些太软弱了，被人欺负了，
都不知道吱个声，这让一直想打抱不平的同事，都无从下手，
哀其不幸，恨其不争。但是没想到张卫国居然雄起了，
这让他们从内心里感到特别的兴奋啊。就是，
敢惹我们采购，你算哪根葱啊，我们可不是好惹的，
张卫国听着众人的议论，说不感动那是假的，
只好把这份感动默默的放在了心里。
“好了，既然都到了，开会。”就在众人议论的时候。
采购科科长胡有德从门外走了进来。
“上级领导昨天开会通知我们采购科，
要充分做好一线人员的物资保障跟食物供给，
指示我们不仅要让一线人员吃得饱，还要吃得好，
这就要求我们积极走出去，发挥自己的主观能动性，
你们以后可不能在继续跟之前一样呆在采购科了啊。
从去年秋粮，跟今年夏粮的产量来看，
厂里通知去乡下采购的事可以重启了，卫国，你跟许大茂说好了吗？？”
胡科长说完就看向张卫国。
“胡科长，已经说好了，许大茂说今天正好下乡放电影的时候带上我。”
张卫国点了点头。
张卫国所在的采购科属于轧钢厂第三采购科，
是专门负责轧钢厂食堂物资的补充采购，
另外第一，第二则是负责各种原材料，比如生铁，钢铁，煤炭等等。
之前物资短缺，这个第三采购科，基本上也算是名存实亡。
科里的人也都是在厂里打酱油，混日子，
毕竟现在可是计划经济，虽然轧钢厂是四九城说一说二的大工厂，
但粮食等物资的采购那可是由工业部统一分配的。
张卫国他们能负责的也就是计划外的采购。
一般都是通过找人拉关系，或者下乡收购，
现在胡科长说的就是下乡收购这件事。
前几年还好，只要肯费力多跑点就能完成收购任务，
但是近几年乡下遭了灾。
乡下是真没办法去了，乡下人都啃树皮，吃草根，饿死人了，
还收啥啊，你不朝自己收都是好事。
“好，说好了就行，另外我在说一下，轧钢厂领导开会决定，
给每位负责采购的人员，配上一辆自行车，另外鉴于下乡采购的人员，
身上携带着钱跟票，厂领导决定，下乡采购可以配枪，”