第127章 得心应手
刘爱娣又开始抹眼泪。
关幼霜叹了口气,说:“这次的事就算了,但这些菜肯定不能再吃了,你明天再去趟集市,买点好菜吧,一次也不要买太多,就差不多买一周的行了。”
刘爱娣赶紧说好。
关幼霜伸出手,说:“这次的60块菜钱你给我吧。”
“这,这不是要给赵工媳妇的吗?”
“她如果找你的话,你让她找我拿。”
关幼霜心里暗想:想必她也没啥脸要钱吧!
她才不想便宜这种人。
从简易厨房出来,她看来赵阳在给工人们说着什么,估计在因为饭的事道歉吧,也不一定。
下午还有场直播,她得尽快回去。
一进院子,元元就迎了上来,拉起她的袖子,撒娇地说:“婶婶,我想买一把水枪。”
关幼霜一愣:“你昨天不是才买了一把吗?”
“可是婶婶,我的水枪太小了,射不远,也不好玩。我想要一把大水枪,那种超级大的,可以射得老远老远的那种。”
关幼霜蹲下身来,温柔地看着他,说:“元元,你知道吗?东西的价值不在于它的大小,而在于我们如何去使用它。
你的小水枪也是水枪呀,而且它更轻巧,玩起来也更方便。”
元元不服气地嘟囔:“但是大水枪看起来就是比小水枪更好玩。”
关幼霜笑了笑,继续说:“元元,我们不能什么东西都跟别人比,如果你心里总是想着拥有更多,你就永远不会满足。
你想想,如果买了大水枪,明天商店又有了更大的水枪,你是不是也要去买。”
元元低下了头。
“你爸爸妈妈在外面挣钱很辛苦,为了省钱,他们连电话都舍不得打,你应该珍惜每一分钱。而且这次挣钱你也参与了,你自己也知道钱来之不易吧?”
元元点了点头,低声说:“婶婶,对不起,我不该老想着买大水枪。我会好好玩我的小水枪的。”
关幼霜伸手摸了摸元元的头:“好,玩的时候尽情玩,但是每天的功课也不能落下哦。”
元元自豪地说:“我每天早上第一件事就是做作业,做完才会去玩的。”
关幼霜笑着点了点头。
元元跑开了。
关幼霜看着他,想起顾如意和黄春燕。
这两个人从离开就没有打过一次电话,她也听婆婆说过,元元有几次半夜惊醒喊妈妈。
可他们走的时候也没留个电话号码什么的,他们根本联系不上。
希望中秋节他们能回来一趟吧。
公公婆婆都不在家,顾小云也补课去了,她回到屋子,便闩好了门。
还好,一直到她直播结束,她悬着的心才放了下来。
他们都还没回来。
刚才的直播正好是九年级数学,恰好也是中考前的总复习串讲。
虽说这这个年代所学和直播中的不太一样,但有一些知识点还是想通的。
她得出了一些新的启发,决定先做一份笔记,下周一带去学校讲给孩子们听。
忙完这些,已经快六点了。
夕阳映红了整个院子,微风轻拂着脸庞,让人心旷神怡。
他们都还没回来,她决定给家人们做晚饭。
她来到厨房,系上碎花围裙,拿出早上买回来的五花肉、鸡肉以及其他一些菜。
没有冰箱,多亏天气不怎么热,不然肉估计都有味道了吧。
一拿起肉,她觉得胃里又开始犯恶心。
真是奇了怪了,早上在集市上买肉时,倒是没啥感觉。
家里也没个口罩啥的,她扯了点纸,塞住鼻子。
勉强好了点。
她提起沉甸甸的菜刀,将肉切成厚厚的块状,将肉块放入锅中,倒入凉水,然后熟练地在灶膛中塞好麦草,点燃了一把火,准备先将肉煮沸去腥。
有时候她也觉得奇怪,她做起这些从没做过的事,竟然得心应手。
也可能是因为原身本来就有这本事。
比如这种大灶膛,别说在里面烧火了,她以前见都没见过。
与此同时,她又切了些鸡块、胡萝卜丁,黄瓜丁以及葱段等,准备做宫保鸡丁。
煮肉的水沸腾了,她迅速地用漏勺撇去浮沫,然后将肉捞出沥水。
她在土灶另一个灶膛中添了柴火,等火势渐旺,在热锅中倒入了菜籽油。
油热后下入肉块,翻炒至表皮微焦,加入了调好的酱料,这会的酱料,无非就是一些酱油、糖、葱蒜、八角等,没有买到料酒和生姜。
肉块在锅里翻滚,慢慢吸收着酱汁的精华,颜色由浅转深,逐渐变得红润油亮。
香味四溢。
这时候,顾小云回来了。
她一进大门就喊:“妈,今天在做什么好吃的呀?”
关幼霜从厨房探出头,说:“是我。”
“二嫂。”顾小云亲热地喊了一声,把书本放在窗台外面,就进了厨房。
“二嫂,你在做什么呀?好香。”
“红烧肉,马上就好了。”关幼霜看了看灶膛中的火,摇了摇麦草,让火烧得更均匀点。
“爸和妈呢?”
“不知道哎,可能出去散步了吧。”
关幼霜掀开锅盖,拿了个碟子,夹了一块红烧肉,吹了吹,递到顾小云嘴边,说:“应该熟了,你尝尝味道怎么样?”
这么大一块肉,顾小云不好意思地说:“二嫂,要不你尝吧。”
“没事,你来。”
顾小云一口咬下去,点头道:“很好吃,就跟上次做的一模一样。”
“你饿了吧,我帮你盛点,你先吃吧。”
“不用不用,我不饿,等爸妈回来了,咱们一起吃。”
“那行吧,要不你去外面找下爸妈,顺便再喊下元元,我这还有一个菜,马上就好了。”
正说着,门哐当一声,王慧英推着顾运良回来了。
“爸,妈,你们去哪了?我正准备去找你们呢。”顾小云亲热地迎了上去,从王慧英手中接过,推着她爸向正屋走去。
王慧英笑着说:“我们去工地上看了看,看看他们有没有偷工减料。你二嫂在做饭啊?”
“马上好了妈,你们快洗手准备吃饭吧。”关幼霜在厨房喊道。
“你这孩子,你忙的话就去忙你的,我回来做就好了。”
“不碍事的妈,我都忙完了。”