第18章 敲定房子的设计方案

    来到楼下，韩武先把米饭煮上，说起煮饭，韩武还有一个小秘方，那就是淘好米后往锅里加入少许猪油或者色拉油，这样煮出来的米饭香气跟光泽度更上一层楼，这可是韩武在酒店打工时跟煮饭师傅学的。

    韩武刚刚给电饭煲通上电，韩文的电动车就开进了小院里，韩武赶忙出门，刚好接过老妈肩膀上的锄头，

    “老妈，不是翻地完了吗，还去地里忙啥的啊？”，韩武边扶老妈下车，边问道。

    “去把田埂的杂草清理下”。韩武老妈谈谈说道，

    “大哥报名好啦，买了些什么菜，刚好要做晚饭”。等老妈下好车，韩武向大哥问道。

    “报名好了，菜也买了些，你看着做吧”。说完，韩文把放在车篮里的塑料袋递给了韩武。

    韩武看了看袋子里的东西，心中顿时有数。

    “叮咚！！”，

    “叮咚”！！

    “叮咚！！”

    此时韩武手机传来了三声消息通知，韩武边提袋子边看信息往厨房走，一看手机v信传来的三份资料，韩武更是兴奋起来。

    快速放下手里的袋子，韩武叫住刚要出门的大哥，

    “大哥，等下，房子的设计图纸发过来了，我发到你手机，你看一下，等下我们讨论一下看看要哪一套”。

    “好”！！，韩文闻言也是高兴道，迫不及待地拿出了手机等起来。

    韩武把三份资料分别发给了大哥跟老婆。

    转身进房间把老婆跟儿子叫醒，

    “源源，醒了卟，奶奶回来喽”！！韩武看着熟睡的儿子，轻轻晃醒道。

    “奶奶！！”，睡眼朦胧的韩福源，被爸爸摇醒，小嘴瘪在那里，泪水瞬间淹没了眼眶。

    韩武见状赶忙抱起儿子，手里的奶瓶也伸了过去，安慰道。

    “奶奶回来了，在地里摘菜呢，源源等下跟妈妈一起去帮奶奶摘菜喔”。

    “你带源源去跟老妈摘菜，记得先给他小便，另外新房子的资料我发给你了，你看看，晚上大家商量商量看看哪套好”。看着伸着懒腰的老婆，一看就知道没午休刷手机看小车，韩武白眼道。

    “好，源源我们去跟奶奶喽”，小敏接过儿子，完全不理会韩武的白眼，心中还在比对着中午看上的几款车型。

    韩武摇了摇头，回到厨房处理起食材来。

    今天大哥买了条鱼跟牛肉，还有芹菜等配菜，决定就是你了，芹菜炒牛肉，香煎罗非，再补一个蛋花汤，完美。

    牛肉洗好，切片，能切多薄就多薄，切好的牛肉片放到大碗里，加入生粉、酱油、耗油、少量胡椒粉（没有用十三香代替）、盐、还有两个鸡蛋清。充分搅拌均匀，静置一旁。

    腌好牛肉，把芹菜也切好一起备住，第一道菜的准备工作就做好了。

    把血水都泡掉的罗非鱼（用葱姜水泡），擦拭干净，放在案板上。

    起锅烧油，待油热均匀地撒入食盐，撒完食盐就立马放入擦拭干净的罗非鱼，调中小火慢煎、待一面煎好定型，再翻另一面，重复操作，待鱼身两面金黄，再下入少许姜丝，一起煎香，等姜丝焦掉，鱼就可以起锅了。

    把煎好的罗非鱼放到饭桌上，旁边备上一个装好酱油的味碟即可。

    做好香煎罗非鱼，接下来就是芹菜炒牛肉了，韩武先切了个小小的指天椒，怕太辣，还把籽去掉了，剁碎。

    同样是起锅烧油，待火候适合，放入芹菜炒至断生，捞出装盘备好，

    再起锅烧油，放入腌制好的牛肉跟剁碎的辣椒，大火爆炒30秒，再放入提前炒好的芹菜，翻炒十几秒，最后放一点味精即可出锅。

    “吃饭啦”！！

    韩武炒完牛肉，喊了一声，坐在大厅看资料的家人们，陆续的坐到饭桌上，该搬凳子的搬凳子，该盛饭的盛饭，该捣乱的也不落人后。

    洗好锅倒入开水，放入少许猪油，盐跟葱姜水，加入搅拌好的蛋黄，撒上一点葱花点缀，完工。

    一家人坐在饭桌上边吃边聊，相互讨论比对着三份新房设计优劣，最后结合地理位置跟农村的建房习俗，选择了比较适合的一套。

    确定好房子的图纸，韩武的心也放了下来，还跟大哥小酌了两杯，当然饭桌上喝酒肯定也少不了韩福源这个萌宝满屋子找人干杯啦！！！

    “干杯”！！x4

    “爸爸干杯”！！！！