第19章 分猪
沈莲心见顾成信风风火火的跑回来,给他擦了擦额头上的汗,“快吃吧。”
几个孩子风卷残云,一人一个鸡蛋,土豆也好吃,肉更是抢着吃,没一会,就连汤都泡饭吃的干干净净。
顾成信顾成安和顾成景都起身帮忙收拾,沈莲心也放心交给他们做。她把背篓拿进房间,这些药材她不会烘制,只好整体全都装进空间防止变质。
沈莲心在商城开始给几个孩子挑选书籍,又要贴合当下朝代的风格,又要内容不迂腐,拥有现代的眼界和知识。几番挑选,按照现代社会的教育程度,分别挑选了古文,基础算术,识字和一些课外阅读,有孙子兵法,三十六计,历史故事等等。
沈莲心又在商城中挑选了一些笔墨纸砚,这些东西在商城里很便宜,但在这个朝代却是只有大户人家才用得起的奢侈品。把东西先放在空间里,明天她要去趟城里,赚一些钱,也能名正言顺的把这些东西拿出来。
思虑好一切,沈莲心走出房间,看到地上的野猪发愁。这杀猪,她是不在行的。分解猪尸,她想了想,也不想干。
于是招呼顾成信,“大信,去,再跑一趟老宅给你二舅舅请过来,就说让他帮忙杀猪,然后分他一些猪肉。”
顾成信收到指令,颠颠的又跑了,今天在家待一天,他力气多的很,来回跑也不觉得累。
很快,顾成信就把沈来福请来了。沈来福是心疼这个四妹妹的,但是他不会表达,四妹妹脾气又倔,平日里也说不上几句话,这次听说请他来帮忙,二话没说就过来了。
虽然知道沈莲心过得不好,但亲眼看到妹妹住着破草房心里不是滋味,“四妹妹,这家里没个男人还是不行,你要是有啥活干不动就让大信去喊我,自家哥哥不用客气。”
沈莲心暖心,“知道了二哥哥。”
“你这草房子到了冬天怕是住不了人。啥时候有空我叫着你三哥来,给你盖个木房吧。木头我俩上山砍,花不了几个钱。”
沈莲心心中感动,点点头,“我要是盖房子,一定叫两位哥哥来帮忙。二哥,这野猪我从山上打的,我不会杀,你帮我处理下。”
沈来福也不再墨迹,抄起长刀开始分割猪肉,动作生涩,速度却不慢。有些地方弄的不是特别完美,但也足够。野猪不算特别肥,瘦肉比较多,这一块一块的分下来也不少,满满的一大盆肉,下水什么的虽然沈莲心也喜欢吃,但她真的不想收拾肠子。
沈来福干活利索,很快就都分好,擦了把汗,笑着对沈莲心说,“莲心,肉都分好了,我先走了啊。”
沈莲心连忙端杯水过来,“二哥你别急,坐下喝口水。”
接着,她拿个草筐,把猪下水,猪头什么的乱七八糟的都装了进去,又往里装了两大块肥猪肉。递给沈来福,“二哥,这些你带回去,给家里吃。”
沈来福连忙摆手,“这可不行,我是你哥哥,来帮你分个猪哪能要东西,你啥条件我还不知道,你这瘦个小丫头打野猪都不知道吃了多少苦,我哪能拿你的肉。”
“这里面的下水我都是不要的,二哥不拿我也是要扔掉,剩下的猪头猪肉我孝敬爹娘的。还有这些年娘偷着给了我一些粮食,我知道二哥哥都是知道的,往回拿点东西也是应该的。得了这么些肉,我一家吃不完也是要坏了的,就不要客气了。”
说完把草筐塞进沈来福怀里,就把人直接推出去。
拗不过,沈来福只好回家,见到沈来福回来怀里抱着一筐肉,沈家人不禁瞪大了眼睛。沈老太太声音提高了八度,“看吧,四丫头心里是有我们家的,这些年她不易,这有点好东西就想着给我们。”
两个儿媳妇都不说话,沈大虎沈青松和沈青云都高兴的直蹦,他们知道,这代表他们有肉吃了。“四姑姑真好,四姑姑真好。”
孙小月撇嘴,揪着自己两孩子数落,“就你俩好糊弄,给点甜头就夸人好。”
沈老太太也不搭理她,“快把下水都收拾出来,猪头拿火燎一下,肉分成小块吊在井里。”
沈家忙活开,即使是孙小月,脸上也露出了笑容,这么多肉,总能分她一块了吧。
趁着太阳还没完全落山,沈莲心拿出选好的几本书,开始给他们讲,四个孩子围坐在桌子上,沈莲心开始教他们认识阿拉伯数字,并利用地上的石子演示,“1颗石头加上1颗石头就是两颗石头,这叫1+1=2,1颗石头加上2颗石头呢?对了,就是3颗石头,这叫1+2=3”
小孩子的数学启蒙这就开始了,几个孩子有的反应快一些,有的慢一些,沈莲心也不急,一两个孩子搞懂了之后,就让他们再去教不懂的。
识字每天认10个,反反复复的读,都会了再往下走,三字经也每天往下背几句。学习规划都交代好,让孩子们自己研究,“明天娘会去城里,卖今天采的草药。回来会给你们买些笔墨纸砚,到时候你们就可以在纸上练习。”
几个孩子听到后都高兴的不得了。按照沈莲心教的,都在那专心学着。
沈莲心把野猪肉全都拿到厨房,切成小块,开始做卤肉,所有的肉都做了,从商城直接买现成的卤料,起锅烧油,炒糖色,放料酒,添水下卤料,又买了些鸡蛋,煮好扒皮,放锅里一起炖。
又煮了一大桶米饭搭配。
除了卖草药,沈莲心还准备做个卤肉的生意,这个比较简单好做,而且她相信现代复合调味料的味道绝对就可以碾压城里的普通酒楼。她要想生活的好,盖大房子,总要给自己的钱找个合理的来处。
等肉全部做好,沈莲心把肉装进大木桶,装着拿进自己的房间,实则是收进空间,保持新鲜。
天黑下来,孩子们也都准备入睡,沈莲心走进去,看到几个小家伙还在被窝里叽叽喳喳的闹。