第13章 烧木炭
中午时分,两人匆匆忙忙地随意解决了一顿午餐。
柏斌武去继续倒腾火炕,欧亚娜娜将上午腌制好的肉取出,他俩头一次弄,上午腌制的肉有的是肉块有的是肉片,欧阳娜娜将腌制好的肉块又加工切成细细的薄片去晾干,以去除多余的水分。
然后想着她得熏肉怎么做。
欧阳娜娜只记得如何调配腌料,但却忘记了需要腌熏多少天以及多长时间,于是她再次翻阅手机中的小说,终于找到了熏制腊肉的方法。
原来如此啊!根据小说中的描述,熏肉必须先经过五六天的腌制晾晒后才能开始烟熏。
算了熏肉不行就先等等,等这批肉干好了再做。
欧阳娜娜摸了摸盐袋子,哎,看来以后得更节省一些用盐才行呢。
弄完这些后欧阳娜娜就去帮柏斌武做火炕了。
“等炕砌好了就做些木炭,咱们冬日里也好过些。”柏斌武计划着下一步的计划。
“你还会做木炭?”欧阳娜娜正在帮忙把水泥抹在炕上,听到他说会烧木炭还是很意外的,手也不涂抹了,听着柏斌武把木炭说完。
看到欧阳娜娜寻求探索的眼神,柏斌武就把他在书房看的内容讲述了出来“那是当然,家里藏书丰富,在下闲来无事多有猎涉,木炭只是偶然看到,至于做法,汉代许慎《说文》讲得明白”
“炭,烧木留性,寒月供然(燃)火取暖者,不烟不焰,可贵也。”
“简而言之就是木材烧过之后,剩下的可燃物质。木炭比咱们冬日直接烧木柴有诸多优点,比如没有烟,没有明火,而且比木柴更轻,是富贵人家取暖的首选之物。”柏斌武神色淡淡的给欧阳娜娜讲解木炭的烧制作。
这可真是学霸。
“那我帮你打下手。”欧阳娜娜心中暗自窃喜道,终于有机会可以一探究竟了!毕竟对于如何烧制木炭这个问题,她确实知之甚少甚至可以说是完全不知情。
要知道,在现代社会里,由于环保意识的不断提高以及相关法律法规的严格限制,随意燃烧木材已经被明令禁止,人们担心这样会对环境造成严重的污染。
所以,别说是亲眼目睹烧木炭的过程了,也就能看到某些视频演示过,但是过程也是简化了又简化。眼前这人准备烧制木炭,这怎能不让欧阳娜娜感到兴奋和好奇呢?。
柏斌武笑了笑,接着涂抹着水泥到火炕上。等都完成后,俩人去外面捡木材了。
柏斌武他找了一段成人胳膊那么粗的一根木头立在土里然后将大量的木块和树枝靠在上面,围成一个圆锥形的木头堆。
接着,他又让欧阳娜娜把找来许多枯叶和一些细小的树枝并且将它们全部覆盖在木头堆的上面。
之后,他用水将周围的一些泥土弄成糊状然后将这些糊状的泥土慢慢铺在木头堆外面。
铺完之后他还在底部挖出了几个能看到里面树叶的小孔,这是为了待会观察所需要用到的。
弄完之后就可以开始起火了,打火机在他的手里,有幸试了几次,比现在的火折子好用很多,但他们这个朝代做不了这个。
真是遗憾。欧阳娜娜找来一些枯叶点燃然后放在木堆的顶部,然后让火焰慢慢燃烧至内部。当他看到火焰燃烧到底部时,他即刻用泥土将木堆上的所有孔封了起来,然后静置一段时间。
“好了,等他们冷却吧,咱们先去做别的,如果成了,在第一场雪下来前,咱们再多烧一些。”
欧阳娜娜不可置信的看着这个火堆,这就成了?这么简单。
“嗯嗯好,那我去找野菜和果子。”
“我去看看陷阱有没有猎物,天快黑了,别走远了。”
俩人这次并没有分开走,而是一块走着去找野菜,说真的,欧阳娜娜毕竟在现代长大,认识的野菜还真没几个,马齿苋,小茴香,花椒,荠菜,其他的就算了,她不认识,这些菜也要好好晒晒,冬季来能吃菜干,希望她运气好点能再遇上蘑菇之类的。
这样她能自己种植点香菇蘑菇啥的,冬天也就不缺菜了。
然而野菜和蘑菇没挖多少天就暗了下来,没办法只能明天了,往回走的时候突然听到了狼的叫声,吓得她一激灵,这些天没听到野兽的声音,让她失了警惕,欧阳娜娜赶紧往回跑,却不小心踩空了,从坡上滑了下来。
俩个人本来同行,欧阳娜娜要去采蘑菇,俩人在分开。
还好柏斌武就在她摔倒的不远处,本是听到了声音打算过来找她的,结果听到了她的尖叫声,柏斌武赶紧往前去,在坡下看到了躺在地上的欧阳娜娜。
夜晚山洞里,欧阳娜娜在帐篷里检查自己的伤势,胳膊和手都有点破皮,就是后背上滑下去的时候不小心摔到了尖尖的树枝上,后背划了一道,派克服也划破了,漏出来里面的羽绒棉。
其他的地方的伤口都处理好了,就后背这一道她够不着,哎,无奈下,只能求助了。
“哪个能麻烦你一件事吗?”欧阳娜娜尴尬的从帐篷里伸出头。
柏斌武正在烧水,听到她的声音连忙走了过来,怎么了是哪不舒服吗?
我后背划破了,但我够不着,能麻烦你帮我一下吗?
听到欧阳娜娜说后背,柏斌武就知道是刚刚他看到的地方,他的眼里闪过浓浓的担忧。
柏斌武走进帐篷里,就看到欧阳娜娜白皙的后背上有一道七八公分长的伤口,他皱着眉头说:“伤口有点长,中间着有点深,可能要留疤了。”
柏斌武一边说,一边看着欧阳娜娜的神色,生怕她因为留疤而伤心。
显然,他多想了。欧阳娜娜神色淡然,一点都不介意:“没关系,现在的情况,伤口不恶化就是好事。”
柏斌武接过来医疗袋,准备给欧阳娜娜包扎伤口,他轻声问道:“可能会有点疼,你忍一下。”
欧阳娜娜点了点头,说道:“我知道,你动手吧。”
柏斌武先用消毒棉球轻轻擦拭伤口,然后涂上消炎药,最后用纱布包扎好。整个过程中,他都小心翼翼,尽量不弄疼欧阳娜娜。
包扎完后,柏斌武忍着身体的悸动,说道:“好了,伤口包扎好了。你先歇着,我去给你做点吃的。”
“谢谢你。武三郎”欧阳娜娜趴在枕头上累的一点都不想动。
柏斌武皱着眉轻轻的给欧阳娜娜盖上被子。
柏斌武喜欢欧阳娜娜,但更尊重她,想到刚刚上药时欧阳娜娜半露的后背,白皙的肌肤,细滑的触感,他深吸一口气,努力让自己的心绪平静下来。他知道,自己也是个正常男人,每天和欧阳娜娜在一起,要说没有一点心思,那是不可能的。
但是,他也看出来,对方对他并没有同样的心思。
他尊重欧阳娜娜的选择,也不会逾越两人之间的界限。可如今有了肌肤之亲,他的教养告诉他必须负责。