第42章 青囊饭
第二天,韩武如同往常一样早起。他先去给鸡鸭喂食,而他的大哥昨晚因为高兴喝了不少的酒,此时还在睡回笼觉呢。至于儿子韩福源,一大早就起来吵着要跟韩武去喂鸡鸡鸭鸭。
韩武搭着韩福源来到鸡舍,熟练地给小鸡们喂食加水,又把鸡舍打扫干净,把鸡粪堆着发酵留给果树堆肥。忙完鸡舍的事,韩武抬头看见山脚下两丛“济公扇”已经抽出长长的新芽,他看看正在喂鸡的儿子,心中一动。
“源源,你在这里等爸爸一下啊,爸爸去上面拿点东西给你做好吃的。”韩武把喂完鸡的饲料桶放到三轮车上,对着儿子说道。
“爸爸去拿好吃的!!”韩福源高兴地拍手道,他的小脸上满是期待,眼睛亮晶晶的,好像已经迫不及待地想要品尝到爸爸带给他的美食。
韩武看着儿子天真可爱的模样,心中充满了温馨和感动。他想起自己小时候,也总是期待着父亲能给他带回一些好吃的。而现在,他自己也成为了父亲,他想要给儿子更多的爱和关怀,让他感受到家庭的温暖和幸福。
来到山脚,韩武稍微喘了一口气,才摸进一片小灌木丛。他在灌木丛里寻找着什么,终于,他在石头缝里发现了几枝新发的“济公扇”新芽。韩武小心翼翼地走过去,把那几根新芽拔了下来,后面又找到了两丛“济公扇”,韩武收集了十来根新芽才罢休。
回到三轮车上,韩福源看着爸爸手里的长条子,不解道:“爸爸,好吃的呢?”
韩武把手里的嫩芽摇了摇说道:“爸爸先保密,到家里在给你做好吃的,我们先去喂鸭鸭,给菜菜浇水”。
“去给鸭鸭喂饭喽!!”,虽然不解,韩福源还是高兴拍手道
“去喂鸭鸭喽”!!
韩武来到鸭舍,给鸭子们喂食饲料,打开连接小河的闸门,方便鸭子们下河洗澡游泳。
韩武走进鸭舍,鸭子们立刻围了上来,嘎嘎叫着,向他要食。他微笑着,拿起饲料桶,给鸭子们喂食。他仔细地观察着每一只鸭子,确保它们都吃饱了。鸭子们吃完后,他会清理鸭舍,确保鸭子们有一个干净整洁的生活环境。
接着,韩武又从鸭舍里拿出抽水泵,接上水管,拉到菜地上,装上花洒,给已经发芽的菜苗们浇水。他小心翼翼地浇灌着每一株菜苗,确保它们都能得到充足的水分。他还不忘给旁边补种的玉米也浇上水,希望它们都能茁壮成长。
忙完这一切,韩武跟儿子直接开车回家做好吃的了。
回到家,韩武先停好车,从车上拿出采回来的“济公扇”嫩芽,开口说道:“老妈,看看我拿什么回来了,赶快给你孙子编个青囊袋,我去切点腊肉。”
老妈闻言出来看了一眼,见韩武手上的“济公扇”嫩芽,立马明白什么回事,转身拿出了个凳子,接过韩武手里的嫩芽,在大门口把长条嫩芽逐条撕开,每条嫩芽大概可以撕出七到八片长条嫩叶,然后再把嫩叶们按十字编织起来,不一会就编织出一个青黄色的小袋子。
老婆小敏跟韩福源看着嫩芽被老妈编出了一个个袋子,不由得感到新奇,一大一小的凑近老妈跟去观摩起来。
韩武把“济公扇”给老妈后,立马进厨房,先把粳米跟糯米按二比一的比例混合淘水,放在一旁静置。接着又从灶台上方割了一小块腊肉,清洗干净后又焯水,最后切成细丁。
“老妈,编完青囊没有”?放下菜刀,韩武出门问道。
“刚好编完,给你,好久不编了,都有点生手了”,老妈把手里十几个小青囊递给韩武说道。
接过老妈手里的小青囊,韩武对着老婆孩子神秘一笑,转身回厨房忙活起来了。
老婆跟儿子则跟在韩武屁股后面进了厨房观察起来。
韩武先是把淘好的米跟切好的腊肉充分混合,接着把米饭从小青囊预留的小口倒了进去,装个八分满后再把小口封上,这样一个青囊饭就准备好了,韩武如法炮制地把剩下的小青囊装好米饭。
接着拿出蒸笼,把备好的小青囊均匀的放到蒸笼上,开始蒸了起来。
随着时间地流逝,独特的香味随着袅袅炊烟,逐渐充盈整个厨房。
“爸爸,好香啊!!”,韩福源闻着味拉着韩武的手着急道。
老婆虽然没说话,但是也不断咽着口水,韩武状不由笑了起来。
“哈哈哈!,稍等一下,好了爸爸会拿出来给你的,不要急,心急吃不了热豆腐”。
感觉差不多了,韩武从蒸笼里取出一个小青囊,尝一下熟了没有,随意黄色的小青囊出笼,一股独特的香味淡淡弥漫开来,韩武用筷子把青囊拆开,油光锃亮的青黄色小饭团映入三人眼睑。
韩武夹了一块,浅尝一下,顿时口齿生香,浓郁却不失清香,米饭混合着腊肉的油脂味,腊肉味中又夹杂着“济公扇”嫩芽的独特的青草味,只一口,韩武不由沉醉了起来。
老婆见状,抢过韩武手中的筷子赶忙自己夹了一口,不由得跟韩武一起沉醉起来。
“爸爸,爸爸,给我吃!!”,韩福源看着不理会自己的爸爸妈妈,不由得着急起来,焦急道。
被儿子“惊醒”的韩武回了回神,赶忙说道:“可以了,可以了,爸爸拿一个出来给你”。
韩武先把火关掉,接着把蒸笼打开,取出一个个黄色的青囊饭,先拿两个去给老妈,回到厨房就看见老婆跟儿子一人一个青囊饭,一边捧着一边拆线吹着吃。
见这一幕,韩武不由得开心起来,唯家人与美食不可辜负。
“留一个给我哈!!”