第39章 第二次招待
今天刚好是星期天,当赵钊回到家时,小丫、雨水正在小丫房间做作业,张小雨正在和二合面馒头,很温馨的画面。
正到走到自家小院家门口,关上门后,才从挎包中取出饭盒,里面装的白灼虾、清蒸多宝鱼。
小丫正在专心做作业,鼻子嗅了嗅,好香啊,早上吃的二合面馍、鸡蛋、咸菜早就忘到九霄云外去了。
“雨水,你闻到什么味了吗?”
“闻到了,太香了,比红烧肉还香,一定是赵钊哥回来了。”短短几天,雨水都成赵钊的小迷妹了。
赵钊走到餐厅,“妈,小丫,我回来了,因为有招待,有些食材没有,所以昨天出了个差,我试了两道菜,你们尝尝,我先去睡会,不用等我了,我下午还要去做招待菜。”
一听有吃的,小丫、雨水一路小跑进了餐厅,看见桌上的两个饭盒,闻着肉香,不自觉的流了口水。
当张小雨到餐厅后,发现饭盒还是温热的,打开一看,好家伙,白灼虾、清蒸多宝鱼,这东西三九城还真不多见。
“妈,我饿了。”
“干妈,我也饿了。”
“饿了就吃,有你哥在,咱家不缺这口,小丫,到厨房拿三个馒头过来,回来顺便把餐厅门关上,免得让人嚼舌根。”
三人围坐在餐桌,吃着可口的海鲜。仿佛每嚼碎一块肉,都能尝到海里最美妙的味道。
吃完后,三人还意犹未尽,连馒头都没动。
原来这就是海鲜的味道啊,今后我得经常让哥给我做海鲜,小丫、雨水梦想着。
到了下午四点半,赵钊洗把脸后骑车去了街道办,进入食堂,叫上付婷婷,拿出食材,开始了配菜。
赵钊今天准备做葱烧海参、清蒸大龙虾、红烧狮子头、粉丝扇贝、鱼香肉丝、麻婆豆腐六道荤菜,拍黄瓜、凉拌木耳、呛拌土豆丝、尖椒皮蛋四道凉菜,共计十道,寓意十全十美。
最后再整个紫菜鸡蛋汤,齐活。
赵钊先做好了四个凉菜,等到下午五点半的时候开始做热菜,等到六点的时候终于做完,用盖罩罩好,防止着凉。
并将菜名写在一张小纸条上,要求付婷婷边上菜边报菜名。
终于在六点两分各位领导来到了餐厅招待间。
小付先从凉菜开始上菜,各位领导这道菜是尖椒皮蛋,这道菜是呛拌土豆丝,这道菜是凉拌木耳,这道菜是经典拍黄瓜。
各位领导下面上热菜,这道菜是鱼香肉丝,这道菜是麻婆豆腐,这道菜是红烧狮子头,这道菜是粉丝扇贝,这道菜是葱烧海参,最后一道菜是清蒸大龙虾。一共十道菜,寓意十全十美,愿各位领导吃好喝好,紫菜鸡蛋汤我们最后上,寓意万里如一。
厨房里,赵钊正躺在躺椅上,美滋滋滋的喝着龙井茶,看见付婷婷进来,不经表扬一下,“干的不错,完了带点有营养的回家让家里老人补补。悄悄告诉你,我做了两只龙虾哟?”
“不说别的了,我也饿了,咱们也先垫垫肚子,赵式蛋炒饭,嘿嘿!”